【名古屋篇】疫情期間採取衛生安全對策的5家美食餐廳 

Publish-date: Feb 05 2021 Update-date: Feb 06 2021
Author: SAVOR JAPAN

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【名古屋篇】疫情期間採取衛生安全對策的5家美食餐廳 

  新冠狀病毒的疫情期間,日本餐飲店都各有應對,只為能給顧客提供安心,安全你的美食與服務!SAVOR JAPAN編輯部為大家在中部地區的名古屋,精選5家採取了衛生安全措施的美食餐廳,希望能給在特殊期間以及疫情之後來日本旅行時作為美味攻略參考!

1.鰻魚家 SHIBA福屋

1.鰻魚家 SHIBA福屋
【名古屋篇】疫情期間採取衛生安全對策的5家美食餐廳 
  這家鰻魚料理專賣店地處靠近名古屋車站,地理位置優越,提供的鰻魚蓋飯三吃套餐,鰻魚經過細緻炙烤,外酥內軟,搭配濃郁的自製醬汁,唇齒留香,難以忘懷的美味。品嘗到原味之後,再把鰻魚放在熱騰騰的白米飯,將茶水倒入而成的茶泡飯,淡化了醬汁的濃郁,卻突出了鰻魚的焦香,可以說是精髓所在!店家藏有日本酒燒酒等傳統日本美酒,另外還備有紅酒等,可以說是傳統日本料理與創新的完美結合!店內融合了復古和風與摩登風格,環境雅緻舒適,讓人一吃難忘!
【名古屋篇】疫情期間採取衛生安全對策的5家美食餐廳 
  店家為了能提供讓來店顧客安心用餐的環境,店內設置了自主式檢測體溫儀,以及自動酒精噴霧器供顧客使用,店內實行室內換氣與酒精消毒;另外,還在店內的桌上設置了透明隔板等衛生安全措施。

鰻魚家 SHIBA福屋

營業時間: 【一・三-日・公休假期・公休假期前一天】午餐 11:30-14:30(最後點單 14:00)/晚餐 17:30-20:30(最後點單 20:00)
休息日: 週二
餐點平均價格: 【晚餐】 5,000 日幣 / 【午餐】 3,500 日幣
如何抵達: 在名古屋市營地下鐵櫻通線國際中心站下車,從2號口出站後步行6分鐘
餐廳位置: 愛知縣名古屋市西區那古野1-23-10 地圖

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2. 烤鰻魚飯名古屋備長 大名古屋大廈店 

2. 烤鰻魚飯名古屋備長 大名古屋大廈店 
【名古屋篇】疫情期間採取衛生安全對策的5家美食餐廳 
  作為名古屋的必吃料理“桶板長條烤鰻魚”,店家選用了備長炭,蒸好的鰻魚烤製之後,外酥內嫩,焦香無比!職業料理人掌握精妙的火候與時間,才能讓鰻魚烤至焦香且魚肉鬆軟;根據鰻魚的狀態調整烤製手法,用名古屋特製的醬油,精選的砂糖加上日式甜料酒,秘製醬汁讓鰻魚的美味有了多層次的升華。店家還有素烤鰻魚,鰻魚雞蛋卷,烤鰻魚肝等必吃人氣料理,無論是單點,還是搭配美酒一起享用,都一定能讓顧客的味覺得到滿足!
【名古屋篇】疫情期間採取衛生安全對策的5家美食餐廳 
  為了能給來店顧客提供更讓人安心的用餐環境,店內員工工作期間全程佩戴口罩,每天檢查體溫,在店內都會用消毒用品消毒,在提供服務時與顧客保持一定安全距離;店內也積極進行室內換氣等衛生安全措施。

烤鰻魚飯名古屋備長 大名古屋大廈店 

營業時間: 午餐 11:00-15:30 (最後點餐15:00)/晚餐 17:00-23:00(最後點餐22:00)
休息日: 無休
餐點平均價格: 【晚餐】 4,000 日幣 / 【午餐】 3,000 日幣
如何抵達: 從各線 名古屋站 步行1~5分鐘
餐廳位置: 愛知縣名古屋市中村區3-28-12 3F 地圖

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3. 和食·酒亭 神田SAKUMA 

3. 和食·酒亭 神田SAKUMA 
【名古屋篇】疫情期間採取衛生安全對策的5家美食餐廳 
  這家店來自東京,第一次登陸名古屋,以提供純米酒與新鮮刺身著名的日式居酒屋,店家的海鮮均是捕於愛知縣日間賀島的當地時令,或者是從全國各個港口直接採購而來的新鮮食材,所製成的刺身是店內的招牌!長崎產的紅鱸,魚脂醇厚,肉質緊緻,無論是烤還是燉煮,口感極佳;以及北海道產的大翅鲪鲉等天然海鮮尤其受歡迎,以及愛知縣近海捕撈的新鮮海鮮等烹飪而成的美味料理,都是搭配純米酒的絕妙選擇!
  此外,日本三大走地雞之一的“名古屋油雞”,宮內廳(日本皇室專供)辦商的“青森斗雞洛克”等烹製的料理也是店內人氣必點。店內還備有種類豐富,精選於全國各地的純米酒,以喜好搭配料理,還能以最佳的溫度品嘗,可謂是美酒美食的雙重體驗!
【名古屋篇】疫情期間採取衛生安全對策的5家美食餐廳 
  店家對店內採取了嚴格的衛生安全管理,在店門口與店內擺放著消毒用品;店內在工作之前必須測量體溫,在工作時必須佩戴口罩,必須進行手部首都,勤漱口等個人衛生安全措施。另外在嚴格規定下,對店內進行清掃與消毒,對店內使用的餐具與料理器皿等物進行徹底的消毒;店內也會積極定期地進行室內換氣。
  為了防止感染擴大,店家在店內張貼關於預防事項供大家參考,店家提供少人數的包間預約,對來店顧客也有人數限制,顧客桌椅之間空一位以保持安全距離。

和食·酒亭 神田SAKUMA 

營業時間: 午餐 11:00-14:30 (最後點餐14:00)/晚餐 17:00-23:00(最後點餐22:00)飲料最後點餐22:30 
休息日: 無休
餐點平均價格: 【晚餐】 6,000 日幣 / 【午餐】 1,300 日幣
如何抵達: 從各線 名古屋站 步行1~5分鐘
餐廳位置: 愛知縣名古屋市中村區名站3-28-12 3F 地圖

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4. RHUBARBE 

4. RHUBARBE 
【名古屋篇】疫情期間採取衛生安全對策的5家美食餐廳 
  這家店提供的是法國料理,也是將法式薄餅與法式小菜,葡萄酒等推廣至名古屋的法式餐廳,店內的人氣料理,“法國產鴨腿肉肉凍”,“帶骨豬里脊燒烤”,“北海道產牛臀肉”都是店內人氣料理。店家結合了不同肉類的特製來烹製料理,無論是低脂細嫩的牛肉,還是緊緻多汁的鴨肉,都能在主廚手中變成可口的佳餚。店內坐席之間寬敞,咖啡店風格的輕鬆悠閒的用餐氛圍,燈光照明猶如讓人置身於法國接頭咖啡店般舒適,是旅途中小憩的絕好選擇!
【名古屋篇】疫情期間採取衛生安全對策的5家美食餐廳 
  店家對店內採取了嚴格的衛生安全管理,每天店員在工作之前必須測量體溫,在工作時必須佩戴口罩,必須進行手部消毒等個人衛生安全措施;在店內提供服務時,店員與顧客將保持安全距離,並且店內將積極地對室內進行換氣。

RHUBARBE 

營業時間: 通常 11:00-23:00(最後點餐22:00)
休息日: 無休
餐點平均價格: 【晚餐】 4,000 日幣 / 【午餐】 2,000 日幣
如何抵達: 從各線 名古屋站 步行1~5分鐘
餐廳位置: 愛知縣名古屋市中村區名站3-28-12 3F 地圖

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5. 九州博多料理 內臟鍋 幸 

【名古屋篇】疫情期間採取衛生安全對策的5家美食餐廳 
【名古屋篇】疫情期間採取衛生安全對策的5家美食餐廳 
  店家提供的是福岡名菜內臟鍋,肥美的牛腸與高湯的完美搭配,讓每一口都是舌尖享受!除了牛腸鍋之外,炙烤厚切橫膈膜的軟嫩多汁也是讓人午飯拒絕的美味,無論是搭配美酒還是熱騰騰的米飯,皆是治愈一品。店家地處車站附近,交通便利,午餐時間或是下班之後的晚餐時段,是就餐的極好選擇!店內日式風格,用餐環境雅緻舒適,親朋聚餐或是一人獨酌,都能讓顧客滿意!
【名古屋篇】疫情期間採取衛生安全對策的5家美食餐廳 
  店家在店內張貼關於預防事項供大家參考,此外對店內採取了嚴格的衛生安全管理,在店門口與店內擺放著消毒用品,店員在工作之前必須測量體溫,在工作時必須佩戴口罩,必須進行手部消毒,勤漱口等個人衛生安全措施。另外在嚴格的規定下,對店內進行清掃與消毒,對店內使用的餐具與料理器皿等物進行徹底的消毒;店內也有積極定期地進行室內換氣。

九州博多料理 內臟鍋 幸 

營業時間: 午餐 11:00-16:00 (最後點餐15:00)/晚餐 17:00-23:00 食物最後點餐22:00 飲料最後點餐22:30
休息日: 無休
餐點平均價格: 【晚餐】 4,000 日幣 / 【午餐】 1,100 日幣
如何抵達: 從各線 名古屋站 步行1~5分鐘
餐廳位置: 愛知縣名古屋市中村區名站3-28-12 3F 地圖

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免責聲明: 所有資訊是依據當時情況而刊載
Publish-date: Jan 06 2021 Update-date: Feb 06 2021
Author: SAVOR JAPAN

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