2023年12月

Savor Japan為您精選的 2023年12月 餐廳。
其中肯定有您喜愛的滋味！

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東北最大城市，宮城・仙台，推薦5家享受正統法式美食的餐廳

東北最大城市，宮城・仙台，推薦5家享受正統法式美食的餐廳

在蒼翠的城下町，保留著濃厚的風情，被譽為「樹木之都」的是宮城縣仙台市。作為東北地區最大的城市，吸引著眾多遊客。提到仙台，大家會想到牛舌，但這裡還有許多其他美味的東西。這次我們將介紹仙台地區一些注重食材、烹飪方法和經營理念的正宗法國餐廳。

感受日本飲食文化的原點──奈良最古老的醬油廠住宿之旅

感受日本飲食文化的原點──奈良最古老的醬油廠住宿之旅

> 在奈良全域，尤以田原本町地區擁有特別悠久的歷史。這個遼闊的地方位於神明坐鎮的三輪山山麓，有著重視神話與大自然的人們在此生活。在這樣的地方長年深受喜愛的「MARUTO醬油」，自創業起已經過300餘年，是奈良最古老的醬油廠。經歷停業70年的空窗期後，2020年「MARUTO醬油」以「能住宿的醬油廠」之姿重新開幕。這裡不只是釀造醬油的廠房，而是能品嚐使用手工製作的芳醇醬油烹調的料理、在由當時的醬油廠改建而成的客房睡覺，可以親身感受日本飲食文化的場所。下面為大家介紹的就是這裡的全貌。

感受日本飲食文化的原點──奈良最古老的醬油廠住宿之旅

感受日本飲食文化的原點──奈良最古老的醬油廠住宿之旅

> 在奈良全域，尤以田原本町地區擁有特別悠久的歷史。這個遼闊的地方位於神明坐鎮的三輪山山麓，有著重視神話與大自然的人們在此生活。在這樣的地方長年深受喜愛的「MARUTO醬油」，自創業起已經過300餘年，是奈良最古老的醬油廠。經歷停業70年的空窗期後，2020年「MARUTO醬油」以「能住宿的醬油廠」之姿重新開幕。這裡不只是釀造醬油的廠房，而是能品嚐使用手工製作的芳醇醬油烹調的料理、在由當時的醬油廠改建而成的客房睡覺，可以親身感受日本飲食文化的場所。下面為大家介紹的就是這裡的全貌。

在名列世界遺產和國寶的神社佛閣，享受特別體驗 

在名列世界遺產和國寶的神社佛閣，享受特別體驗 

 「THE LEGENDARY JAPAN」專案：接觸日本獨特的文化，在特別的空間盡享頂級主廚帶來的美味料理  以少數人包下日本國內名列世界遺產和國寶的神社佛閣中，平常無法進入的「特別空間」，體驗日本獨特的文化，並在這樣的空間享用頂級主廚料理的「THE LEGENDARY JAPAN」專案，提供尊榮觀光內容，以「美食」和「文化」為關鍵字，實現連日本人都無法進入、無法接觸的特別體驗。

在名列世界遺產和國寶的神社佛閣，享受特別體驗 

在名列世界遺產和國寶的神社佛閣，享受特別體驗 

 「THE LEGENDARY JAPAN」專案：接觸日本獨特的文化，在特別的空間盡享頂級主廚帶來的美味料理  以少數人包下日本國內名列世界遺產和國寶的神社佛閣中，平常無法進入的「特別空間」，體驗日本獨特的文化，並在這樣的空間享用頂級主廚料理的「THE LEGENDARY JAPAN」專案，提供尊榮觀光內容，以「美食」和「文化」為關鍵字，實現連日本人都無法進入、無法接觸的特別體驗。

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