日本料理
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東京塔周邊可以享受日本的味覺和葡萄酒的店
當季的食材所製作的和食及創作料理,搭配日本產的葡萄酒及來自世界各國的精選葡萄酒,將使您的旅程回憶更加特別。這次,我們將介紹在熱門觀光景點「東京塔」附近,您絕對不容錯過的美食與葡萄酒餐廳。
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六本木區域可以享用和牛料理的餐廳
東京・六本木是高級餐廳和精緻酒吧聚集的美食之街。在這裡,有許多餐廳提供使用日本驕傲的「和牛」製作的美味料理。這次,我們將介紹在六本木可以品嚐到和牛美味的推薦餐廳。
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在訪問歌舞伎座時想去的日本料理店
日本的傳統藝能・歌舞伎可以在東京・銀座的「歌舞伎座」享受。在觀劇前後,不妨品嚐一下日本獨特的美食?這次我們將介紹幾家在訪問歌舞伎座時想要造訪的特別日本料理店。
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在銀座的餐廳享受和牛料理
日本引以為傲的最高級食材「和牛」。其美麗的霜降和濃厚的鮮味吸引著全世界的美食家。銀座聚集了許多可以奢華品嚐和牛的名店。這次將介紹可以充分體驗和牛魅力的店家,包括涮涮鍋、燒肉和牛排等。
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東京・惠比壽周邊的壽司&海鮮料理店
東京的恵比壽被譽為時尚的街區,擁有眾多提供高檔餐飲的餐廳。這次,我們將介紹位於恵比壽周邊的壽司和海鮮料理店。
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茨城・日立觀光時想要造訪的店
「御岩神社」「伊師浜海水浴場」「日立深處的閃光村落」等的觀光景點在茨城縣日立市非常受歡迎。此外,玻璃幕牆的日立車站也很有名,為了觀賞海景而設的觀景台空間本身也成為了觀光的亮點之一。這次我們精選了來到日立時不可錯過的5家推薦店。
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茨城・水戶區域中想要造訪的推薦店家5選
茨城縣的水戶區除了被選為日本三名園之一的偕樂園外,還有千波湖、常磐神社,以及許多隱藏的景點。這次我們挑選了在水戶區內可以享用當地食材料理的推薦餐廳,讓您能夠體驗到豐富的美食魅力。
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日本三景之一,松島訪問時想要造訪的店家
宮城縣的沿海地區有著名的「松島」,自古以來就被認為是日本三景(日本代表性的三大絕景)之一。在欣賞完美麗的島嶼所織成的絕景後,不妨來享受當地獨特的美食吧?這次我們精選了幾家可以品嚐到新鮮海味和傳統風味的推薦餐廳。
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「Asia's Best 50 Restaurants 2025」揭曉!東京9家餐廳榮登榜單
第13屆「Asia's Best 50 Restaurants」頒獎典禮已於2025年3月25日在韓國首爾舉行。曼谷的 Gaggan 榮獲「The Best Restaurant in Asia」獎項,重返榜首。從入選餐廳的城市分佈來看,東京和曼谷各有9家餐廳進入前50名,並列最多。
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大阪的烏龍麵與蕎麥麵 - 可以品嚐到正宗日本麵類的最佳餐廳
日本代表性的麵類料理,烏龍麵與蕎麥麵。即使在忙碌時也能迅速享用,能在短時間內填飽肚子,在旅行中也很實用。咖哩烏龍麵、搭配鴨肉享用的蕎麥麵、老店豪華火鍋烏龍麵等,為您介紹大阪市內容易順道造訪的烏龍麵和蕎麥麵店家。
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按地點探索餐廳
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東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理,<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
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東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點,如溫泉與滑雪場,更有許多當地限定的獨特美食。
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京都與大阪地區
自7世紀起,京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
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北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地,知名菜餚包括爐端燒(慢烤的串燒)和札幌味噌拉麵。
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本州北部(東北)
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲(尤其是來自大間的鮪魚),以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
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本州中部(中部)
中部即位於日本本島中心本州的中部,其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置,美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
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本州西部(中國)
中國位於日本本島的西南部,盛產多樣化的農產品,當地的許多產品更有日本第一的美名,包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣,此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
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四國
四國的氣候溫和,適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產,如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦,以及日本最棒的虎河豚。
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九州
西方文化最初是經由九州傳入日本,九州為日本的第三大島,因深受葡萄牙與其他西方料理的影響,使其發展出多彩的料理傳統。
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沖繩・琉球群島
沖繩是日本最南端的一個縣,擁有風靡全日本的獨特美食與飲料,包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。