美味御好燒!澀谷6家能一嚐道地好味道的餐廳

Publish-date: Mar 04 2019 Update-date: Mar 29 2019
Author: SAVOR JAPAN

要按讚並分享喔

美味御好燒!澀谷6家能一嚐道地好味道的餐廳

在「澀谷」,距離車站半徑500公尺的範圍內,聚集了約2,000家以上的餐飲店,經營型態豐富多元,不管是午餐還是晚餐,選擇在澀谷用餐的人相當多。這裡既是商業街也是年輕人的街道,每天人潮絡繹不絕,熱鬧非凡,也相信有許多人都會猶豫要在哪家店用餐。而這次在眾多料理種類當中,要向您介紹的就是鮮為人知的「御好燒」推薦餐廳。

1.鐵板家Shu

1.鐵板家Shu
【鐵板家Shu(舊店名:真打三笠)】距離澀谷站南口步行10分鐘,用店家自製的生麵所製作的道地日式炒麵相當美味,許多電視節目也爭相介紹,還得到藝人們掛保證的推薦,有「顛覆日式炒麵的概念」的讚賞。除了日式炒麵,使用日式炒麵的北道產小麥粉製作薄餅,再加入大量的蔥,最後淋上特製酸甜醬汁的「「廣島風」蔥燒」也是推薦料理。從所有的座位上都能看到料理在鐵板上製作的過程,那滋滋作響的日式炒麵翻炒聲和香氣十足的醬汁香味都令人食指大動。

鐵板家Shu

營業時間: 11:00~麵條售完為止
休息日: 週日
餐點平均價格: 501日幣 ~ 1,000日幣
餐廳位置: 東京都渋谷区渋谷3-14-4 (地圖
參考來源: hitosara(僅日文)

2.卜燈

【卜燈】位在青山的小巷弄內,距離澀谷站步行約10分鐘,是家內行人才知道的時尚美味鐵板燒餐廳。其中,加入了滿滿人氣九条蔥的京都風御好燒,透過卜燈的獨家技術,抓住了客人的味蕾,並取代醬汁塗上原創的湯頭精華醬油,凸顯以蔥為基底的鬆軟口感,只要吃上一口便停不下來。坐上吧檯座位即能欣賞到料理在眼前的鐵板上製作,感受特殊的待客服務。此外,這裡還備有半包廂式座位,不管是約會還是帶孩子來用餐都相當適合。

卜燈

營業時間: 【週一~週五】18:00~凌晨2:00(LO 1:00)
【週六】18:00~23:30(LO 22:30)
休息日: 週日、國定假日
盂蘭盆節8月9日~17日公休
餐點平均價格: 4,001日幣 ~ 4,500日幣
餐廳位置: 東京都渋谷区渋谷2-7-14 (地圖
參考來源: hitosara(僅日文)

3.Wahaha風月 澀谷店

3.Wahaha風月 澀谷店
【Wahaha風月】位在明治通路上,距離澀谷站約1分鐘,只要爬上樓梯即可抵達。這裡的招牌餐點是「風月燒」,當中加入了豬、牛、花枝、蝦等豐富餡料的豪華御好燒正是鶴橋風月的知名美食——綜合御好燒,由於點餐之後需花費20分鐘製作,建議點餐時第一個選用。醬汁部分則使用秘傳的獨家甘甜醬汁和美乃滋,與御好燒相當搭。超人氣的「豚平燒」限定100組,套餐料理也相當豐富,最適合女生聚會時享用。您不妨就來品嚐看看已有60年以上的歷史、在大阪鶴橋當地深受大家喜愛的老店"風月"的傳統技術和美味吧。

Wahaha風月 澀谷店

營業時間: 【週一~週五】11:30~15:00、17:00~22:30(L.O)
【週六、週日】11:30~22:30(L.O)
休息日: 年末年初
餐廳位置: 東京都渋谷区渋谷1-15-19 双葉ビル 3F (地圖
參考來源: hitosara(僅日文)

4.吞兵衛

4.吞兵衛
【呑兵衛】距離澀谷站步行2分鐘,由擁有扎實的料理修行經驗的職人一展精湛廚藝。御好燒中的重要食材——高麗菜,會依據季節自產地採購美味高麗菜,並改變切法,堅持每日親手切製,細度均等。除了高麗菜,也網羅了全國各地的當季豐富食材,對烹調器具也相當講究,還特別訂做了講究火後、厚度1.8公分的鐵板烹調食材。店裡的廚房採開放式,不僅賞心悅目,更能吃得開心喝得愉快。

吞兵衛

營業時間: 【週一~週六】17:00~凌晨9:00(L.O.8:00)
【週日、國定假日】17:00~凌晨6:00(L.O.5:00)
餐廳位置: 東京都渋谷区道玄坂2-6-7 ナビ B1F (地圖
參考來源: hitosara(僅日文)

5.築地銀章魚燒 Highball酒場 澀谷東口店

5.築地銀章魚燒 Highball酒場 澀谷東口店
【築地銀章魚燒 Highball酒場 澀谷東口店】是家澀谷站出發可立即抵達的人氣章魚燒店。章魚可說是章魚燒最重要的食材,因此築地銀章魚燒僅使用從全世界的章魚中嚴選出的章魚製作。這裡的章魚越嚼越能感受到其鮮美滋味,其秘訣就是利用獨家手法抹上鹽巴搓揉並一一切製完成,外表爽脆、裡頭軟嫩的獨特口感也是人氣的原因之一。店內還會不時推出季節限定的菜單,不管何時造訪餐點內容都令您眼花撩亂。另外,還供應如碳酸威士忌等酒類,最適合下班之後前來小酌一番。

築地銀章魚燒 Highball酒場 澀谷東口店

營業時間: 11:00~23:00
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 1,001日幣 ~ 1,500日幣
餐廳位置: 東京都渋谷区渋谷2-22-13 渋谷東口マイアミビル (地圖
參考來源: hitosara(僅日文)

6.雀之御宿

6.雀之御宿
人氣餐廳的【雀之御宿】距離澀谷站步行9分鐘,充滿夢幻的和風環境讓您有置身京都旅館的錯覺。【雀之御宿】猶如置家(藝妓的宿舍)般佇立著,紅毯延伸的盡頭則是有著令人放鬆的和風空間。講究當季食材的文字燒、御好燒和鐵板燒是這裡的主打。推薦餐點是使用整個卡芒貝爾乾酪製作的「卡芒貝爾乾酪文字燒」,與墨西哥玉米餅相當搭。店裡從木質調的餐桌座位到舒適放鬆的宴席座位,應有盡有,可依據場合選擇並利用。您不妨就在這古老且美好、擁有濃厚花街氛圍的環境下,享受大人的放鬆時刻。

雀之御宿

營業時間: 【週一~週四】17:30~23:30
【週五、週六】17:30~24:00
【週日、國定假日】17:30~23:00
休息日: 第1個週一 第3個週日
餐廳位置: 東京都渋谷区円山町9-3 (地圖
參考來源: hitosara(僅日文)
免責聲明: 所有資訊是依據當時情況而刊載
Publish-date: Mar 04 2019 Update-date: Mar 29 2019
Author: SAVOR JAPAN

要按讚並分享喔

Categories

Cuisine

Area

Explore Restaurants By Area

CONNECT