激戰區！札幌地區壽司店14選尋找美味日本 -品味日本 -日式餐廳導覽-

Update-date: Jun 05 2020

Author: SAVOR JAPAN

Categories: 壽司札幌

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說到北海道，就不得不提到「壽司」！而札幌近郊的激戰區聚集了14間壽司店。其中也有特別的壽司...？每間壽司店都各有特色，找尋您喜愛的壽司店吧！

札幌的壽司餐廳一覽.

1.壽司處ＵＥＮＯ

從｢薄野站｣步行2分鐘就可以看到【壽司處ＵＥＮＯ】。通過門簾，店內宛如自家一般。依季節的不同，菜單分為『店長推薦套餐』和『握壽司套餐』。握壽司以江戶前的傳統做法，精心調配食材，讓您可以充分享用其美味。店內散發著輕鬆的氣氛，無論是親子或是獨自前來，都可以度過美妙的時光。

壽司處ＵＥＮＯ

營業時間: 【週日・國定假日】18:00～22:00
【週一・週二・週四～週六・國定假日前】18:00～23:00
休息日: 週三※2017年11月～2018年5月為止，第2、第4個週三也休息。
餐點平均價格: 【晚餐】15,000日幣
如何抵達: 札幌市營地下鐵東豐線「豐水薄野站」步行2分鐘
餐廳位置: 北海道札幌市中央区南六条西3丁目ジョイフルサッポロ1F
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2. ＭＡＲＵ壽司

在【ＭＡＲＵ壽司】你可以吃到江戶前壽司師傅，以當季的魚精心製做的「握壽司」。從「薄野站」5號出口徒步5分鐘就可以看到本店。店內只有9個以白木製成的吧檯座位，但坐起來相當舒適。推薦的料理有『斑鰶』，為了防止魚皮變硬，仔細地使用鹽水去腥、調味，堪稱絕品。在米芝蓮指南上也獲得好評的【ＭＡＲＵ壽司】享用無上的極品吧！

ＭＡＲＵ壽司

營業時間: 【平日・週六】17:00～23:00 (L.O.21:00)
休息日: 週日・國定假日
餐點平均價格: 【晚餐】19,000日幣
如何抵達: 札幌市營地下鐵南北線「薄野站」徒步5分鐘、札幌市電山鼻線「東本願寺前站」徒步5分鐘
餐廳位置: 北海道札幌市中央区南六条西4丁目ライトビル1F

3. 壽司ＭＡＴＳＵＭＯＴＯ

從市營地下鐵南北線「薄野站」徒步3分鐘距離的【壽司ＭＡＴＳＵＭＯＴＯ】，讓您一個人也能吃飽喝足。店內充滿家一般的氛圍，無論是親子或是獨自前來，都能盡情享受。店內的推薦菜單有『味噌毛蟹』。將北海道毛蟹以味噌調味，入口瞬間，極品毛蟹的風味會在口中擴散開來。此外，別的店舖所沒有的『蔬菜壽司套餐』也是一絕！蔬菜壽司5貫和壽司5貫的超值套餐，讓您可以享用當季蔬菜做成的壽司的風味。

壽司ＭＡＴＳＵＭＯＴＯ

營業時間: 【平日・週六】18:00～01:00
【週日・國定假日】18:00～23:00
休息日: 週三◆年末年初照常營業
餐點平均價格: 【晚餐】10,000日幣
如何抵達: 市營地下鐵南北線「薄野站」下車徒步3分鐘
餐廳位置: 北海道札幌市中央区南五条西3-8 NグランデビルB1F
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4. 豐壽司

「薄野站」徒步5分鐘距離的【豐壽司】，從昭和53年開始就一直堅持著傳統壽司的風味。雖說是老店舖，也經常進行改裝，所以店內沒有年代感。本店的推薦菜單則是使用北海道廣尾產的生筋子，從裡面取出鮭魚卵所製成的『鮭魚卵軍艦』。它的人氣大到足以透過「豐商店」向全國宅配。其又因壽司師傅感性且精湛的手藝，深獲大眾喜愛。

豐壽司

營業時間: 【平日・週六・國定假日前】17:30～00:00
休息日: 週日・國定假日
餐點平均價格: 【晚餐】12,500日幣
如何抵達: 地下鐵南北線「薄野站」徒步5分鐘、地下鐵東豐線「薄野站」徒步7分鐘
餐廳位置: 北海道札幌市中央区南五条西4

5. 壽司屋ＮＯＳＡＩＴＯＵ

【壽司屋ＮＯＳＡＩＴＯＵ】位於「薄野站」和「中島公園站」之間。除了推薦給個人和情侶的吧檯座位外，另外還有可容納多達6人的包廂。本店可以依照客人喜好和季節調整菜單，是間自由度相當高的店。除了新鮮的海產外，從靜岡縣有東木直送的『真山葵』也是值得推薦。

壽司屋ＮＯＳＡＩＴＯＵ

營業時間: 【白天】11:00～14:00 (L.O.13:30)
【晚上】17:00～00:00 (週日國定假日～22:00)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【晚餐】12,960日幣 /【午餐】3,240日幣
如何抵達: 札幌市營地下鐵南北線「薄野站」徒步4分鐘
餐廳位置: 北海道札幌市中央区南六条西4 プラザ6・4ビル1F
參考來源: 僅英文

6. 壽司九

「薄野站」3號出口徒步3分鐘距離的【壽司九】，在這裡您除了可以享用美味的魚貝類、用精選的水和米製成的『握壽司』，還有適合慶祝紀念日的『壽司蛋糕』和日本三大珍味之一的『自製烏魚子』。『壽司蛋糕』乃是使用了諸如白身、雪花肉、赤身、鮭魚、青花魚和扇貝等8~9種魚貝類，所製成的極為奢侈的創作壽司。可以當天預約，給家人一個生日驚喜！

壽司九

營業時間: 【週二～週六・國定假日・國定假日前】18:00～03:00 (L.O.02:30)
【週日】週日 17:30～00:00 (L.O.23:30)
休息日: 週一
餐點平均價格: 【晚餐】8,000日幣
如何抵達: 札幌市營地下鐵南北線「薄野站」徒步3分鐘、札幌市營地下鐵東豐線「豐水薄野站」徒步2分鐘
餐廳位置: 北海道札幌市中央区南五条西2 Tm-26ビル１F
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7. 壽司屋ＹＡＭＡDＡ

從「薄野站」徒步3分鐘距離的【壽司屋ＹＡＭＡDＡ】，店內備有吧檯座位和可容納2~16人的暖爐座位，適合親子和遊客前來享樂。坐在吧檯可以跟店長聊天，獨自前來的客人可不能錯過！新鮮的魚來自北海道和九州。渾圓而扎實的北海道米「ＹＵＭＥＰＩＫＡＲＩ」，拿來做握壽司再適合不過。您大可期待其美妙的口感。

壽司屋ＹＡＭＡDＡ

營業時間: 17:00～23:00
休息日: 週日・國定假日
餐點平均價格: 【晚餐】10,000日幣
如何抵達: 札幌市營地下鐵南北線「薄野站」徒步3分鐘
餐廳位置: 北海道札幌市中央区南五条西4-2 新宿通り第20桂和ビル1F
參考來源: 僅英文

8. 壽司西光

【壽司西光】位於「薄野站」徒步3分鐘的地下街道。除了「蝦子」、「螃蟹」、「海膽」等常見的食材外，還極有可能邂逅「石狗公」和「鱒之介」等當地特有的高級食材。除了「店長握壽司」，還有將生魚片、燉菜、燒烤、清湯等一網打盡的「推薦套餐」，用來接待貴賓最合適。根據食材的不同，老闆會直接將握壽司遞給吧檯的客人，並且會依照客人用餐的速度來製做壽司，這點令人很開心。

壽司西光

營業時間: 【平日・週六・國定假日前】18:00～00:00 賣完為止
休息日: 週日・國定假日
餐點平均價格: 【一般】15,000日幣
如何抵達: 札幌市營地下鐵南北線「薄野站」徒步3分鐘、札幌市營地下鐵東豐線「豐水薄野站」徒步3分鐘
餐廳位置: 北海道札幌市中央区南五条西三丁目 NグランデビルB1F
參考來源: 僅英文

9. 壽司ＳＡＫＡＩ

從札幌市營地下鐵南北線「大道站」徒步2分鐘，【壽司ＳＡＫＡＩ】就在大道旁的大樓裡面。不使用養殖魚，而堅持使用天然魚。本店的壽司乃是「江戶前壽司」，所有壽司皆以江戶前「醋〆」和「醃」的方式來製成。配合素材和店長「醋〆」和「蒸」的技術，斑鰶、星鰻握壽司也不容錯過。

壽司ＳＡＫＡＩ

營業時間: 午餐 11:30～14:30
晚餐 17:00～23:00
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【晚餐】10,000日幣 /【午餐】2,000日幣
如何抵達: 札幌市營地下鐵各線「大道站」徒步2分鐘
餐廳位置: 北海道札幌市中央区南2条西3丁目パレードビル1F
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10. 壽司ＩＳＯＮＯ

離市電「西8丁目站」不遠處的【壽司ＩＳＯＮＯ】，適合女性和情侶前來。吧檯座位共有8個，坐在這裡可以和料理師傅聊天，所以即便一個人也能輕鬆度過。推薦菜單的『水煮星鰻燒烤』，是先將產自北海道、魚肉豐碩的大星鰻徹底用水烹煮，客人點菜之後才當場燒烤。其柔順的口感，加上烹煮過後的甘甜，令人欲罷不能。

壽司ＩＳＯＮＯ

營業時間: 【週二～週日】18:00～00:00 (L.O.23:30)
休息日: 週一
餐點平均價格: 【一般】10,000日幣
如何抵達: 札幌市營地下鐵各線「大道站」徒步5分鐘
餐廳位置: 北海道札幌市中央区南二条西7丁目8-2 南二条ビル1F
參考來源:
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11. 鮨菜　和喜智

從東西線「圓山公園站」徒步5分鐘，所到之處【鮨菜　和喜智】讓您眼睛為之一亮。用白木製成的吧檯，使得店內散發著和風的氣息。菜單上只有包含5種小菜和12種握壽司的「店長推薦套餐」。除了產自北海道的漁貝類外，也會從築地市場進貨當季新鮮美味的食材。若是要慶祝重要的紀念日或是接待貴賓，這裡不會讓您失望。

11. 鮨菜　和喜智

營業時間: 【週二～週日・國定假日・國定假日前】18:00～ (18:00～ / 20:00～兩班交換制)
休息日: 週一 (月休一次週二)
餐點平均價格: 【晚餐】20,000日幣
如何抵達: 札幌市營地下鐵東西線「圓山公園站」徒步5分鐘
餐廳位置: 北海道札幌市中央区南二条西25-1-22
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12. 壽司善總店

從「圓山公園站」1號出口徒步3分鐘，就可以看到【壽司善總店】。店內除了雪、月、華3處的吧檯座位外，還有一般座位、塌塌米座位和包廂，可因應人數和場合作選擇。本店除了北海道當地之外，還從全日本進貨最高級的食材，另外也經手酒類的特別訂單。針對料理的內容和酒類的疑問也都能完美應對，讓您可以放鬆地度過一天。若是有重要的公司餐會或是商務聚餐，本店無庸置疑是首選。

壽司善總店

營業時間: 【週二～週日・國定假日・國定假日前】午餐 11:00～15:00 可以享用特製午餐
【週二～週日・國定假日・國定假日前】晚餐 17:00～22:00 (L.O.21:30) ※午餐、晚餐均需加收10%服務費。
休息日: 週一
如何抵達: 札幌市營地下鐵東西線「圓山公園站」1號出口徒步3分鐘
餐廳位置: 北海道札幌市中央区北１条西２７丁目
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13. 壽司・懷石　雪峰

從地下鐵東西線「琴似站」1號出口徒步1分鐘，【壽司・懷石　雪峰】就在車站旁邊。無論是獨自前來的客人，還是利用包廂的團體客人，在店內獨到的氛圍之下，都能盡情享樂。推薦的套餐有午餐時間限定的「迷你懷石套餐」(※需要預約)，而當季的美食也都能以合理的價格享用。

壽司・懷石　雪峰

營業時間: 17:00～23:00 (L.O.22:00) ※午餐採預約制。詳情請來電詢問。
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【晚餐】5,000日幣 /【午餐】3,500日幣
如何抵達: 地下鐵東西線「琴似站」徒步1分鐘
餐廳位置: 北海道札幌市西区琴似二条5-2-20 彩都パレス1Ｆ
參考來源: 僅英文
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14. 壽司江草

【壽司江草】位於地下鐵東西線「琴似站」前大道一字排開的大樓裡面。白木製的店門頗有現代感，吧檯精美的展示櫥窗也是用白木做成，而櫥窗內華麗地呈列著當天備好的食材。特別推薦當日的握壽司，食材與壽司米交織的極致風味，肯定讓您流連忘返。

壽司江草

營業時間: 【週二～週日・國定假日・國定假日前】晚餐 17:00～22:00
【週三～週日・國定假日・國定假日前】午餐 12:00～14:00 ※需2天前預約
休息日: 週一
餐點平均價格: 【晚餐】13,000日幣 /【午餐】6,000日幣 (需2天前預約)
如何抵達: 札幌市營地下鐵東西線「琴似站」徒步3分鐘、JR函館本線「琴似站」徒步8分鐘
餐廳位置: 北海道札幌市西区琴似一条4-4-21 タケダビル3F
參考來源:
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