【中華料理】健美食楽 Chinese Foods in 紅燈籠(HonTanRon)

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【中華料理】健美食楽 Chinese Foods in 紅燈籠(HonTanRon)

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大通公園, 札幌, 北海道

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【中華料理】健美食楽 Chinese Foods in 紅燈籠(HonTanRon)

大通公園, 札幌, 北海道

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restaurant菜餚: 中華料理 / 各類中華料理,中華料理 / 餃子,拉麵 / 擔擔麵 / 中華料理,中華料理

schedule營業時間: [ 週二 ~ 週日,例假日] 否則 11:00 - 15:00 (最後點餐 14:30)
[ 週二 ~ 週日,例假日] 否則 17:00 - 23:00 (最後點餐 22:00)

block休息日: 不定休
*暫時每週一休息（如週一遇假日則週二休息）

payments餐點平均價格: 午餐: 1,000 日幣

credit_card付款資訊

local_taxi餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）: 北海道札幌市中央区大通西1-13ル･トロワ7F map

call電話號碼: 011-596-8820 (+81-11-596-8820)

translate繁體中文服務: 未知

list餐廳特色: 午餐 / 全面禁煙 / 歡迎幼童 / 套餐菜色
※若想確認是否禁煙 · 吸煙，請在備考欄中寫下相關咨詢。

在日本享受美食的方法

為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食，在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。學習正確的禮儀，更愉快地體驗日本的飲食文化吧。

瞭解這家店的禮儀

我已瞭解日本用餐禮儀，所以不用了

用餐方法說明

蕎麥麵
江戶蕎麥麵手製處　ASADA
粕谷　育功

基本上，發出聲音吸食也不被認為失禮，所以請豪放地大快朵頤。可選擇要熱的還是冷的。（烏龍麵、蕎麥麵）

餐具使用方法

仍在用餐時，筷子縱向擺放；用完餐後，橫向擺放。用餐時勿把餐具放在旋轉餐台上。除了碗與陶瓷湯匙以外，勿把碗盤捧起。應依不同料理改用不同盤子。使用完大盤子裡附的公用餐具等後應整理乾淨，以便下一位使用。拿陶瓷湯匙時，應把食指放進凹槽裡，以拇指和中指拿起。食用麵類時，應巧妙使用陶瓷湯匙食用。

座位形態

如客人人數較多，為使大家能愉快用餐，應會被安排至圓桌。用餐期間旋轉動轉餐台時，應遵守禮儀。用餐期間旋轉旋轉餐台時，應以順時針方向緩慢旋轉。被帶領至座位後，應留意每個人的座位位置及入座順序。景緻較佳的位置應優先請尊長入座。

其他一般餐桌禮儀

應記得中華料理的基本流程。如欲轉動旋轉餐台時，應先知會周遭。取菜時，勿站起來拿取。應注意圓形餐桌的取菜及開始用餐順序。取菜時應注意份量，讓每個人都能享受到餐點。第一次轉動餐台時勿取太多菜，讓每個人都拿到後再開始進食。禮貌上，拿取的料理不要剩下。

即使氣氛歡樂融洽，也不可忘記對尊長的尊敬態度。

餐具使用方法

打開後的蓋子，如是放置於右側的碗盤，就放在餐盤右外側；放置於左側的碗盤，就放在餐盤左外側。用完餐後，應將蓋子依原狀蓋回。用完後的碗盤勿疊起，直接依原本狀態擺放即可。要移動碗盤時應放下筷子，以兩手端起。

勿以筷子挪動碗盤。勿一手拿著筷子、單手端起碗盤。如無筷架，則筷子應置於餐盤左緣，或把筷袋摺成筷架使用。用畢的免洗筷應放回袋內，並把袋子尾端折彎，以表示用過。禮貌上，拔開免洗筷時應以上下方向拔開，而非左右方向。

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