連日本人都分不清?「割烹」與「料亭」的差別與推薦店家
到日本旅遊時,除了拉麵、壽司等代表性日本食物之外,您是否還想品嚐更多道地的日本料理呢?本篇文章將介紹可以嚐到正統日本料理的「料亭」及「割烹」名店,並解說這兩者的不同特色,讓大家可按需求喜好來體驗日本料理的樂趣。
來日本前必看!前往日本,展開美食冒險之旅吧。
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和牛是美食界的明星,這種奢華的食材,在日本各地都吃得到。但是和牛到底是什麼,為什麼如此特別呢?我們會在本篇文章中,為您介紹所有與和牛有關的資訊,包括和牛的歷史、重要術語以及牛肉分級制度。我們也會推薦一些和牛餐廳,當您在日本旅遊時不妨去品嚐一番!