日式料理

Savor Japan為您精選的 日式料理 餐廳。
其中肯定有您喜愛的滋味!

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認識高級日本和牛品牌的完美指南:從歷史、地區到餐廳等資訊!

認識高級日本和牛品牌的完美指南:從歷史、地區到餐廳等資訊!

和牛是美食界的明星,這種奢華的食材,在日本各地都吃得到。但是和牛到底是什麼,為什麼如此特別呢?我們會在本篇文章中,為您介紹所有與和牛有關的資訊,包括和牛的歷史、重要術語以及牛肉分級制度。我們也會推薦一些和牛餐廳,當您在日本旅遊時不妨去品嚐一番!

你吃過櫻肉嗎?春天吃日本傳統料理櫻肉補身又應景

你吃過櫻肉嗎?春天吃日本傳統料理櫻肉補身又應景

天氣逐漸溫暖的三月,宣告著春天的來臨。尤其是欣賞一朵朵粉櫻綻放,更是日本具代表性的春天風物詩。不過,除了賞櫻之外,有些日本人會在這時候吃個「櫻鍋」應應景又補身。這個櫻鍋可是大有來頭,而且不分季節都吃的到,鍋裡的「櫻肉」還是日本自古以來的重要蛋白質來源。今天就一起來了解一下櫻肉是什麼吧!

你吃過櫻肉嗎?春天吃日本傳統料理櫻肉補身又應景

你吃過櫻肉嗎?春天吃日本傳統料理櫻肉補身又應景

天氣逐漸溫暖的三月,宣告著春天的來臨。尤其是欣賞一朵朵粉櫻綻放,更是日本具代表性的春天風物詩。不過,除了賞櫻之外,有些日本人會在這時候吃個「櫻鍋」應應景又補身。這個櫻鍋可是大有來頭,而且不分季節都吃的到,鍋裡的「櫻肉」還是日本自古以來的重要蛋白質來源。今天就一起來了解一下櫻肉是什麼吧!

【福岡】最新版餐廳指南10選:拉麵與內臟鍋等福岡名物情報!

【福岡】最新版餐廳指南10選:拉麵與內臟鍋等福岡名物情報!

在福岡,有許多當地限定的美味餐點,例如豚骨拉麵、內臟火鍋、水炊雞肉鍋、烏龍麵和湯餃等等,受到在地人喜愛的名店多不勝數。本次就讓我們以這些福岡名物為主角,為您介紹10間精選餐廳!因為也可利用網路預約,來日本之前不妨就先討論好要去哪間餐廳大快朵頤喔!

跟隨京都居民在京都享受一整天的賞櫻之旅

跟隨京都居民在京都享受一整天的賞櫻之旅

京都是日本最受歡迎的賞櫻勝地之一,作為日本首都已有1,000年以上的悠久歷史,其富含歷史氣息的美景為日本櫻花樹增添美麗風采。身為一位居住在京都的澳洲人,我曾多次在櫻花盛放期間帶領遊客巡遊這座魅力十足的城市。接著便要來向大家介紹京都的一日賞櫻路線,能讓您盡情欣賞美麗綻放的櫻花!

【北海道】海之味與新鮮肉食滿滿!觀光途中必吃的10樣美食

【北海道】海之味與新鮮肉食滿滿!觀光途中必吃的10樣美食

北海道受惠於環境與氣候因素,一整年都嚐得到新鮮美味的食物。像是新鮮螃蟹與海膽等魚貝食材、成吉思汗烤肉、十勝豬肉等肉食、味增拉麵、湯咖哩等豐富料理。本次將為您嚴遠札幌、小樽、函館及其它北海道地區的美食餐廳。出發之前別忘了參考一下唷!

新設施陸續登場,娛樂性十足!嚴選10間目前最具話題的澀谷站周邊強力推薦餐廳

新設施陸續登場,娛樂性十足!嚴選10間目前最具話題的澀谷站周邊強力推薦餐廳

東京澀谷站周遭經過重新開發後,說是最有活力的區域一點也不為過,包括在2019年11月登場,同時也是澀谷地區最高的地上47層樓商業設施「SHIBUYA SCRAMBLE SQUARE」,以及自2016年起歷經停業後重新整修開幕的澀谷PARCO等新設施接續誕生。這次便要來介紹在這個備受矚目的澀谷地區中絕對不能錯過的10間澀谷站周邊餐廳。無論哪間都位於澀谷站附近,因此不妨在購物結束後順道前往享用美味餐點吧。

新設施陸續登場,娛樂性十足!嚴選10間目前最具話題的澀谷站周邊強力推薦餐廳

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東京澀谷站周遭經過重新開發後,說是最有活力的區域一點也不為過,包括在2019年11月登場,同時也是澀谷地區最高的地上47層樓商業設施「SHIBUYA SCRAMBLE SQUARE」,以及自2016年起歷經停業後重新整修開幕的澀谷PARCO等新設施接續誕生。這次便要來介紹在這個備受矚目的澀谷地區中絕對不能錯過的10間澀谷站周邊餐廳。無論哪間都位於澀谷站附近,因此不妨在購物結束後順道前往享用美味餐點吧。

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