金澤車站旁必吃人氣餐廳15選

Publish-date: Mar 30 2018 Update-date: Sep 27 2019
Author: SAVOR JAPAN

要按讚並分享喔

金澤車站旁必吃人氣餐廳15選

風光明媚的觀光勝地金澤,搭乘北陸新幹線即可快速抵達。除了聞名遐邇的兼六園及金澤21世紀美術館外,還有許多必遊景點。這回將為您介紹15間位在金澤車站附近的人氣餐廳,旅遊之餘可千萬不要錯過了呢!

1.四季彩菜 Kusunoki(和食百匯)

1.四季彩菜 Kusunoki(和食百匯)金澤車站旁必吃人氣餐廳15選
位處金澤車站徒步圈內,也位在著名的「近江町市場」附近,主打海鮮和風料理,僅採用當地天然漁獲作為食材。人氣必吃料理為「清蒸紅爐壽司(1,800日幣)」,以高級魚紅爐料理而成,火侯控制得恰到好處,口感溫潤油脂濃醇可口。必吃的還有「季節鮮魚拼盤」,每天清晨由店長親自到市場挑選新鮮魚貨。此外,「熟成天然鰤魚肉片火鍋(2,800日幣)」也是必吃經典,採用11kg以上的鰤魚以5〜10日的時間熟成,口感深具內涵。

四季彩菜 Kusunoki

營業時間: 午餐 12:00~14:00(最遲請於前一天進行預約)、晚餐18:00~00:00 (L.O.23:30)
休息日: 週三
餐點平均價格: 【午餐】3,000日幣(採預約制) / 【晚餐】6,000日幣
餐廳位置: 石川県金沢市武蔵町12-1 ADビル2F 地圖
了解更多)

2.金澤燒肉 獅子丸(燒肉)

2.金澤燒肉 獅子丸(燒肉)金澤車站旁必吃人氣餐廳15選
肉品來自石川縣・能登地區所飼養的知名黑毛和牛「能登牛」,一年僅提供500頭左右,肉質纖細柔嫩。在這裡不僅嚐得到A5等級的頂級和牛,也嚐得到各樣牛內臟,可以充分體驗到能登牛的魅力。必吃的還有A5等級的「能登牛內臟拼盤」。餐後更別忘來一盤「盛岡冷麵(880日幣(未稅))」,以牛骨高湯料理而成,口感濃醇膠質滿滿,是一道不分男女老少都喜歡的美味料理。

金澤燒肉 獅子丸

營業時間: 17:00~23:00 (L.O.22:30)
休息日: 週四
餐點平均價格: 4,500日幣
餐廳位置: 石川県金沢市大友2-100地圖
了解更多

3.respiracion (西班牙・地中海料理)

3.respiracion (西班牙・地中海料理)金澤車站旁必吃人氣餐廳15選
由元氣滿滿的三位主廚,提供正規的西班牙料理。採開放式廚房設計,一面用餐還能一面感受料理人所傳遞的熱情與活力。必吃的有滿滿海鮮的「魚貝類海鮮燉飯(2,850日幣(未稅))」,以及「炭火燒本日肉品料理(1,980日幣(未稅)~)」,採用正宗的西班牙料理工法,以炭火巧妙地將肉汁鎖住,保留其美味。還有其他豐富的套餐選擇、由侍酒師嚴選的多款有機紅酒,千萬不要錯過!

respiracion

營業時間: 【週一~四】17:00~00:00 (L.O.23:00)
【五】17:00~01:00 (L.O.00:00)
【六】14:00~01:00 (L.O.00:00)
【日】14:00~00:00 (L.O.23:00)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 5,500日幣
餐廳位置: 石川県金沢市博労町67
參考來源

4.魚匠庵(和食百匯)

4.魚匠庵(和食百匯)金澤車站旁必吃人氣餐廳15選
嚐得到金澤港・七尾港・宇出津港等石川縣代表性漁港直送的新鮮漁獲。一天分早中晚3次直送食材,保持最佳新鮮度!店內也備有維持鮮度的水槽,嚐得到最美味的活魚料理。菜單豐富,不論是壽司、生魚片、烤物或是清蒸都有。必吃的有「紅鱸佐滿滿在地鮮魚之壽司十貫(3,480日幣(未稅))」,除了嚐得到高級魚紅鱸外,也大量採用近海捕獲的在地鮮魚。此外,讓人食指大動的「魚匠庵必吃極品!生魚片7種類拼盤(約2人份 3,280日幣(未稅)~)」也是不容錯過的人氣料理之一唷。

魚匠庵

營業時間: 午餐 11:30~15:00 (L.O.14:30)、晚餐 17:30~22:30 (L.O.22:00)
餐點平均價格: 【午餐】1,200日幣 / 【晚餐】4,500日幣
餐廳位置: 石川県金沢市駅西新町3-13-17地圖
了解更多

5.御料理 貴船(日本料理・懷石)

5.御料理 貴船(日本料理・懷石)金澤車站旁必吃人氣餐廳15選
位在知名觀光勝地「東茶屋街」徒步圈,地理位置絕佳,周圍的氣氛也是古色古香。空間由懷舊的古民家改裝而成,將傳統與現代元素巧妙地融合一塊。必吃的有「鮑魚佐肝味增風味烏龍麵」,與日本清酒堪稱絕配。將鮑魚清蒸3個小時,並佐上奶油及略帶苦味的肝味醬料製作而成。此外,一盤便能嚐盡當季美味的「百匯拼盤」也非常有人氣。店長對料理有著超乎常人的堅持與創造力,多變的菜色總讓人目不暇給。此外,僅接受事前預約,早晚各接待4組客人。

御料理 貴船

營業時間: 【週一・二・四~六・國定假日・國定假日前一天】午餐 11:30~ (L.O.13:30)、晚餐17:30~ (L.O.20:30)
【日】早餐 07:00~ (L.O.09:00)、午餐 11:30~ (L.O.13:30)、晚餐17:30~ (L.O.20:30)
休息日: 週三、第1個週二
餐點平均價格: 【午餐】4,000日幣 / 【晚餐】8,000日幣
餐廳位置: 石川県金沢市彦三町1-9-69 地圖
了解更多
Reservation

6.Restaurant N(法式)

6.Restaurant N(法式)金澤車站旁必吃人氣餐廳15選
嚴選全國各地的優質食材,創作美味的法式料理。必吃的套餐單品「白糠產香烤羔羊 佐能登農家野菜」,採用肉質纖細帶清香的羔羊肉,搭配石川能登產季節食蔬料理而成。此外,色彩鮮艷的「滿滿蔬菜的浪漫約會 30種當季食蔬」也是店長推薦的必吃輕食料理,可享用到純天然的豐富饗宴。

Restaurant N

營業時間: 【週一・二・四・國定假日・國定假日前一天】晚餐套餐 18:00~20:00 (L.O.20:00)、晚餐單點 20:30~22:30 (L.O.22:30)
【週五~日】午餐 12:00~13:30 (L.O.13:30)、晚餐套餐 18:00~20:00 (L.O.20:00)、晚餐單點 20:30~22:30 (L.O.22:30)
休息日: 週三、一個月內不定期店休一天
餐點平均價格: 【午餐】6,500日幣 / 【晚餐】9,800日幣
餐廳位置: 石川県金沢市本町2-1-2地圖
了解更多

7.加賀旬彩 Tokiwa(日本料理・懷石)

7.加賀旬彩 Tokiwa(日本料理・懷石)金澤車站旁必吃人氣餐廳15選
由金澤車站徒步僅需2分鐘,是一間強調金澤季節風味的日本料理店。食材主要源自石川縣,並由專業侍酒師嚴選全國各地的知名酒款作搭配。菜單隨季節作變動,必吃的「紅鱸蒸飯」料理手法獨樹一格,將糯米填入高級魚紅鱸腹中一起蒸熟,紅鱸的鮮甜完全鎖入糯米中。此外,季節感十足的前菜「八寸」也不容錯過,視覺華麗、風味也令人難忘。

加賀旬彩 Tokiwa

營業時間: 18:00~23:00 (L.O.22:00)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 7,000日幣
餐廳位置: 石川県金沢市堀川町5-5地圖
了解更多

8.金澤茶屋 割烹(日本料理・懷石)

8.金澤茶屋 割烹(日本料理・懷石)金澤車站旁必吃人氣餐廳15選
大量採用季節食材,像是10月〜5月份由山口縣下關與石川縣能登直送的「天然虎豚」即為必吃的鎮店之寶,冬季則主打蟹肉料理。此外,金澤的代表性鄉土料理「合鴨治部煮(1,200日幣(未稅))」,採用京都產合鴨搭配加賀傳統蔬菜,視覺擺盤也令人賞心悅目。

金澤茶屋 割烹

營業時間: 早餐 07:00~08:30、午餐 11:30~14:30 (L.O.14:00)、晚餐17:00~22:00 (L.O.21:30)
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【午餐】3,500日幣(未稅) / 【晚餐】10,000日幣(未稅)
餐廳位置: 石川県金沢市本町2-17-21地圖
了解更多

9.旬魚季菜 一滴(和食百匯)

9.旬魚季菜 一滴(和食百匯)金澤車站旁必吃人氣餐廳15選
大量採用石川能登產的優質食材,創作變化多端的和風季節料理。必吃的「脆軟吉野豆腐」,以粉葛海膽調醬而成,口感清爽健康。「鮮蝦網笠蒸」,將兩種類的甜蝦以日本清酒蒸熟後,佐以法式蝦殼調醬而成。此外,也蒐羅全國各地的日本清酒,種類十分豐富。

旬魚季菜 一滴

營業時間: 【週一~四・日】17:00~01:00 (L.O.00:30)
【週五・六・國定假日前一天】17:00~01:30 (L.O.01:00)
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 6,000日幣
餐廳位置: 石川県金沢市堀川新町2-48 サンファーストビル1F地圖
了解更多

10.鮨處 朝之川(壽司)

10.鮨處 朝之川(壽司)金澤車站旁必吃人氣餐廳15選
是一間佇立於淺野川旁的壽司店。提供當日直送的新鮮魚貝類食材,主打10貫壽司等套餐料理。必吃的有傳承西日本最頂級壽司職人「小松彌助」之味的「黑鮪魚赤身漬」,以及採用金澤海場現撈魷魚的握壽司「赤魷」等,將食材的美味發揮得淋漓盡致。

鮨處 朝之川

營業時間: 午餐 11:30~14:30 (L.O.14:00)、晚餐17:30~22:00 (L.O.21:30)
休息日: 週三
餐點平均價格: 【午餐】5,000日幣 / 【晚餐】15,000日幣
餐廳位置: 石川県金沢市主計町2-13地圖
了解更多

11.鐵板屋燈(鐵板燒)

11.鐵板屋燈(鐵板燒)金澤車站旁必吃人氣餐廳15選
是一間能嚐盡金澤食材美味的鐵板燒店,啤酒的香味層次豐富,「大阪燒(800日幣(未稅)~)」口感軟綿,除提供常見的日式鐵板料理外,還供應只有石川縣才能嚐得到的「能登牛紅肉牛腿排(1,900日幣(未稅))」等料理。當然,美味的料理也得搭配迷人氣氛,空間與燈飾所營造的時尚美學,也是其人氣的秘密之一。

鐵板屋燈

營業時間: 【平日・週六・國定假日前一天】17:30~02:00 (L.O.01:00)
【週日・國定假日】17:30~00:00 (L.O.23:00)
休息日: 週二
餐點平均價格: 4,000日幣
餐廳位置: 石川県金沢市本町2-4-30 ビルラン301地圖
參考來源: 僅英文
Reservation

12.法國料理 伊蔵

12.法國料理 伊蔵金澤車站旁必吃人氣餐廳15選
由金澤車站徒步僅需3分鐘,是一間氣氛輕鬆的法式菜品酒館。從前菜、海鮮料理、以及重頭戲主菜肉品料理,堪稱是無與倫比的味覺饗宴。除單點外,午餐與晚餐皆提供豐富的套餐選擇。此外,店內的用餐空間不論團體或是單人前來,皆能放鬆自在!

法國料理 伊蔵

營業時間: 午餐 12:00~14:00 (L.O.13:30)、晚餐18:00~01:00 (L.O.23:00)
休息日: 週一(逢國定假日則順延至隔日)
餐點平均價格: 【午餐】2,000日幣 / 【晚餐】5,000日幣
餐廳位置: 石川県金沢市堀川町5-10

13.加賀料理・蟹料理 大名茶家(和食百匯)

13.加賀料理・蟹料理 大名茶家(和食百匯)金澤車站旁必吃人氣餐廳15選
嚐得到日本海的新鮮魚貝類與加賀傳統料理,必吃的有「紅鱸會席(需預約)(8,000日幣(未稅))」,採用的是高級魚品紅鱸。加賀鄉土料理滿滿的午間套餐「迷你會席羽衣(2,800日幣(未稅))」也是人氣選項,當然,單點料理也大量採用季節食材。冬季廣受好評的則是蟹肉與鰤魚料理!

加賀料理・蟹料理 大名茶家

營業時間: 午餐 11:30~14:00、晚餐17:00~22:00 (L.O.21:30)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【午餐】2,100日幣 / 【晚餐】5,000日幣
餐廳位置: 石川県金沢市此花町7-5-1地圖
了解更多

14.法國料理 PREEMINENCE

14.法國料理 PREEMINENCE金澤車站旁必吃人氣餐廳15選
是一間大量採用石川縣天然滋味的法式料理店。主打套餐料理,鮮魚、牛肉、時蔬與鮮果皆取自當地,也大量蒐羅能登產紅酒與法國紅酒,搭配的料理總令人回味不已。

法國料理 PREEMINENCE

營業時間: 午餐 12:00~15:00 (L.O.13:30) 、晚餐17:00~23:00 (L.O.20:30)
休息日: 週一(逢國定假日則照常營業)
餐廳位置: 石川県金沢市北安江4-8-31地圖
參考來源: 僅英文
Reservation

15.金澤爐端 魚界人 金澤站前店(海鮮居酒屋、創意料理百匯、和風・創意料理酒吧)

15.金澤爐端 魚界人 金澤站前店(海鮮居酒屋、創意料理百匯、和風・創意料理酒吧)金澤車站旁必吃人氣餐廳15選
不僅繼承金澤的傳統風味,也力求創新,引入先端技術創作出嶄新的特色料理。舉而言之,「零下196℃番茄(680日幣)」及「海膽佐入口即化炙燒能登牛(380日幣)」等料理皆為兼具視覺與味覺質感的料理。此外,也備有日本清酒及紅酒等豐富酒款,時蔬鮮果七彩繽紛,讓您胃口大增!

金澤爐端 魚界人 金澤站前店

營業時間: 17:00~00:00 (Food L.O.23:00、Drink L.O.23:30)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 5,000日幣
餐廳位置: 石川県金沢市本町2-12-4 クルエボヌール駅前2F
看完了有什麼感想呢?不論是和食還是法式,15間餐廳的風格千變萬化,下次來到金澤的時候可千萬別錯過唷!
免責聲明: 所有資訊是依據當時情況而刊載

Keywords

Publish-date: Mar 22 2018 Update-date: Sep 27 2019
Author: SAVOR JAPAN

要按讚並分享喔

Categories

Cuisine

Area

Explore Restaurants By Area

CONNECT