Update-date: Mar 08 2024
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說到在嚴寒冬日絕對想吃的料理，就是關東煮！用講究的高湯慢慢燉煮的關東煮，是會令人在寒冷的季節莫名開心起來的溫暖料理。這次我們為各位精選了在北海道能吃到美味關東煮的餐廳。在格外寒冷的北方大地，一定能讓身體暖和起來！
薄野【和飲食堂 Harebare】
使用北海道產食材的關東煮，關鍵在於高湯
【和飲食堂 Harebare】位在從薄野站步行3分鐘的地方，是能享用日本國內外種類豐富的葡萄酒、日本酒以及創意料理的餐廳。用調和了利尻昆布和柴魚乾、牛肝菌和義式湯底的高湯，燉煮北海道產食材的關東煮，擁有只有這裡才吃得到的新感覺美味。
店內是以復古氛圍打造的空間，骨董風格的桌椅等講究的家具，能讓顧客度過放鬆沉靜的時光。共有4間包廂，2人以上即可利用。約會當然不用說，亦推薦在商務場合的招待應酬等蒞臨。
和飲食堂 Harebare
薄野 【炭火鳥燒 藏鵡 本邸】
可享用廚藝精湛的師傅帶來的烤雞肉串和各種料理
從薄野站步行2分鐘，即可抵達【炭火鳥燒 藏鵡 本邸】。這裡的主打料理是廚藝精湛的師傅用備長炭燒烤的烤雞肉串，而另一項推薦料理則是「關東煮」。使用利尻昆布和嚴選柴魚乾的高湯，擁有細膩的口味，能讓白蘿蔔和竹輪、飛龍頭（豆腐丸）等熱騰騰的關東煮更加美味。
裝飾著松樹的入口，散發日式風格的沉靜氛圍，店內則是能讓成年人放鬆的療癒空間。平日也建議大家訂位的吧檯座位，是能一起享受與店員聊天之趣的特等席。另外還備有5間4人用包廂、1間5〜6人用包廂。
炭火鳥燒 藏鵡 本邸
北24條【繚亂】
提供能享用當季食材的各種日西料理
在距離北24條站1分鐘步程的車站附近開設的【繚亂】，是能品嚐使用各個季節的食材烹調的豐富日西料理的餐廳。讓手上的筷子停不下來的「牛舌蕪菁關東煮」擁有廣大好評，結合用壓力鍋燉得非常柔嫩的牛舌與蕪菁，是能讓顧客直接品味食材和高湯美味的料理。
雖然餐廳位在車站附近，不過距離鬧區還是有些距離，因此甚至有種隱寓的氛圍。店內使用間接照明的柔和燈光，令人印象深刻。備有吧檯座位和餐桌座位，餐桌座位還可拉下布幔，變成半包廂，可以依照每位顧客的心情，在各式各樣的場合利用。
繚亂
南鄉18丁目 【串烤 關東煮 安】
能盡情享用關東煮和串烤、當地酒的日本料理居酒屋
【串烤 關東煮 安】位在從南鄉18丁目站步行4分鐘的地方，一如店名，是主打串烤和關東煮的餐廳。「關東煮」以大量使用珍貴的羅臼昆布熬製的高湯燉煮，經典食材當然不用說，還準備了含有蟹肉的「蟹飛龍頭（蟹肉豆腐丸）」等原創性十足的奇特食材，等待顧客蒞臨。
餐廳位在大樓的B1F，隱寓式的地點也是這裡的魅力之一。店內設計以日式現代風格統一，備有餐桌座位和吧檯座位。座位的空間都非常寬敞，從獨自一人到情侶、團體等，都能以自由的方式享用美味的餐點。
串烤 關東煮 安
五稜郭公園前【廣州Greco】
盡情品嚐用雞湯細細燉煮的名菜關東煮
【廣州Greco】位在從五稜郭公園前站步行2分鐘的地方，這裡的名料理是關東煮和廣式點心。關東煮使用的高湯是慢慢熬煮雞肉製成的白湯。關東煮的種類共有11種，亦推薦添加自製辣油享用，可以確實品嚐到雞肉和食材的鮮味。
貼著昭和復古海報，但卻有些地方是以中國的裝飾為主題，讓店內變成異國情懷和懷舊氛圍的混搭空間。餐桌上設有檸檬沙瓦的水龍頭，也非常獨特。這家餐廳提供美味的料理和酒，讓顧客度過熱鬧歡樂的時光。
廣州Greco
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