交通極為便捷!精選15間能在京都車站周邊品嚐到京都特色料理的餐廳

Update-date: Jun 09 2020
Author: SAVOR JAPAN

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交通極為便捷!精選15間能在京都車站周邊品嚐到京都特色料理的餐廳

造訪京都之時,其飲食文化是您絕不容錯過的樂趣之一。這次將為您介紹善用傳統食材,並傳承歷史悠久的烹調技術之京都特色料理店。無論哪一間店都位於京都站周邊,交通極為便捷。

1.榮壽庵

1.榮壽庵
交通極為便捷!精選15間能在京都車站周邊品嚐到京都特色料理的餐廳
榮壽庵位於從京都站步行5分鐘的飯店・HATOYA瑞鳳閣內。能在極具和風摩登的氛圍內,品嚐多種以當季食材烹調的京都特有料理,包括盛裝各式各樣色彩鮮豔又美味的御膳、便當及京懷石套餐。在此,您也可以搭配酒品一同享用季節海鮮所製的生魚片等『季節料理』。此店最自豪的料理為『近江牛與賀茂茄子的利休燒烤』,是依不同季節的京野菜與近江牛的美味組合,並以醬油為基底調配的甜辣和風醬汁調味,是一道無論跟飯或酒都非常合搭的逸品。

榮壽庵

營業時間: 午餐11:30~14:30 (L.O.14:00) 
晚餐17:00~22:00 (L.O.21:00)
休息日:全年無休
餐點平均價格:午餐:3,000日幣 / 晚餐:5,000日幣
餐廳位置: 京都府京都市下京区西洞院通塩小路下ル南不動堂町802
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2.品嚐京都個室空間 UGUISU

2.品嚐京都個室空間 UGUISU
交通極為便捷!精選15間能在京都車站周邊品嚐到京都特色料理的餐廳
從京都站步行1分鐘即可抵達。能讓您在完全包廂式的私人空間中,品嚐大量使用京都食材所烹調的美味料理,包括採用京野菜所製的天婦羅、京都傳統湯葉(汲取豆奶加熱時所浮現的薄膜所製的食材)、創作料理等豐富菜單。其中,最受歡迎的是採用京都傳統蔬菜・賀茂茄子所烹調的料理『賀茂茄子鑲肉』,將有著甜辣口味的絞肉填入浸漬於高湯中的茄子裡,只要咬一口,便能感受到其美味在嘴裡擴散開來,是道您不容錯過的美味佳餚。另外,用豬五花肉及紫蘇葉將生麩(由小麥粉裡的蛋白質所製的食材)捲起來的『炸捲生麩』也非常推薦,有著外層酥脆、裡面極具彈性的口感。

品嚐京都個室空間 UGUISU

營業時間: 17:00~00:00 (L.O.23:30)
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 3,500日幣
餐廳位置: 京都府京都市下京区東塩小路町544-2 ONビル1F

3.自然酒菜之店一瞬

3.自然酒菜之店一瞬
交通極為便捷!精選15間能在京都車站周邊品嚐到京都特色料理的餐廳
此店是位佇京都車站地標・京都塔附近的和食居酒屋。所使用的海鮮類食材是由漁港直接送達,偶爾也會將老闆親自釣的魚加進菜單中。蔬菜是直接從農家選購有機・減農藥,有著極佳鮮度的蔬菜。您千萬不可錯過的是,善用此鮮度所製的『生魚片拼盤』,以近海海鮮為主,能品嚐到當季的新鮮海鮮。也非常推薦將季節性蔬菜置放於富士山溶岩板上燒烤的『名物溶岩燒』,透過遠紅外線效果更進一步提升食材的美味。另外,此店的魅力之一則是能以經濟實惠的價格,享用到能襯托出料理美味的京都地產酒。

3.自然酒菜之店一瞬

營業時間: 午餐11:30~14:00 
晚餐17:00~23:30 (L.O.23:00)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 午餐:1,000日幣 / 晚餐:4,000日幣
餐廳位置: 京都府京都市下京区烏丸通七条下ル東塩小路町720 駿河屋ビル2F
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4.MASOHO 京都店

4.MASOHO 京都店
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位於距離京都站步行3分鐘的鋪滿石磚的小巷弄裏處,是間京町家建築的店鋪。能在此與美味酒品一同享用當季海鮮的『一夜干(在鮮魚上撒上鹽後,風乾一個晚上所製)』及『京都家庭料理(傳統京都家庭料理)』。一夜干的海鮮種類,包括經典的𩸽魚、帶子柳葉魚及季節性的甘鯛魚、梭子魚等,隨時備有20種種類以上的美味一夜干。能使用每張餐桌上所放置的七輪,以炭火緩慢地燒烤並品嚐其美味。採用京野菜及季節性蔬菜所烹調的京都家庭料理,每天也會提供約10種種類。其中,店裡最自豪的料理是點餐後才開始以釜鍋進行炊煮的飯,能在口中細細品味米飯的甘甜滋味。

MASOHO 京都店

營業時間: 17:30~00:00 (L.O.23:00、飲料L.O.23:30)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 3,500日幣
餐廳位置: 京都府京都市下京区東塩小路町693
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5.京關東煮 DAISUKE

5.京關東煮 DAISUKE
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在此能以經濟實惠的價格品嚐到,將京料理細膩風味發揮得淋漓盡致的「京關東煮」。關東煮最重要的高湯是以乾烤小魚乾、昆布及柴魚等緩慢燉煮3小時後萃取出,之後為了讓高湯的美味能滲透進食材中,會將食材浸泡於溫和高湯中2天。在多采多姿的食材中,最為推薦的是富有膠原蛋白的『牛筋』,除了恰到好處的咀嚼口感外,還有著柔嫩且纖細的美味。此外還有京豆腐、生湯葉豆腐皮等京都特有的豐富食材。店裡也提供與關東煮有絕佳搭配的日本酒,種類相當豐富。

京關東煮 DAISUKE

營業時間: 午餐11:30~14:00
晚餐17:00~23:00 (L.O.22:30)
休息日: 週日・國定假日
餐點平均價格: 午餐:1,500日幣 / 晚餐:4,000日幣
餐廳位置: 京都府京都市下京区木津屋橋通新町西入東塩小路町597-2 アパホテル京都北1F
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6.京GOCHISOU ISIMARU

6.京GOCHISOU ISIMARU
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以和風為基調設計的此店,滿溢沈穩氣氛,並且能品嚐到用盡心思且下工夫所烹調出的美味和食及火鍋料理。採用從全國各地採購而來的當季食材來烹調料理,除了絕佳美味外,京料理特有的美麗裝盤也是其魅力之一。包含在套餐料理中的『八寸』,正是道色香味俱全的美味佳餚。此外,您不可錯過的還有『丸鍋』,這道料理能品嚐到無任何腥臭味且多脂的鱉,添加了薑汁的高湯也非常清爽,美味的讓您欲罷不能。除此之外還有『帶殼海膽』及『鴨胸』等季節性料理。

京GOCHISOU ISIMARU

營業時間: 【週二~週日・國定假日・國定假日前日】午餐12:00~14:00 (L.O.13:30) ※僅預約
【週二~週五】晚餐17:30~22:30 (L.O.22:00)
休息日: 週一
餐點平均價格: 午餐:2,500日幣 / 晚餐:7,000日幣
餐廳位置: 京都府京都市下京区大黒町221

7.四季彩DINNING HITOTOSE

7.四季彩DINNING HITOTOSE
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此店是間能一邊享用京都家庭料理及和食料理,一邊享用美酒的居酒屋。最自豪的料理為『蒸籠蒸煮季節蔬菜與品牌豬』,除了搭配以清爽醬油為基底調配的高湯外,採用的京都MOCHI豬、三元豬等品牌豬肉,有著多汁且具彈性的美味口感。另外,也能品嚐到季節性蔬菜及肉質柔嫩且甘甜的奧丹波地雞的組合。最後,將融入肉脂及蔬菜鮮甜美味的高湯與飯一起燉煮而成的「雜炊」,也是作為收尾必吃的美味料理。此外,將芥末跟砂糖一起磨成細末,並搭配海苔、柴魚片後,淋上醬油享用的『生芥末丼 信州安曇野產』以及使用大量宇治抹茶所製的獨特『抹茶啤酒』也務必要品嚐看看喔!

四季彩DINNING HITOTOSE

營業時間: 【平日】17:00~00:00 (L.O.23:30)
【週六・週日・國定假日】16:00~翌日01:00 (L.O.00:30)
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 3,500日幣
餐廳位置: 京都府京都市下京区真苧屋町210 K-UP7条ビル2F
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8.MASOHOHANARE

8.MASOHOHANARE
位於距京都站步行3分鐘位置的和食店鋪。店裡所採用的是從日本各產地親自挑選而來的食材。其中最為推薦的是,從全國各地聚集來真正美味的『一夜干』,能將當季的魚以炭火燒烤後享用。此外,能品嚐到現撈活魚等新鮮海鮮製成的『生魚片拼盤』也絕不容錯過。點餐後才開始炊煮的『釜炊白飯』也是此店自豪的美味。店裡也提供京都家常料理、豆腐皮等京都特色料理。

MASOHOHANARE

營業時間: 17:30~00:00 (L.O.23:00、飲料L.O.23:30)
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 3,500日幣
餐廳位置: 京都府京都市下京区室町通木津屋橋下ル東塩小路町579-24 ハウス24・2F
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9.京都 ichoya

9.京都 ichoya
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此店位於西本願寺正門前。採用京都傳統食材豆腐皮、生麩、豆腐及京野菜等,提供既簡樸又創新的多種創作料理。招牌餐點是曾被許多媒體報導的『豆腐皮納豆丼』,這是將雞蛋與甘甜豆腐皮及納豆混合後,淋在白飯上的一道逸品。在蕎麥麵上漂浮著許多豆腐皮的『豆腐皮蕎麥麵』,則是午餐限定的人氣料理。豆腐皮的清爽風味在嘴中擴散開來,溫和的口感極具魅力。其他還有『茄子與生麩的味噌焗烤』及西洋口味的料理等。

京都 ichoya

營業時間: 午餐11:00~15:00 (L.O.15:00) 
晚餐17:30~22:30 (L.O.22:00) ※不定期
休息日: 週一 ※除國定假日前日。週二、週三的晚餐不定期休息
餐點平均價格: 午餐:800日幣 / 晚餐:3,000日幣
餐廳位置: 京都府京都市下京区堀川通西本願寺正門前

10.懷石法式料理 GOURMAND TACHIBANA

10.懷石法式料理 GOURMAND TACHIBANA
交通極為便捷!精選15間能在京都車站周邊品嚐到京都特色料理的餐廳
能在此品嚐到融入和風要素的京都特有懷石風法式料理。以地產地銷為原則,積極採用京都食材,其中還有主廚拜訪位於京都・鷹峯,擁有400年悠久歷史的「樋口農園』,親自採集而來的蔬菜,其蔬菜有著絕佳的香氣及甘甜口感。所提供的料理依季節不同而有所變化,例如以網燒烤而成的黑毛和牛,搭配煎茶香氣的『網燒黑毛和牛牛腰肉 煎茶香』,這可是新茶季節特有的逸品。還有香煎鮑魚搭配京都產蔬菜的『香煎鮑魚及茄子 酢橘香』,是道能透過酢橘的清爽香氣感受夏日的美味佳餚。

懷石法式料理 GOURMAND TACHIBANA

營業時間: 午餐11:30~14:30 (L.O.14:30) 
晚餐17:00~21:30 (L.O.21:00)
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 午餐:4,500日幣 / 晚餐:8,500日幣
餐廳位置: 京都府京都市下京区東堀川通り塩小路下ル松明町1

11.鐵板料理花六

11.鐵板料理花六
交通極為便捷!精選15間能在京都車站周邊品嚐到京都特色料理的餐廳
此店位於東本願寺北側的京都感洛飯店中。能在此品嚐到採用當季食材,並跳脫鐵板燒範疇的鐵板料理。坐在吧台席上,透過五感盡情感受主廚在眼前烹調的姿態、聲音及香氣等。此外,使用京都的傳統工藝之一「京燒・清水燒」的餐具來盛裝料理,也是此店的魅力之一。其中,採用有著甘甜脂肪及柔嫩肉質「京都牛」的『京都牛鐵板燒』是您非嚐不可的料理。店裡也提供其他使用京野菜及新鮮海鮮所烹調的美味佳餚。

鐵板料理花六

營業時間: 17:30~22:30 (L.O.21:30)
休息日: 全年無休※以飯店休館日為主
餐點平均價格: 10,000日幣
餐廳位置: 京都府京都市下京区烏丸通六条下ル北町190 ホテルカンラ京都B1F
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12.TORISEI Kyoto Tower Sando店

12.TORISEI Kyoto Tower Sando店
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此店提供從京都伏見的老釀酒廠直送的日本酒,及採用品牌地雞所烹調的雞肉料理。與料理有著極佳搭配的日本酒,是從店裡的酒桶直接取出,包括「藏出生原酒」及純米大吟釀等,有著細膩及滑順的口感,讓您能盡情品嚐京都特有的深層美味。最為推薦的料理為『麴蒸雞肉』,是使用來自釀酒廠的酒麴所烹調而成的。受到麴菌酵素的催化,蒸煮出的雞胸肉有著鮮嫩多汁的美味。此外,沾上加入日本酒燉煮而成的特製醬汁再燒烤的『烤雞肉串』、極具嚼勁的老雞腿肉搭配鹽及芥末的『鹽與芥末的雞肉半敲燒』,也別忘了品嚐看看喔。

TORISEI Kyoto Tower Sando店

營業時間: 11:00~23:00
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 午餐:1,000日幣 / 晚餐:2,500日幣
餐廳位置: 京都府京都市下京区烏丸通七条下ル東塩小路町721-1 
參考來源: 僅英文
   訂位   

13.KYOTO TOWER SANDO BAR

13.KYOTO TOWER SANDO BAR
交通極為便捷!精選15間能在京都車站周邊品嚐到京都特色料理的餐廳
在此能依季節品嚐到各式各樣的酒品,無論是珍貴稀奇或人氣品牌酒皆能享用到。其中最為推薦的是,店主親自造訪京都府內的釀酒廠,嚴選出來的美味日本酒,其中也有擁有300年以上悠久歷史的地產酒。其他還備有京都的手工啤酒、以「適合搭配和食的葡萄酒」為概念所釀製而成的京都產葡萄酒。店裡也有使用梅子所釀製的稀有紅酒,請別忘了品嚐看看喔。另外也有提供京都特有的餐點,像是放入小盤子中的4種京都家庭料理,並搭配每日進貨而更換京都地產酒的『SANDO套餐』等。

KYOTO TOWER SANDO BAR

營業時間: 11:00~23:00
休息日: 不定期
餐點平均價格: 900日幣
餐廳位置: 京都府京都市下京区烏丸通七条下ル東塩小路町721-1
參考來源: 僅英文
   訂位   

14.GINNAN

14.GINNAN
交通極為便捷!精選15間能在京都車站周邊品嚐到京都特色料理的餐廳
此店為於從京都站步行3分鐘即可抵達之地。能在此品嚐到以豆腐皮、生麩、豆腐、京野菜等京都特有食材及新鮮魚貝類所烹調的創作和食。最為推薦的料理為『茄子與蝦味豆腐皮勾芡』,透過蝦子及豆腐皮的高湯來襯托出茄子的美味,是道清爽的佳餚。在極具彈性的生麩上擺上味噌的『生麩的三色田樂』及在炸生麩上淋上加入豆腐皮勾芡的『日式炸生麩、豆腐皮勾芡』也是非吃不可的逸品。此外,也能在此品嚐到洋式風格的披薩、千層麵、焗烤等料理。

GINNAN

營業時間: 17:30~00:00 (L.O.23:00)
休息日: 週一
餐點平均價格: 3,000日幣
餐廳位置: 京都府京都市下京区鳥丸通り七条西入る北側中居町114-2
參考來源: 僅英文
   訂位   

15.創作茶DINNING煎右衛門

15.創作茶DINNING煎右衛門
交通極為便捷!精選15間能在京都車站周邊品嚐到京都特色料理的餐廳
「創作茶DINNING煎右衛門」位於從京都站步行5分鐘即可抵達的位置。能在此品嚐到大量使用從京都・宇治的老茶舖採購之茶所烹調的創作料理。『蒸籠的綠茶蒸』是使用綠茶萃取出的高湯,蒸煮京都名產「京都的MOCHI豬』而成,是道能感受茶的些微香氣,且有著清爽口感的美味佳餚。此外,店裡也提供許多使用湯豆腐、生麩、京野菜等烹調而成的美味料理。另外,有著清新綠色的『抹茶啤酒』也非常有人氣,除了淡淡茶香外,還有著清爽苦味的口感,非常容易入喉。頂樓則是能一邊烤肉一邊享受啤酒的啤酒花園。

創作茶DINNING煎右衛門

營業時間: 啤酒花園17:00~22:00 (L.O.21:30) 
【週一~週四・週日・國定假日】16:30~00:30 (L.O.餐點23:30、飲料00:00) 
【週五・國定假日前日】16:30~翌日03:00 (L.O.餐點02:00、飲料02:30) 
【週六】16:30~翌日05:00 (L.O.餐點04:00、飲料04:30)
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 3,000日幣
餐廳位置: 京都府京都市下京区七条通東洞院西入ル真苧屋町210 K-UP七条ビル3F
您覺得如何呢?挑間您喜歡的餐廳,去享受只有京都才品嚐到的美味吧!
免責聲明: 所有資訊是依據當時情況而刊載

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Update-date: Jun 09 2020
Author: SAVOR JAPAN

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