日本賞楓之旅,不容錯過的10家美食餐廳  

Update-date: Aug 25 2020
Author: SAVOR JAPAN

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日本賞楓之旅,不容錯過的10家美食餐廳  

  日本的秋天是楓葉的顏色,帶著絲絲涼意的秋風,望著由綠漸變成橘紅的楓葉,四季變換更迭都在一片片葉子之間。小編為大家介紹日本全國各地的美食餐廳,讓大家在追尋日本楓葉美景的同時品嘗日本美食,給一年一度的楓葉之旅增添獨有的日本風味!

日本賞楓之旅,不容錯過的10家美食餐廳  
  日本的秋季被大家成為美食之季,追尋日本楓葉的蹤跡,品嘗日本秋季美食,是不可不知的旅行攻略!

1. 銀座 竹之庵 總店 (東京都)

1. 銀座 竹之庵 總店 (东京都)
日本賞楓之旅,不容錯過的10家美食餐廳  
  使用天然鹽滷將豆腐的軟硬調整至恰到好處,對鹽滷的量與加入方式都有講究,尤其考驗豆腐匠人的技藝。店內將岩手縣產的醇厚豆製品烹飪成各色料理,無論是外酥內軟的油炸豆腐,還是口感濃郁,營養豐富的豆奶涮涮鍋,亦或者是風味獨特的西京味噌醬豆腐是店家的獨特料理。
  無論是製冰,洗菜或是做飯用的都是專門淨水器過濾的水,甚至用於調製酒水的水選用的都是天然水,旨在不破壞其口感。店內除了包廂之外,還有吧檯坐席,適合親朋聚餐或是宴請招待等。
日本賞楓之旅,不容錯過的10家美食餐廳  

銀座 竹之庵 總店

營業時間: 平日17:30-23:00 週一-週五/最後點餐22:00,17:30-23:00(週五/最後點餐22:00),週日/17:30-22:00(最後點餐21:00)/午餐11:30-15:00(最後點餐14:30),週一-週六/最後點餐14:30
休息日:
餐點平均價格: 【晚餐】 5,000 日幣 / 【午餐】 1,000 日幣
如何抵達: 出東京地鐵銀座線銀座站B3號出口後徒步1分鐘。在西五番街大樓的4樓。 
餐廳位置: 東京都中央區銀座5-6-13 地圖
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2. 銀座茶良ら(東京都) 

2. 銀座茶良ら(東京都) 
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  這是一家根據季節變化而制定料理菜品的日式創作料理店,開店14年格外受歡迎!尤其是土鍋海膽飯更是店內的人氣單品!土鍋的蓋子一打開,海膽的清香撲鼻而來,融於米飯鐘的海膽讓每一口米飯都變得濃郁可口,是一品讓喜愛海膽的人欲罷不能的料理。
  店家對美味的極致追求,還體現在選用蔬菜上,每天只進貨最新鮮美味的時令蔬菜,烹製的料理也會隨之改變,讓美味來品嘗的顧客都能享受到新鮮美味,尤其如果當天進貨的是特色蔬菜的時候,其口感的特點會以信紙的方式介紹,淳樸又頗有意義。
日本賞楓之旅,不容錯過的10家美食餐廳  

銀座茶良ら

營業時間: 平日17:30-23:00,週一~週五/最後點餐22:00,17:30-23:00(週五/最後點餐22:00),週日/17:30-22:00(最後點餐21:00)/午餐11:30-15:00(最後點餐14:30)週一~週六/最後點餐14:30
休息日: 無休
餐點平均價格: 【晚餐】5,000 日幣 / 【午餐】1,000 日幣
如何抵達: 出東京地鐵銀座線銀座站B3號出口後徒步1分鐘。在西五番街大樓的4樓。
餐廳位置:東京都中央區銀座5-6-13 地圖
參考來源: 僅英文
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3. 巴里 夕顏(東京都)

巴里 夕顏 cuisine
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  店家對於食材要求嚴格,在這裡可以品嘗到料理人們耗費時間烹製的鐵板燒,Neo French、Japonism等三種菜式。店內使用了各種木材,採用的是新藝術運動的裝修風格。裝飾品有加利,吉瑪,萊儷等人的作品,墻上還有壁畫,讓人仿佛置身於美術館之中。不僅是美食餐廳,在銀座也是頗具有代表性的優雅餐廳,深受大家的歡迎。店內所藏酒累品種繁多,有著1200多瓶葡萄酒的庫存。只要在預約的時候告知店家,就能享用到所中意的美酒。
日本賞楓之旅,不容錯過的10家美食餐廳  

巴里 夕顏

營業時間: 【平日】午餐11:30-15:00(最後點餐15:00)/Neo法國餐 17:00-23:30(最後點餐21:00),晚餐/鐵板燒17:00-23:30(最後點餐22:00)晚餐/宵夜22:00-04:40(最後點餐03:40)可承接鐵板燒套餐
休息日: 不定期休息
餐點平均價格: 【晚餐】 20,000 日幣 / 【午餐】 5,000 日幣
如何抵達: 東京地鐵銀座線新橋站3號出口出發步行3分鐘
餐廳位置: 東京都中央區銀座8-8-8銀座888大樓5F 地圖
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4. 福吉(京都府)

4. 福吉(京都府)
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  這家店選用的食材都是當季最新鮮的時令海鮮,因此無論是壽司還是單品料理,都能讓顧客品嘗到最佳美味。主廚會親自到生產地挑選大米,從關係,北海道,長崎等地採購海鮮,根據時令變換更換食材與料理菜品。店內還有種類豐富的葡萄酒,日本酒等,也是根據季節更迭變換,定能讓你邂逅最適合自己的美酒!
  店家是由有著120年歷史的京町家改裝而成,富有日本和風韻味打造而成,吧檯席與榻榻米包間都能讓顧客在這裡體驗優雅閒適的環境,無論是慶祝紀念日或是款待賓客,都是不二之選。
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福吉

營業時間: 【週一・週二・週四-週日・國定假日】午餐11:30-14:00(最晚點餐13:30)※午餐時段僅開放榻榻米座席。/晚餐17:00-23:00(最晚點餐22:30)
休息日: 週三
餐點平均價格: 【晚餐】 15,000 日幣 / 【午餐】 5,000 日幣
如何抵達: 京都市營地下鐵烏丸線「今出川車站」徒步18分鐘
餐廳位置: 京都府京都市上京區中立賣通黑門東入役人町 地圖
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5. 鐵板燒    團居(愛知縣)

鐵板燒    團居 cuisine
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  這家店坐落於遠離名古屋鬧市區的安靜地段,是一家只接受預約的鐵板燒餐廳,店家除了提供鬆阪牛,神戶牛之外,還有才能給市場直送而來的新鮮海鮮,嚴選的時令蔬菜,保障了每道料理的美味!店內還藏有100多種葡萄酒,可以根據個人喜好與料理搭配選擇。另外,除了美味料理與美酒之外,能夠近距離觀看鐵板燒的烹飪過程也是這家店的特色之一,適合與親朋好友來同享美食哦!
日本賞楓之旅,不容錯過的10家美食餐廳  

鐵板燒    團居

營業時間: 【平日・週六・國定假日前一天】晚餐17:00-00:00 
休息日: 週日 國定假日
餐點平均價格: 【晚餐】 25,000 日幣
如何抵達: 「久屋大通車站」1號出口徒步6分鐘。上中通和吳服町通十字路口南西轉角
餐廳位置: 愛知縣名古屋市中區丸之內3-10-8 LIBERTA CARINO 1F 地圖
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6. MAMETANUKI(廣島縣)

6. MAMETANUKI(廣島縣)
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  這是一家可以品嘗到宮島名產牡蠣與星鰻的美食餐廳,店家在有著100年以上歷史的旅館中,選用的蔬菜是從附近農家直接進貨,新鮮美味,還有特別推薦的香草烤宮島牡蠣,星鰻魚飯,都是人氣單品!店家藏有當地釀酒廠釀造的美酒,搭配美食一起享用絕對是旅途中不可錯過的體驗!店內寬敞,橙色與茶色的色調,復古有風情!
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MAMETANUKI

營業時間: 午餐11:00-15:00(L.O.14:30)/晚餐17:00-22:00(L.O.21:30)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【晚餐】 2,500 日幣 / 【午餐】 2,000 日幣
如何抵達: JR山陰本線「宮島口車站」往宮島渡輪口,嚴島神社方面徒步5分鐘
餐廳位置: 廣島縣廿日市市宮島町1133 地圖
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7. Ohitsu no Yamashiro (香川縣)

Ohitsu no Yamashiro cuisine
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  店家的米飯選用的是由OHITSU提供的【OHITSU NO YAMASHIRO】,從全國各地經過精挑細選之後選出的精品!顆顆飽滿的米飯無論搭配的是簡單的豆腐燉牛肉,還是新鮮的魚籽,都是絕妙的美味組合。店內設計以木材為主,給人以輕鬆舒適的用餐環境,座位旅途中稍作休息的地方再好不過!
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Ohitsu no Yamashiro

營業時間: 午餐11:00-14:00(最後點餐13:30)/晚餐17:30-22:00(最後點餐21:30)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【晚餐】 2,000 日幣 / 【午餐】 1,000 日幣
如何抵達: 從瓦町站西口步行3分鐘,位於高松常磐町商店街中,【Torimutsu。】上方。
餐廳位置: 香川縣高松市常磐町1-5-5-2F 地圖
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8. 昭和成吉思汗羊肉(北海道)

  昭和成吉思汗羊肉 cuisine
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  在這家店可以品嘗到北海道的特色美味“成吉思汗烤羊肉”!店家提供各式各樣的羊肉部位並切成了圓形便於烤製;因為肉品是特別點單採購,濃縮了其美味,蘸獨家製成的醬汁,在果香中加入了蒜頭的風味,獨特的酸甜口感加上羊肉的油脂,無與倫比的美味在口中綻放!店內還提供北海道限定的經典啤酒,以及搭配料理的紅葡萄酒,對於愛喝酒愛吃肉的人來說,這家店絕對是最適合不過的餐廳!
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昭和成吉思汗羊肉

營業時間: 【平日・週六・國定假日・國定假日前一天】晚餐17:00-00:00(最後點餐23:00)
休息日: 週日
餐點平均價格: 【晚餐】 3,000 日幣
如何抵達: 狸小路6丁目拱廊內
餐廳位置: 北海道札幌市中央區南3條西6丁目狸小路6丁目 地圖
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9. 照壽司(福岡縣)

照壽司 cuisine
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  這家店可以說是在日本壽司界有著極高知名度的壽司店!店家有超過50年的歷史,壽司料理人過人的手藝與奪人眼球的表演之外,對食材的選擇讓這家店經久不衰,每天都吸引著來自日本各地的顧客品嘗!店家每天都會從各地尋求最新鮮美味的時令食材,對食材的決不妥協不僅是對海鮮,甚至是對醋飯中的發酵醋也有著壽司料理人的嚴格標準,讓壽司變得獨一無二!相信這些都是讓這家店能吸引這麼多人慕名前來的原因!
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照壽司

營業時間: 午餐12:00-14:00 / 晚餐17:30-22:00
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【晚餐】 30,000 日幣 / 【午餐】 30,000 日幣
如何抵達: 從JR鹿兒島本線“戶畑站”乘出租車5分鐘
餐廳位置: 福岡縣北九州市戶畑區菅原3-1-7 地圖
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10. 米澤牛・山懷料理吉亭(山形縣)

米澤牛・山懷料理吉亭 cuisine
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  這家店原本在江戶末期經營的是一家製造絹佈的店鋪,如今店面將建造於大正時代的房屋改造成和式餐廳,室外有日式座椅與西式座椅包廂,不僅充滿大正時代的浪漫風情,打造出結合了東西合璧的時尚空間,另外江戶末期的庭院景觀更是讓人心曠神怡。店家提供由米澤牛烹製而成的懷石料理套餐,無論是牛排,涮涮鍋,還是壽喜燒,都深受顧客喜愛!尤其邊品嘗美食,邊欣賞庭院風光,置身於江戶末期大正時代的氛圍之中,實在是旅途中必不可少的體驗!
日本賞楓之旅,不容錯過的10家美食餐廳  

米澤牛・山懷料理吉亭

營業時間: 平常11:30-21:00(最後點餐20:00)15:00-17:00為休息時間。/午餐11:30-15:00(最後點餐14:30)/晚餐17:00-21:00(最後點餐20:00)
休息日: 不定期公休
餐點平均價格: 【晚餐】 8,000 日幣 / 【午餐】 3,000 日幣
如何抵達: 從東北自動車道福島飯坂IC行駛國道13號約50分鐘。距離米澤站10分鐘車程。從上杉神社徒步3分鐘。
餐廳位置: 山形縣米澤市門東町1-3-46 地圖
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Update-date: Aug 25 2020
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