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Savor Japan為您精選的 壽司 餐廳。
其中肯定有您喜愛的滋味！

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2023年入選的日本15家米其林餐廳 

2023年入選的日本15家米其林餐廳 

  日本米其林輪胎公佈了《米其林指南東京2023》，介紹了東京精心挑選的餐廳和餐廳。該雜誌創辦於 2007年，已有16週年，共有422家餐廳上榜，其中包括200家米其林星級餐廳和222家必比登推介餐廳。此外，米其林綠色之星、Mentor Chef Award 和 Service Award 也因突出可持續發展活動而獲選。這次，我們將挑選並介紹其中的15家美食餐廳，來日本一定要嚐嚐！
備受矚目的世界體育賽事中，日本的1都3縣有哪些本土美食？

備受矚目的世界體育賽事中，日本的1都3縣有哪些本土美食？

  由於疫情的感染人數在東京都再次升高，緊急事態宣言提出的決定一經提出，關於此次國際賽事的舉辦，日本與相關組織決定，1都3縣的“東京都，神奈川縣，千葉縣，埼玉縣”設置的競技會場不會有觀眾進入觀看賽事（無觀眾）。   雖然是“無觀眾”，但為了能給世界各地以及在日外國人更加了解日本，我們編輯部將為大家介紹1都3縣的鄉土料理，更加直觀的感受競技場館所在地的特色傳統美食。

備受矚目的世界體育賽事中，日本的1都3縣有哪些本土美食？

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  由於疫情的感染人數在東京都再次升高，緊急事態宣言提出的決定一經提出，關於此次國際賽事的舉辦，日本與相關組織決定，1都3縣的“東京都，神奈川縣，千葉縣，埼玉縣”設置的競技會場不會有觀眾進入觀看賽事（無觀眾）。   雖然是“無觀眾”，但為了能給世界各地以及在日外國人更加了解日本，我們編輯部將為大家介紹1都3縣的鄉土料理，更加直觀的感受競技場館所在地的特色傳統美食。

散壽司跟海鮮丼哪裡不一樣？連日本人都不知道的小知識

散壽司跟海鮮丼哪裡不一樣？連日本人都不知道的小知識

鮪魚、鮭魚、干貝、鮭魚卵....滿滿的海鮮大方地擺在飯上，每一口都吃起來好讓人滿足的「散壽司」是日本人遇到喜事或女兒節時常會吃的節慶料理。當然，在外食盛行的現代，到一般餐廳也能品嚐的到。不過，同樣是將生魚片等海鮮放在飯上，有時候卻會以「海鮮丼」的名字出現在餐廳中。究竟散壽司跟海鮮丼是同一種食物？還是他們之間其實大大不同呢？今天就來一探究竟。

散壽司跟海鮮丼哪裡不一樣？連日本人都不知道的小知識

散壽司跟海鮮丼哪裡不一樣？連日本人都不知道的小知識

鮪魚、鮭魚、干貝、鮭魚卵....滿滿的海鮮大方地擺在飯上，每一口都吃起來好讓人滿足的「散壽司」是日本人遇到喜事或女兒節時常會吃的節慶料理。當然，在外食盛行的現代，到一般餐廳也能品嚐的到。不過，同樣是將生魚片等海鮮放在飯上，有時候卻會以「海鮮丼」的名字出現在餐廳中。究竟散壽司跟海鮮丼是同一種食物？還是他們之間其實大大不同呢？今天就來一探究竟。

可小酌至凌晨4點！距離六本木站步行1分鐘的壽司店「鮨&BAR四yon」

可小酌至凌晨4點！距離六本木站步行1分鐘的壽司店「鮨&BAR四yon」

商業區、娛樂區、不夜城…「六本木」擁有眾多不同的別名。以大馬路為中心，周邊則座落著六本木之丘、國立新美術館與東京中城等設施，這個白天黑夜都朝氣十足的地區也有許多遊客造訪。這次訪問了位於六本木站步行1分鐘即可到達、地理位置絕佳的「鮨&BAR四yon」壽司店。以下將詳細地介紹其特色與魅力。

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