京都
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發表「米其林指南京都・大阪2025」！ 收錄餐廳數創史上最多469家
日本米其林輪胎於2025年3月27日，發表了介紹精選餐廳・飲食店的「米其林指南京都・大阪2025」。迎來第16年的京都大阪版，收錄餐廳數創史上最多達469家，京都大阪總計8家三星餐廳維持不變，新增3家二星餐廳。誕生了包含全球首家拉麵米其林綠星在內的2家新米其林綠星餐廳。新增4家必比登推介餐廳，大阪也首次誕生導師主廚。
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京都・鴨川散策時必訪的五家高級燒肉店
來到京都，除了品嚐精緻的京料理，偶爾來點燒肉也是不錯的選擇。在靜謐而舒適的氛圍中品嚐頂級燒肉，必定能為旅程增添一份特別的時光。這次我們將介紹在京都・鴨川周邊，能夠品嚐到講究品牌和牛的燒肉店。
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京都・大阪可以享用精進料理（素齋）的店家 - 附有用餐方式影片解說
推薦給素食者和注重健康人士的精進料理（素齋）。介紹在京都和大阪觀光間隙可以順道造訪、輕鬆享用的店家。您想嘗試基於日本傳統，對烹飪方法、擺盤和食材精心設計的精進料理（素齋）嗎？本文影片中也會淺顯易懂地解說用餐方式。
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京都神戶牛推薦的和牛餐廳5選
京都以其精緻的日本料理聞名，同時也是日本牛肉消費量名列前茅的城市之一。在這座熱愛牛肉的城市中，我們將介紹幾家能讓您品嚐到日本三大和牛之一「神戶牛」的店家。在京都觀光之後，不妨享受一段美味神戶牛的奢華時光。
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日本的最佳餐廳2025年最新版
為您介紹在「SAVOR JAPAN Best Restaurant Award 2024-2025」中榮獲TOP10的餐廳，這個獎項是為了表彰深受訪日外國人喜愛、獲得大量預約支持的餐廳。全都是來日本必訪的知名餐廳。所有餐廳都可透過以下連結預約。每家都是熱門餐廳，建議及早預約。
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京都、東京等日本的素食與素食者友好餐廳20選
可供素食者、全素食者或植物性飲食者選擇的餐廳在日本開始增加。使用講究的食材的豆腐皮和精進料理等日本的獨特菜品，受到外國遊客的喜愛。我們將介紹從京都和東京到北海道及沖繩，全日本20家備受矚目的餐廳。
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京都的涮涮鍋・壽喜燒店推薦5選
國內外的觀光客都喜愛的京都，擁有眾多的神社佛閣，當然還有古都特有的情緒街道也是其魅力所在。我們將介紹位於名勝聚集的東山區域及綠意盎然的河邊度假區貴船，能享受美味的涮涮鍋和壽喜燒的餐廳。
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京都的能量景點巡禮中想要造訪的豪華午餐店
京都有許多神社佛閣。巡遊靈驗卓著的能量點的日子，不妨享受與平常不同的特別美食體驗？我們精選了歷史悠久的明治時期洋館、四季各異的美麗日本庭園、京都風格的町家、以及視野極佳的酒店頂樓等，可以在非日常的空間中盡情享受奢華午餐的店家。
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在京都可以悠閒享用早餐的六家早餐店
這次，我們將為您介紹在京都清晨特別值得造訪、能享用幸福早餐的店家。無論您是想在觀光前補充活力，或是想悠閒地度過一段奢侈的早晨時光，以下精選的六家店鋪都非常適合。
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去京都・四條烏丸時值得前往的日本料理店家｜京都
京都的四条烏丸作為傳統與現代融合的「最具時尚感的京都」，也是市內首屈一指的繁華街區。正因為這個特色，該區域擁有許多新開的店家。以下精選了5家融合新舊風格、現在值得一訪的日本料理店家。
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關鍵詞
按地點探索餐廳
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東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理，<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
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東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點，如溫泉與滑雪場，更有許多當地限定的獨特美食。
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京都與大阪地區
自7世紀起，京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
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北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地，知名菜餚包括爐端燒（慢烤的串燒）和札幌味噌拉麵。
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本州北部（東北）
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲（尤其是來自大間的鮪魚），以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
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本州中部（中部）
中部即位於日本本島中心本州的中部，其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置，美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
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本州西部（中國）
中國位於日本本島的西南部，盛產多樣化的農產品，當地的許多產品更有日本第一的美名，包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣，此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
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四國
四國的氣候溫和，適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產，如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦，以及日本最棒的虎河豚。
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九州
西方文化最初是經由九州傳入日本，九州為日本的第三大島，因深受葡萄牙與其他西方料理的影響，使其發展出多彩的料理傳統。
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沖繩・琉球群島
沖繩是日本最南端的一個縣，擁有風靡全日本的獨特美食與飲料，包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。