豬排

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其中肯定有您喜愛的滋味!

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對「吃法」的理想,豬排店的追求|外苑前[炸豬排 Kokomade Yaruka]

對「吃法」的理想,豬排店的追求|外苑前[炸豬排 Kokomade Yaruka]

店名Kokomade Yaruka意指 「要做到這個程度嗎」, 店名有著令人 難以置信的吸引力,但聽說是外苑前的熱門店[malca]的北野司主廚所開,讓人信服。據說他是狂熱的豬排愛好者,因為對於豬排的熱愛,北野主廚自信地開設了這家話題餐廳,並表示「所有的員工都是豬排愛好者,並想豬排店的理想具現化」,筆者我也親自體驗了「 要做到這個程度嗎 」的感受。

對「吃法」的理想,豬排店的追求|外苑前[炸豬排 Kokomade Yaruka]

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店名Kokomade Yaruka意指 「要做到這個程度嗎」, 店名有著令人 難以置信的吸引力,但聽說是外苑前的熱門店[malca]的北野司主廚所開,讓人信服。據說他是狂熱的豬排愛好者,因為對於豬排的熱愛,北野主廚自信地開設了這家話題餐廳,並表示「所有的員工都是豬排愛好者,並想豬排店的理想具現化」,筆者我也親自體驗了「 要做到這個程度嗎 」的感受。

現在吃正是時候!元氣滿滿的日本精氣料理推薦

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每到春末夏初,為了迎接接下來的炎熱氣候,日本人會選擇在這個時候吃點精氣料理補補身。日本的精氣料理相當多元,從常見的炸豬排到久久才能吃一次的高貴鰻魚都屬於精氣料理的一種。究竟日本精氣文化怎麼來的?日本人又愛吃哪些食物來幫自己度過夏天呢?一起來看看吧。

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