Update-date: Nov 29 2024
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福岡
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福岡是一個美食區域，擁有豐富的食材和眾多美味佳餚。其中不乏以精選和牛料理為傲的餐廳。這裡為您介紹5家推薦餐廳，不僅料理出色，還有寧靜的氛圍和優質的服務。這些都是適合與重要的人一同前往的絕佳選擇。
鐵板燒Nakano
以完美的火候展現九州產黑毛和牛與頂級海鮮的美味
從地鐵天神站步行10分鐘，位於那珂川沿岸的大樓8樓的鐵板燒Nakano。這是一家以恰到好處的火候烹調黑毛和牛和頂級海鮮等精選食材的知名鐵板燒店。使用當地九州產黑毛和牛，不論是套餐還是單點菜單都能品嚐到菲力和夏多布里昂等高級部位。此外還有「鐵板燒鵝肝」、「活龍蝦」、「活黑鮑」等令人食指大動的精緻料理。
餐廳位於運河城博多對面，隔著那珂川相望。從寬大的窗戶可以欣賞美麗的夜景和閃耀的水面，享受奢華的用餐體驗。除了寬敞的吧台座位，還設有適合小團體的包廂，保證私密的用餐時光。在這個優雅時尚的空間裡享用極品鐵板燒，必定為您的福岡之旅增添特別的色彩。
Teppanyaki Nakano
Open: [Weekdays, Saturday, Day Before Holidays] 17:30 - 22:30 (last order 21:30) Irregular hours will be posted on the homepage. [National Holidays] 17:30 - (last order 21:30)
Closed: Sunday
Average price: [Dinner] 15,000 JPY
Access: 10 minutes on foot from Watanabe-dori Station. Leave the station from Exit 2, following Sumiyoshi-bashi-dori Street until you come to Sumiyoshi-bashi Bridge, take a left and follow the river until you arrive at Riviere Champ on the right. The restaurant is on the eighth floor.
Address: 8F Riviere Champ, 2-4-11 Haruyoshi, Chuo-ku, Fukuoka, Fukuoka Map
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Closed: Sunday
Average price: [Dinner] 15,000 JPY
Access: 10 minutes on foot from Watanabe-dori Station. Leave the station from Exit 2, following Sumiyoshi-bashi-dori Street until you come to Sumiyoshi-bashi Bridge, take a left and follow the river until you arrive at Riviere Champ on the right. The restaurant is on the eighth floor.
Address: 8F Riviere Champ, 2-4-11 Haruyoshi, Chuo-ku, Fukuoka, Fukuoka Map
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肉壽司・鐵板燒・涮涮鍋 瑞祥 (ZUISHO)
盡享九州產精選和牛、豬肉、馬肉的特別餐廳
從西鐵天神站・地鐵天神站步行5分鐘可到達的肉壽司・鐵板燒・涮涮鍋瑞祥 (ZUISHO)。主打從石垣島生產者直送的「天草牛」，提供以頂級和牛製作的牛排、肉壽司、壽喜燒等多樣化的肉類料理。招牌菜品還包括使用國產鳳梨飼料養殖的「南之豬」涮涮鍋，以及堅持純國産的「生馬肉」等也是招牌菜單。與重要的人一起，享受肉類盛宴的幸福時光吧。
店內裝潢充滿木質溫暖感的時尚空間。鐵板燒吧台座位擁有高級日式料理店般的優質氛圍。另設7間日式風格包廂，其中包括可脫鞋放鬆的掘式座位。限定午餐時段還有超值套餐，提供「和牛壽司」和「和牛瘦肉部位牛排」等，共10道菜的「和牛會席套餐」非常適合約會或紀念日。
Niku-zushi Teppanyaki Shabu-Shabu - ZUISHO-
Open: Dinner 5:00 pm - 0:00 am (L.O. 11:00 pm for food, 11:30 pm for drink)
Closed: None
Average price: [Dinner] 4,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPY
Access: 5 minutes walk from Nishitetsu Fukuoka (Tenjin) Station on Nishitetsu Tenjin Omuta Line. Near to Lawson (convenience store) Daimyo branch.
Address: 2F, Daimyo Balcony Bldg., 1-12-39, Daimyo, Chuo-ku, Fukuoka, Fukuoka Map
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Closed: None
Average price: [Dinner] 4,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPY
Access: 5 minutes walk from Nishitetsu Fukuoka (Tenjin) Station on Nishitetsu Tenjin Omuta Line. Near to Lawson (convenience store) Daimyo branch.
Address: 2F, Daimyo Balcony Bldg., 1-12-39, Daimyo, Chuo-ku, Fukuoka, Fukuoka Map
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櫂里
浪漫的地理位置配上九州產精選和牛的鐵板燒令人感動
櫂里位於地鐵中洲川端站步行3分鐘的位置，俯瞰中洲相遇橋，是一家能同時享受鐵板燒和壽司的餐廳。嚴選新鮮的牛肉僅限九州產，包括宮崎牛、大分牛、鹿兒島黑牛和熊本牛。當日進貨的和牛會根據不同部位以最美味的方式呈現。除了鐵板燒，使用近海漁獲的創意「壽司」和「生魚片」也是絕品。
作為設計師酒店的頂樓，能欣賞到壯觀的全景視野是該店的一大魅力。傍晚時分，窗外展現美麗夜景，店內瀰漫著浪漫氛圍。能近距離觀賞主廚精湛的手藝的吧台座位非常適合約會。此外，還有時尚的一般座位和充滿開放感的露台座位，非常適合兩人共度美好時光。
櫂里
Open: 早餐 08：00-11：00（最晚點餐10：30）／午餐 11：30-14：30（最晚點餐14：00）／晚餐 17：30-23：00（最晚點餐22：00）／BAR TIME 23：00-02：00（最晚點餐01：30）
Closed: 不定期
Average price: 【晚餐】 7,000 日幣 / 【午餐】 1,500 日幣
Access: 福岡市地下鐵空港線・箱崎線「中洲川端」站1號出口步行3分鐘（208m）。
Address: 福岡縣福岡市博多區中洲4-5-6 VORT大樓8F
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Closed: 不定期
Average price: 【晚餐】 7,000 日幣 / 【午餐】 1,500 日幣
Access: 福岡市地下鐵空港線・箱崎線「中洲川端」站1號出口步行3分鐘（208m）。
Address: 福岡縣福岡市博多區中洲4-5-6 VORT大樓8F
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川端 志史
以燒肉為主的新感覺肉料理與葡萄酒的絕妙搭配
從地鐵中洲川端站步行1分鐘，靠近博多座的川端志史，是一家以燒肉為主，並能體驗新風味肉料理的餐廳。精選當季最佳的黑毛和牛，包括佐賀和鹿兒島產等，以套餐形式提供。除了傳統燒肉，還融合了日本料理和法式料理的技巧。最推薦的是有夏多布里昂特製料理的頂級套餐。使用高級稀有部位製作的約15道料理，美味令人心醉。
推開門後，映入眼簾的是木質裝潢營造的舒適和式空間。店內設有寬敞的吧台座位和充滿情調的包廂。整體給人沉穩放鬆的感覺，堪稱大人的秘密基地。餐具也十分講究，大量使用代表九州的唐津、有田、伊萬里等高級陶瓷。常備約100種葡萄酒，可以享受各式肉類料理與美酒的完美搭配。
川端 志史
Open: 【週一-週六、節假日、節假日前日】 晚餐 17:00-01:00 (最晚點餐時間00:00)
Closed: 週日
Average price: 【晚餐】 15,000 日幣
Access: 從地下鐵中洲川端站步行1分鐘
Address: 福岡縣福岡市博多區下川端町10-4
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Closed: 週日
Average price: 【晚餐】 15,000 日幣
Access: 從地下鐵中洲川端站步行1分鐘
Address: 福岡縣福岡市博多區下川端町10-4
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steak lounge 煉
在寧靜的氛圍中享用美味滿點的極品牛排
從地鐵天神站・西鐵天神 西鐵福岡（天神）站步行6分鐘。位於遠離都市喧囂處的steak lounge 煉以其沉穩氛圍吸引顧客。鐵板燒嚴選最高級A5等級的九州產黑毛和牛。經驗豐富的主廚烤製的牛排擁有適中的彈性和入口即化的口感，堪稱絕品。除了國產牛，還有推薦套餐可以享用伊勢龍蝦和鮑魚等海鮮。
餐廳外觀以黑白對比在都市叢林中格外醒目。店內柔和的燈光和優質的裝潢搭配得宜，營造出讓成熟人士能放鬆身心的舒適空間。設有可觀看烹飪過程的吧台座位，以及可供2人使用的包廂。無論是想要享受悠閒晚餐，還是想在品嚐稍微奢華的午餐時進行深入交談，這裡都是完美的選擇。
steak lounge Ren
Open: Lunch 11:30 am - 2:30 pm (L.O. 2:00 pm) / Dinner 5:00 pm - 0:00 am (LO. . 10:00 pm)
Closed: None
Average price: [Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPY
Access: Approximately 6 minutes walk from Tenjin station on Fukuoka City subway Kuko Line / Nishitetsu Fukuoka (Tenjin) station on Nishitetsu Tenjin Omuta Line
Address: Tokirikyu 2F, 1-18-25 Imaizumi, Chuo-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka Map
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Closed: None
Average price: [Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPY
Access: Approximately 6 minutes walk from Tenjin station on Fukuoka City subway Kuko Line / Nishitetsu Fukuoka (Tenjin) station on Nishitetsu Tenjin Omuta Line
Address: Tokirikyu 2F, 1-18-25 Imaizumi, Chuo-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka Map
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