東京的10間嚴選蕎麥麵名店

Publish-date: Jul 28 2020 Update-date: Jul 29 2020
Author: SAVOR JAPAN

要按讚並分享喔

東京的10間嚴選蕎麥麵名店

日本麵食料理之一的「蕎麥麵」已擁有悠久的歴史,幾千年前便為日本人所食用。拉麵是來到日本觀光時不容錯過的麵食料理,而蕎麥麵則是自古以來便深受日本人喜愛的美食!本次將為您推薦東京的10間蕎麥麵名店。

(新宿地區)

1.麓屋 京王廣場大飯店(新宿)

1.麓屋 京王廣場大飯店(新宿)
東京的10間嚴選蕎麥麵名店
來到「麓屋 京王廣場大飯店」,可品嚐日本三大蕎麥麵之一的長野縣「戶隱蕎麥麵」。採用戶隱產蕎麥製做人氣菜單「投汁蕎麥麵(2,373日幣(含稅))」,不光可沾上麵汁(一種綜合了高湯、醬油、味醂等材料製做而成的醬汁)食用,也將麵汁勾芡並加入了戶隱產香菇,可將蕎麥麵過水撈起後食用。嚐上一口,蕎麥麵的芳醇香氣與過喉感簡直難以言喻。

麓屋 京王廣場大飯店

營業時間【平日】午餐 11:30~15:00
【週六・日・國定假日】午餐 11:30~16:00
【平日】晚餐 17:00~23:00(最晚點餐22:00)
【週六】晚餐 16:00~23:00(最晚點餐22:00)
【日・國定假日】晚餐 16:00~22:00(最晚點餐21:00)
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【午餐】1,200日幣 / 【晚餐】5,000日幣
如何抵達: JR各線「新宿站」西口徒步5分鐘。都營大江戶線「都廳前站」B1號出口徒步3分鐘。
餐廳位置: 東京都新宿区西新宿2-2-1 京王プラザホテル  地圖
參考來源: 僅英文
   訂位   

2.蕎麥麵 御膳 Tsudurao本店(新宿)

2.蕎麥麵 御膳 Tsudurao本店(新宿)
東京的10間嚴選蕎麥麵名店
「蕎麥麵 御膳 Tsudurao本店」提供數十種口味豐富的蕎麥麵。不知道該如何選擇的話推薦您人氣菜單「天重御膳(1,660日幣(含稅))」,可同時品嚐天丼(一種將天婦羅放在白飯上的日式蓋飯)和蕎麥麵的滋味。口感酥脆的天婦羅與味道濃郁、隨季節變化的蕎麥粉製成蕎麥麵非常相配!也歡迎細細品嚐添加鹿兒島產柴魚片的麵汁風味吧。

蕎麥麵 御膳 Tsudurao本店

營業時間: 通常 11:00-22:00(L.O.21:15)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【晚餐】 3,500 日幣 / 【午餐】 1,500 日幣
如何抵達: JR新宿站西口步行0分鐘。小田急百貨公司餐廳街曼哈頓Hills 12樓。
餐廳位置: 東京都新宿區西新宿1-1-3 小田急百貨公司本館12F 地圖

了解更多   訂位   

(銀座地區)

3. 十十六(内幸町)

十十六(内幸町)
東京的10間嚴選蕎麥麵名店
「十十六」提供奢華的用餐空間,好讓您恣意地品嚐採用九州食材製做的美味料理。「天婦羅蒸籠蕎麥麵」採用蕎麥知名產地九州的蕎麥麵粉,過喉感、口感和香氣皆無可挑剔。天婦羅的酥脆口感也值得用心品嚐。

十十六

營業時間: 早餐 06:30-10:00(最後點餐09:30)/午餐 11:30-15:30(最後點餐14:30)/晚餐 17:00-00:00(最後點餐21:30)(酒吧時間最後點餐23:00)
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【晚餐】 6,000 日幣 / 【午餐】 1,400 日幣
如何抵達: 從「內幸町站」A5出口步行4分鐘
餐廳位置: 東京都港區新橋1-1-13 THE BLOSSOM HIBIYA 18F 地圖

了解更多   訂位   

4.築地更科之里(築地)

4.築地更科之里(築地)
東京的10間嚴選蕎麥麵名店
「築地更科之里」是一間開業已超過120年的蕎麥麵老店。店長會考量時節與季節等因素,嚴選最適合的蕎麥麵粉。人氣菜單有「咖哩南蠻(1,000日幣)」,將高湯混合辣味咖哩,彼此相輔相成。千萬別錯過這樣長年深受大眾喜愛的傳統滋味,本公司編輯也曾親自品嚐過唷!

築地更科之里

營業時間: 【平日】通常 11:00-21:45
【週六】通常 11:00-15:00
休息日: 週日、國定假日
餐點平均價格: 【晚餐】 6,000 日幣 / 【午餐】 1,200 日幣
如何抵達: 日比谷線築地站下車步行1分鐘 152公尺
餐廳位置: 東京都中央區築地3-3-9 地圖
了解更多   訂位   

5.箱根曉庵 銀座三越店(銀座)

5.箱根曉庵 銀座三越店(銀座)
東京的10間嚴選蕎麥麵名店
「箱根曉庵」位在知名溫泉區的箱根湯本,是一間地位屹立不搖的人氣蕎麥麵名店。如今「箱根曉庵 銀座三越店」也品嚐得到名店的滋味。人氣蕎麥麵套餐「曉(3,300日幣(含稅))」有蕎麥麵、天婦羅、豆腐、小鉢(小菜)、甜點等,內容十分豐富。主餐的蕎麥麵所搭配的麵汁混搭了數種柴魚片製做而成,味覺層次相當豐富,千萬不要錯過唷。

箱根曉庵 銀座三越店

營業時間: 【平日・週六・日・國定假日】11:00~23:00(最晚點餐21:30)
休息日: 按照銀座三越的定休日
餐點平均價格: 【午餐】2,000日幣 / 【晚餐】2,000日幣
如何抵達: 從東京地鐵各線的銀座站徒步2分鐘。銀座三越11樓
餐廳位置: 東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越新館11F  地圖
參考來源: 僅英文
   訂位   

6.和食割烹 銀座 Masu田(東銀座)

6.和食割烹 銀座 Masu田(東銀座)
東京的10間嚴選蕎麥麵名店
在「和食割烹 銀座 Masu田」可品嚐採用季節食材製做的日本料理。僅提供套餐選擇,在品嚐完新鮮生魚片、和牛料理等各式日本料理後,還能以極品「手打蕎麥麵」畫下完美句點!採用福井縣大野勝山產蕎麥麵粉製做十割蕎麥麵(只採用蕎麥粉,不添加其它麵粉),滑溜的過喉感和瀰漫於口中的高貴香氣,令人一口接著一口。店內僅提供10個座位,請務必事前預約。

和食割烹 銀座 增田

營業時間【平日】17:30~23:00(最晚點餐21:00)
【週六・國定假日】17:30~22:00(最晚點餐20:00)
休息日: 週日
餐點平均價格: 【晚餐】 15,000 日幣
如何抵達: 由東銀座站H09・A1出口徒步4分鐘。往東京銀座萬怡酒店方向前進。
餐廳位置: 東京都中央区銀座7-13-22  地圖
參考來源: 僅英文
   訂位   

(淺草地區)

7.江戶蕎麥麵手打處Asada(淺草橋)

7.江戶蕎麥麵手打處Asada(淺草橋)
東京的10間嚴選蕎麥麵名店
「江戶蕎麥麵手打處Asada」已開業超過150年。「穴子天蒸籠(1,360日幣)」採用自家製蕎麥麵粉製做,口感絕佳且瀰漫著老店特有的內涵。炸得蓬鬆酥脆的穴子(星鰻)天婦羅堪稱極品!世代傳承至今的傳統滋味千萬不要錯過唷。

江戶蕎麥麵手製處 ASADA

營業時間: 【平日】午餐 11:30-14:30 /晚餐 17:30-22:00(最後點餐時間21:00)
【週六】午餐 11:30-14:30 /晚餐 17:30-21:00(最後點餐時間20:00)
休息日: 無休
餐點平均價格: 【晚餐】 6,000 日幣 / 【午餐】 1,300 日幣
如何抵達: 出JR總武線淺草橋站東口後徒步3分鐘,出都營淺草線淺草橋A4出口後徒步2分鐘,在江戶通往淺草方向的左邊
餐廳位置: 東京都台東區淺草橋2-29-11 地圖
了解更多   訂位   

(六本木地區)

8.麻布簞笥町 天涼庵(六本木)

8.麻布簞笥町 天涼庵(六本木)
東京的10間嚴選蕎麥麵名店
「麻布箪笥町 天涼庵」是一處兼容西式與日式元素,提供豐富料理的鐵板燒店。可徹底品嚐交織著廚師卓越手藝與季節食材的滋味,最後也千萬不要錯過「海老天麩羅蒸籠蕎麥麵(1,410日幣(含稅))」,蕎麥麵的清新香氣瀰漫其中。搭配市場直送的大蝦天婦羅,請慢慢享用。

麻布簞笥町 天涼庵

營業時間【平日・週六】午餐 11:30~15:00(最晚點餐 14:30)
【平日】晚餐 17:30~23:00(最晚點餐 餐點22:00/飲料22:30)
【週六】晚餐 17:30~22:00(最晚點餐 餐點21:00/飲料21:30)
休息日: 週日・國定假日
餐點平均價格: 【午餐】1,500日幣 / 【晚餐】8,000日幣
如何抵達: 都營大江戶線「六本木」站 5號出口徒步5分鐘
餐廳位置: 東京都港区六本木3-1-25 六本木グランドプラザ2F  地圖
參考來源: 僅英文
   訂位   

(池袋地區)

9.生蕎麥麵 淺野屋 東池袋站前Rise Arena店(東池袋)

9.生蕎麥麵 淺野屋 東池袋站前Rise Arena店(東池袋)
東京的10間嚴選蕎麥麵名店
「生蕎麥麵 淺野屋 東池袋站前Rise Arena店」提供北海道直送且無農藥殘留的蕎麥麵。必吃料理是「名物 鴨肉丸蕎麥麵(1,400日幣(不含稅))」。採用嚴選鴨肉丸,沾上醬汁後風味更佳,搭配蕎麥麵有著相輔相成的作用,深具味覺內涵。最後撒上的蔥花也更添料理風味,肯定讓您一試成主顧。

生蕎麥麵 淺野屋 東池袋站前Rise Arena店

營業時間: 【平日・國定假日前日】午餐 11:30-16:00 /晚餐 17:00-23:00(22:15後停止點餐)
【週六・週日・國定假日】午餐 11:30-16:00 /晚餐 17:00-22:30(22:00後停止點餐)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【晚餐】 3,000 日幣 / 【午餐】 1,000 日幣
如何抵達: 從東京Metro有樂町東池袋站6、7號出口往太陽城地下道方面步行2分鐘。
餐廳位置: 東京都豐島區東池袋4-5-2 Rise Arena大樓 B1F 地圖
了解更多   訂位   

(東京地區)

10.手打蕎麥麵 梠爐(八丁堀)

10.手打蕎麥麵 梠爐(八丁堀)
東京的10間嚴選蕎麥麵名店
「手打蕎麥麵 梠爐」會隨時節變化使用蒐羅自全國各地的優質蕎麥麵粉。屹立不搖的人氣餐點有「狐狸蕎麥麵(1,000日幣)」。醬汁入味的油炸豆皮(採用薄切豆腐由炸而成),搭配店內最引以為傲的手打蕎麥麵,風味樸實卻是最完美的組合!也提供其它季節限定菜單,造訪本店的時候別忘了挑戰看看唷!

手打蕎麥麵 梠爐

營業時間【週一・週二・週四・週五】午餐 11:00~14:00(最晚點餐13:30) 午餐菜單隨季節作變更
【週一・週二・週四・週五】晚餐 17:30~21:00(最晚點餐20:30)
【週六・週日】晚餐 16:00~21:00(最晚點餐20:30)
休息日: 週三 ※不定期店休,請事前來電諮詢。
餐點平均價格: 【午餐】1,000日幣 / 【晚餐】3,000日幣
如何抵達: 東京地鐵日比谷線八丁堀站出站後徒步5分鐘
餐廳位置: 東京都中央区湊2-6-6 大金ビル1F  地圖
參考來源: 僅英文
   訂位   

有看到喜歡的店家嗎?下次來到東京的時候,可別忘了體驗一下自古便深受日本人喜愛的料理「蕎麥麵」的魅力唷。
免責聲明: 所有資訊是依據當時情況而刊載
Publish-date: Jul 17 2020 Update-date: Jul 29 2020
Author: SAVOR JAPAN

要按讚並分享喔

Categories

Cuisine

Area

Explore Restaurants By Area

CONNECT