【神戶篇】疫情期間採取衛生安全對策的5家美食餐廳 

Publish-date: Mar 19 2021 Update-date: Mar 20 2021
Author: SAVOR JAPAN

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【神戶篇】疫情期間採取衛生安全對策的5家美食餐廳 

  新冠狀病毒的疫情期間,日本餐飲店都各有應對,只為能給顧客提供安心,安全你的美食與服務!SAVOR JAPAN編輯部為大家在關西地區的著名港口神戶,精選5家採取了衛生安全措施的美食餐廳,希望能給在特殊期間以及疫情之後來日本旅行時作為美味攻略參考!

1. 日本料理 波勢 

1. 日本料理 波勢 
【神戶篇】疫情期間採取衛生安全對策的5家美食餐廳 
  店家是一家在北野的隱秘之處,遠離城市喧囂品嘗時令美味的餐廳。提供的是利用日本各地食材烹製而成的神戶北野的波勢料理,晚餐時間有神戶牛宴會套餐等10多種套餐供顧客挑選。店內基本上都是包間,環境沉靜舒適,典型的日式風情,無論是紀念日,還是商務找到,都是極好的選擇。如果想要與親朋好友休閒用餐的話,也可以選擇吧檯席為品嘗迷你會席套餐!
【神戶篇】疫情期間採取衛生安全對策的5家美食餐廳 
  店家為了能提供讓來店顧客安心用餐的環境,在店門口與店內都放置了消毒用品供顧客使用,對店內進行徹底的清掃與消毒;店內員工在工作期間全成就佩戴口罩,每天工作前都會檢查體溫,必須進行手部消毒,勤漱口等個人衛生安全措施。對店內使用的餐具與料理器皿等物進行徹底的消毒;店內也會積極定期地進行室內換氣。

日本料理 波勢 

營業時間: 【週一・週二・週四-週日・國定假日・國定假日前日】午餐 11:30-14:30(最後點餐13:30)/晚餐 17:00-22:00(最後點餐21:00)
休息日: 週三
餐點平均價格: 【晚餐】 10,000 日幣 / 【午餐】 3,000 日幣
如何抵達: 從JR神戶線「三之宮站」步行12分鐘/從北神急行北神線、神戶市營地下鐵山手線「新神戶站」步行12分鐘
餐廳位置: 兵庫縣神戶市中央區北野町3-1-8 地圖

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2. 雪月花    離 

2. 雪月花    離 
【神戶篇】疫情期間採取衛生安全對策的5家美食餐廳 
  這家位於三宮,提供的是美味鐵板燒,無論是三陸產特大肉厚的天然鮑魚,還是口感綿密嫩滑的醬鵝肝,主廚在眼前將高級食材精心烹飪,讓顧客能在最佳時間品嘗到食材的最佳美味。總店在2014年獲得了關西地區米其林1星,為了能超越總店,這家店應運而生。店家特別推薦“神戶牛西冷牛排”,選用的是長期熟成後的神戶牛,口感與牛肉滋味都可謂是極品。表面用強火炙烤,表面有著油脂的焦香,又保留了牛肉的嚼勁;主廚對火候的掌握得爐火純青,讓每一口牛肉都甘美柔嫩,回味無窮。店內設有不同人數的包間,讓顧客身心放鬆地品嘗美味,也能欣賞到夜景。
【神戶篇】疫情期間採取衛生安全對策的5家美食餐廳 
  店家為了能提供讓來店顧客安心用餐的環境,在店門口與店內都放置了消毒用品供顧客使用,對店內進行徹底的清掃與消毒;店內員工在工作期間全成就佩戴口罩,每天工作前都會檢查體溫,必須進行手部消毒,勤漱口等個人衛生安全措施。對店內使用的餐具與料理器皿等物進行徹底的消毒;店內也會積極定期地進行室內換氣。
  為了防止感染擴大,店家提供少人數的包間預約,對來店顧客也有人數限制,顧客桌椅之間空一位以保持安全距離。

雪月花    離 

營業時間: 【平日・國定假日前】一般 17:30-23:00(L.O.21:30)【週六・週日・國定假日】 17:00-23:00(L.O.21:30)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【晚餐】 20,000 日幣
如何抵達: JR三宮車站西口北方出去,docomo轉角直行,第2間Lawson左轉,下一個紅綠燈右轉,過馬路後中兵庫信金旁。
餐廳位置: 兵庫縣神戶市中央區中山通1-25-6 La Doll Ray神戶三宮大樓8F 地圖

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3. 神戶牛排 櫻 

3. 神戶牛排 櫻 
【神戶篇】疫情期間採取衛生安全對策的5家美食餐廳 
  店家提供的是A5級別的神戶和牛,以及當季時令食材烹製而成的美味套餐料理,其中用鐵板燒牛排和鐵板燒牛肉薄片2種不同方式提供。擺盤精美的八寸,以及在鐵板燒上製作的茶碗蒸蛋,還有剛出爐的熱騰騰土鍋飯,無論是海鮮還是時蔬,都能品嘗到食材原始的滋味。店內洋溢著日式風情,尤其是多彩的和紙燈籠,繪有櫻花與龍的金屏風,都讓顧客體會到用餐環境的優雅與舒適。
【神戶篇】疫情期間採取衛生安全對策的5家美食餐廳 
  店家為了能提供讓來店顧客安心用餐的環境,在店門口與店內都放置了消毒用品供顧客使用,對店內進行徹底的清掃與消毒;店內員工在工作期間全成就佩戴口罩,每天工作前都會檢查體溫,必須進行手部消毒,勤漱口等個人衛生安全措施。對店內使用的餐具與料理器皿等物進行徹底的消毒;店內也會積極定期地進行室內換氣。店家在店內張貼了關於疫情預防事項供顧客參考。

神戶牛排 櫻 

營業時間: 午餐 11:30-15:00(L.O.14:30)/晚餐 17:00-22:30(L.O.21:00)
休息日: 週一
餐點平均價格: 【晚餐】 15,000 日幣 / 【午餐】 5,000 日幣
如何抵達: JR・阪急各線三宮車站下車徒步5分鐘。生田神社西側大樓2F。
餐廳位置: 兵庫縣神戶市中央區下山手通2-17-10 LION大樓三宮203 地圖

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4. 神戶牛 牛排割烹 雪月花 炭火燒 

4. 神戶牛 牛排割烹 雪月花 炭火燒 
【神戶篇】疫情期間採取衛生安全對策的5家美食餐廳 
  這家店提供的是套餐料理,選用的神戶牛,脂肪紋理分佈均勻,柔嫩甘美。主廚用各種烹飪手法將食材的美味發揮得淋漓盡致,除了能品嘗到口感的細嫩,滋味甘美的神戶牛肉,還能吃到各色時令食材烹製的料理。牛肉採用的是用乾燥的方式熟成的牛肉,再用特製爐烤製而成的炭火烤牛排,焦香四溢,還帶有備長炭的獨特炭香,入口即化,口感極佳。店內還備有限定美酒,用以搭配各色料理;用餐環境舒適優雅,無論是紀念日,還是商務聚餐,都能讓來店的顧客在這裡度過難以忘懷的用餐時刻。
【神戶篇】疫情期間採取衛生安全對策的5家美食餐廳 
  店家為了能提供讓來店顧客安心用餐的環境,在店門口與店內都放置了消毒用品供顧客使用,對店內進行徹底的清掃與消毒;店內員工在工作期間全成就佩戴口罩,每天工作前都會檢查體溫,必須進行手部消毒,勤漱口等個人衛生安全措施。對店內使用的餐具與料理器皿等物進行徹底的消毒;店內也會積極定期地進行室內換氣。
  為了防止感染擴大,店家在店内张贴了關於疫情预防事项供顾客参考,店家提供少人數的包間預約,對來店顧客也有人數限制,並在入店前對顧客進行測溫,如果體溫顯示在37.5度以上將無法進店用餐,還請見諒。

神戶牛 牛排割烹 雪月花 炭火燒 

營業時間: 一般 17:30-23:00(L.O.21:30)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【晚餐】 20,000 日幣
如何抵達: 三宮站下車步行5分鐘。於北野坂通直行。在蛋糕店右轉後,位於左手邊「Parfum大樓」2F
餐廳位置: 兵庫縣神戶市中央區加納町4-8-19 Parfum大樓2F 地圖

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5. 神戶牛排 彩DINING 

5. 神戶牛排 彩DINING 
【神戶篇】疫情期間採取衛生安全對策的5家美食餐廳 
  這家店除了提供最頂級的A5神戶牛之外,還從日本全國精選各色時令蔬菜與海鮮,烹製出的料理更是讓人讚不絕口!牛肉入口即化,甘美細嫩,口感極佳。除了對牛肉的選用標準極高之外,對海鮮的選用也是以能製成刺身的標準進行挑選,即使不加任何調味料也十分鮮美,以能讓顧客品嘗到最美味的鐵板料理為宗旨。店內的料理顧客可以選擇套餐,也可以選擇單品,以滿足顧客的不同需求。所有料理都在顧客面前烹製完成,讓顧客在品嘗美味之餘,更加有畫面感與臨場感。
【神戶篇】疫情期間採取衛生安全對策的5家美食餐廳 
  店家為了能提供讓來店顧客安心用餐的環境,在店門口與店內都放置了消毒用品供顧客使用,對店內進行徹底的清掃與消毒;店內員工在工作期間全成就佩戴口罩,每天工作前都會檢查體溫,必須進行手部消毒,勤漱口等個人衛生安全措施。對店內使用的餐具與料理器皿等物進行徹底的消毒;店內也會積極定期地進行室內換氣,在店內還張貼了關於疫情預防事項供顧客參考。

神戶牛排 彩DINING 

營業時間: 午餐 11:30-15:00(最後點餐14:00)/晚餐 17:30-22:30(最後點餐21:00)
休息日: 無休
餐點平均價格: 【晚餐】 13,000 日幣 / 【午餐】 4,500 日幣
如何抵達: 由三宮站日落通往西前進,位於與Tor Road交叉的下一條道路右轉150m前的右側,徒步5分鐘。
餐廳位置: 兵庫縣神戶市中央區下山手通3-1-9Cosmo大樓B1F 地圖

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Publish-date: Feb 16 2021 Update-date: Mar 20 2021
Author: SAVOR JAPAN

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