日本的夏天必吃燒肉！精選8家美味烤肉店！尋找美味日本 -品味日本 -日式餐廳導覽-

Update-date: Jun 09 2022

Author: SAVOR JAPAN

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在梅雨前後這個季節，應該吃什麼呢？為了戰勝接下來悶熱的夏天，要多吃美味的燒肉來補充體力！這次小編為大家選出了8家讓美食家都無法拒絕的美味燒肉店，希望給夏天的大家帶去獨一無二的夏日美食指南！

1. 牛牛麻布十番

營業時間:晚餐 17:00～00:00 (L.O.23:00)
休息日: 僅在年末年初休息
餐點平均價格: 【晚餐】25000日幣
如何抵達:都営大江戸線麻布十番站徒歩5分鐘，東京メトロ南北線麻布十番站徒歩5分鐘

餐廳位置:東京都港区元麻布1-2-2 ヒルポイント元麻布B1F (地圖)

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脂肪和瘦肉的完美分布，滋味浓郁的稀有部位涮涮锅，配上有着蟹肉的“蟹橙醋”，享受新鲜优质肉类的美味和松露香气。

脂肪和瘦肉的完美分布，滋味浓郁的稀有部位涮涮锅，配上有着蟹肉的“蟹橙醋”，享受新鲜优质肉类的美味和松露香气。如果搭配3种配菜酱，又能满足不同的滋味。根据松露的供应情况，不一定每天都能供应。来自北方四岛产的海岛，包裹在日本黑毛和牛中，在浸泡在酱油里，可以说是对食材美味的极致体现。

2. 炭火燒肉　KOMA　GINZA

營業時間: 【工作日】晚餐 17:00～23:00 (L.O.22:00)【週六・週日・節假日】ディナー 17:00～22:00 (L.O.21:00)【週二～週日・節假日】午餐 12:00～15:00
休息日: 週日
餐點平均價格: 【晚餐】15000日幣【午餐】3000日幣
如何抵達: 東京メトロ各線銀座站徒歩4分鐘JR各線新橋站徒歩5分鐘
餐廳位置: 東京都中央区銀座7-7-7 GINZA 777 ADC BUILDING8F (地圖)

僅英文訂位

店家位於銀座黃金地段的大樓8樓。嚴選的鬆阪牛和宮崎牛為中心，是一家使用高級食材，追求正宗味道的炭火燒肉店。

店家位於銀座黃金地段的大樓8樓。嚴選的鬆阪牛和宮崎牛為中心，是一家使用高級食材，追求正宗味道的炭火燒肉店。如今創意燒肉店越來越多，堅持簡單炙烤的店主將食材的美味發揮到了極致，回歸了燒肉原點。不僅“鬆阪牛翅”和“黑毛和牛的鹽味牛舌”的美味，還有“牛肉刺身”上的雞蛋使用了埼玉縣日高市的“高橋雞蛋”等肉類意外的食材。設計師設計的店內很適合享受最高級燒肉美味，是可以度過幸福時光的好去處！

3. USHIGORO S. GINZA

營業時間: 晚餐16:00～（需提前咨詢營業時間）
休息日: 無休
餐點平均價格: 【晚餐】20000日幣
如何抵達:
東京メトロ各線銀座站徒歩2分鐘

餐廳位置:東京都中央区銀座7-7-7 GINZA777 ADCBUILDING6F (地圖)

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店家主要採購生產頂級日本黑毛和牛的田村牧場，並以工匠的技能烘烤最上等的肉品。

店家主要採購生產頂級日本黑毛和牛的田村牧場，並以工匠的技能烘烤最上等的肉品。顧客可以在所有4種套餐中充分享受世界上最好的黑毛和牛，店家對牧場和牛肉的血統都非常講究。另外，還有很多特色才，例外擁有柔軟和美妙肉質的稀有部分“K Course Chateaubriand”。此外，侍酒師還挑選了可以搭配至尊課程的葡萄酒。

4. 焼肉名門　天壇　赤坂店

營業時間: 11:30～21:00 (L.O.20:00) 午餐時間到15：00為止。 15時～17時不收取服務費。
休息日: 週日
餐點平均價格: 【晚餐】 7,000 日幣 / 【午餐】 1,500 日幣
如何抵達: 東京メトロ千代田線赤坂站徒歩2分鐘，東京メトロ各線赤坂見附站徒歩5分鐘
餐廳位置:東京都港区赤坂4-3-6 HitotsugiLip2F (地圖)

僅英文訂位

總店位於京都祗園，提供日本黑毛和牛，都是從可靠的供應商購買的高質量產品。

燒肉餐廳[Tendan Akasaka店]的總店位於京都祗園。肉品是日本黑毛和牛，都是從可靠的供應商購買的高質量產品。推薦的千層燒肉是通過三片里脊肉蘸上黑胡椒醬製而成。【天壇】的特色金湯湯汁，以牛肉湯料為原料，用簡單的調味料調味，酸甜可口。通過去除多餘的脂肪，顧客可以享受清爽的味道。另外，使用京都直送的京都蔬菜。店內白天是自助餐，晚上邊酒吧，工作人員都會提供高質量的服務。

5. 燒肉USHIGORO 銀座並木通店

營業時間:【工作日】午餐 12:00～15:00 (L.O.14:00) ，晚餐 17:00～23:30 (L.O.22:30)
【週六・週日・節假日】
12:00～23:30 (L.O.22:30)
定休與營業時間會有所變更，來點前請事先咨詢。

休息日:無休

餐點平均價格: 【晚餐】12000日幣【午餐】5000日幣
如何抵達: 東京メトロ各線銀座站徒歩3分鐘

餐廳位置:東京都中央区銀座5-4-9 ニュー銀座5ビル7F (地圖)

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A5等級被稱為黑毛和牛中的最高級別，顧客可以在燒肉[燒肉牛五郎銀座並木通店]，放鬆地享受精選肉品。

A5等級被稱為黑毛和牛中的最高級別，顧客可以在燒肉[燒肉牛五郎銀座並木通店]，放鬆地享受精選肉品。主廚十分在意日本黑毛和牛，完美的白色脂肪和赤褐色的肥瘦組合，入宮生魚片的均勻分佈。店家有兩種套餐，因為肉類部分和烹飪方式種類繁多，適合各種場合的酒水，包括清酒，燒酒，海外清酒和100%果汁等，尤其是侍酒師挑選的葡萄酒，品牌種類繁多。店內以紅色和黑色為基調，豪華舒適的空間，可以在這裡共度美好時光。

6. 三水苑　東口店　NIGOU

營業時間: 【週二-週日、例假日、例假日前日】通常　17：00-00：00　
休息日: 不定期休息
餐點平均價格: 【晚餐】 3,500 日幣
如何抵達: 出仙台站西口，從橋樑下方通過，沿單行道方向直走，在右手邊
餐廳位置: 宮城縣仙台市若林區新寺1-3-17 (地圖)

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以合理價格提供仙台牛＆宮城縣產牛的燒肉人氣店。

位於仙台站東口的人氣燒肉店，和總店一樣，都是週末需要預約的人氣店。店內設有櫃檯席，可供情侶或單人享用燒肉，店內以黑色及木紋為基調，充滿時尚感，非常受歡迎。加上提供具有人氣的“5秒炙燒里脊”與“紅肉牛排”，將沙朗肉稍微炙烤之後搭配雞蛋的“炙燒腹肉”等，任何一道料理都是可品嘗到和牛的美味。店家備有葡萄酒種類眾多，乾燥熟成肉的方式將肉的美味凝縮其中的“熟成肉”搭配葡萄酒堪稱絕品，還有無限暢飲的套餐料理，是適合尾牙或送舊迎新會等場合。

7. CARNEYA

營業時間: 【平日、週六、例假日、例假日前日】午餐12：00-14：00（最後點餐14：00），晚餐18：00-21：30（最後點餐21：30）
休息日: 週日
餐點平均價格: 【晚餐】 8,000 日幣 / 【午餐】 1,000 日幣
如何抵達: 都營大江戸線「牛込柳町站」出發步行3分鐘、「牛込神樂坂站」出發步行5分鐘
餐廳位置: 東京都新宿區南山伏町3-6市之谷NH大樓1F (地圖)

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店名在意大利中就是肉的意思，這表明本店的主打就是意大利肉菜！

店家特色就是能發揮不同的肉品其自身的美味，為顧客提供美味。店家不論從牛込神樂坂站或是牛込柳町站出發都很近，店家外表看起來是不起眼的意大利餐廳。但附近的人們一說起吃肉菜都會想起這家店，可以說是以“肉料理”出名的餐廳。店家根據季節提供該季節最美味的熟成肉，北海道的小羊羔，豬，雞，鴨，鵪鶉等美味。店家高山先生的老家就是在淺草經營燒肉店，除了從小培養的挑肉眼光，還有在意大利學習的廚藝，以肉料理為中心的佳餚俘獲了無數顧客。

8. 一徹　高岡本店

營業時間: 【工作日・週六・節假日前日】17:00～23:00 (L.O.22:00)【週日・節假日】17:00～22:00 (L.O.21:00)短時間營業 16:00～20:00 (L.O.19:00)
休息日: 無休
餐點平均價格: 【晚餐】 7,000 日幣
如何抵達: JR各線高岡站徒歩1分鐘

餐廳位置: 富山県高岡市末廣町1-8 ウイングウイング高岡1F (地圖)