精選15間日本一流主廚推薦的池袋地區知名餐廳

Publish-date: Feb 08 2018 Update-date: Jan 30 2020
Author: SAVOR JAPAN

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精選15間日本一流主廚推薦的池袋地區知名餐廳

池袋地區有能欣賞各種戲劇的東京藝術劇場,還聚集著風格特殊的商店,深受宅男喜愛。在這個能接觸各種文化的地區中,也存在著各式各樣的餐廳。這次將介紹15間池袋地區日本一流主廚推薦的餐廳。

1.各種味道 廣島瀨戶內鄉土料理 池袋雜草庵

精選15間日本一流主廚推薦的池袋地區知名餐廳
精選15間日本一流主廚推薦的池袋地區知名餐廳
這間餐廳距池袋站西口約5分鐘路程,用餐環境狹小卻溫馨。同於池袋站西口經營「光 咖哩烏龍麵」的今田光治先生說「這間居酒屋可品嚐到各式料理與種類豐富的在地美酒。其中特別推薦的是使用『小沙丁魚』等當地食材製成的廣島料理」。該店的招牌餐點是今田先生推薦的「小沙丁魚天婦羅(680日幣)」。外皮酥脆的天婦羅可淋上檸檬汁一同享用。散發出大海香氣的「鯛魚麵線(950日幣)」也是必點美食

各種味道 廣島瀨戶內鄉土料理 池袋雜草庵

營業時間: 17:00~00:00 (L.O.23:30)
休息日: 無休
餐點平均價格: 4,000日幣
餐廳位置: 東京都豊島区池袋2-12-13 十二ビル1F
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2.鐵板燒 櫻

精選15間日本一流主廚推薦的池袋地區知名餐廳
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這間餐廳至2018年止,已連續4年榮獲米其林指南的超值餐廳殊榮。據四谷人氣鐵板燒餐廳「日幣居ーOKIDOKIー 四谷」的渡邉義德先生所述「可在此品嚐鵝肝與黑毛和牛等精選高級食材的鐵板燒,主廚兼老闆非常帥氣,是氣氛很好的一間餐廳」。這間餐廳的必吃料理是「精選『黑毛和牛』A5莎朗牛排(4,400日幣(不含稅))」。以鐵板輕烤表面,封住油脂甜味與牛肉鮮味的牛排,有著入口即化的口感,是道風味絕佳的餐點。

鐵板燒 櫻

營業時間: 17:00~00:00 (L.O.23:00)
休息日: 週一
餐點平均價格: 7,000日幣
餐廳位置: 東京都新宿区西早稲田3-29-7
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3.馬肉餐廳 朝日商店

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這間餐廳專門供應南九州的鄉土料理,距池袋站2分鐘路程,交通便利,店內有著沈穩的氛圍,可在此細細品嚐料理與美酒。如同該店店名,這裡的招牌料理便是以馬肉製成的各式佳餚。請先品嚐「熊本生馬肉5種拼盤(2,800日幣)」,其中有赤身、脖子、下腹肉、横隔膜、心臟等該店推薦生馬肉,每天供應的種類皆不相同。「薄切生馬肉(1,200日幣)」是將熊本馬肉赤身調製成西式風味的一道料理,與紅酒非常速配。

3.馬肉餐廳 朝日商店

營業時間: 17:00~00:00 (L.O.23:00)
休息日: 無休
餐點平均價格: 4,000日幣
餐廳位置: 東京都豊島区西池袋1-35-2 明徳ビル5F
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4.包廂×和酒吧 SALVA池袋店

4.包廂×和酒吧 SALVA池袋店
精選15間日本一流主廚推薦的池袋地區知名餐廳
這是間供應融合東西方料理的餐廳。距池袋站1分鐘路程,交通非常便利,店內皆為東西方風格交融的摩登包廂。豐富多元的餐點中,最受歡迎的便是「限量5份!Special燒烤拼盤(5種精選肉類拼盤)(2,000日幣)」。其中有口感鮮嫩的牛菲力、三元豬里肌肉、燒烤大山雞、生雞肉丸子與莎朗骰子牛排等5種肉類料理,份量十足。

包廂×和酒吧 SALVA池袋店

營業時間: 【平日】17:00~00:00
【週末】17:00~04:30
休息日: 無休
餐點平均價格: 2,980日幣
餐廳位置: 東京都豊島区南池袋1-27-8 サンパレスビル7F
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5.淺野屋 本店

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這間餐廳離池袋站只需步行1分鐘即可到達,周邊交通相當便利,店內供應的蕎麥麵與日式料理深受大眾喜愛。種類豐富的日本酒價格實惠,搭配當季的料理一同享用,最後點碗蕎麥麵是該店固有的點餐方式。美酒可先與飽含眾多當季海鮮食材的「5種拼盤(3,000日幣(含稅)~)」一起品嚐。蕎麥麵則推薦一吃上癮的「招牌 鴨肉丸子竹簍蕎麥麵(1,350日幣(含稅))」。鴨肉丸子的鮮味及高湯和蕎麥麵非常速配。

淺野屋 本店

營業時間: 【平日與國定假日前夕】11:30~23:00 (L.O.22:30)
【週末與國定假日】11:30~22:30 (L.O.22:00)
休息日: 無休 ※1/1~1/3公休
餐點平均價格: 3,000日幣
餐廳位置: 東京都豊島区南池袋1-22-2 FLCビルB1F
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6.kawara CAFE&DINING 池袋

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這間隱家風格的咖啡簡餐店可眺望池袋夜景,充滿成熟風格的店內裝飾著眾多藝術作品,營造出時尚的氣息。該店供應以日式料理為主的創意料理。其中「kawara招牌!!瓦蕎麥麵(1,380日幣(不含稅))」是此店的代表性招牌料理。這道是山口縣下關市的鄉土料理,加熱過後的瓦片上承裝著抹茶蕎麥麵與配料。喜歡肉類料理的您,請點選份量十足的「安格斯牛排與起司焗烤雞裹香草麵包粉 半份&半份拼盤(1,980日幣(不含稅))」!

kawara CAFE&DINING 池袋

營業時間: 午餐11:45~17:00、晚餐17:00~00:00(Food L.O.22:30、Drink L.O.23:00)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【午餐】1,000日幣 / 【晚餐】3,000日幣
餐廳位置: 東京都豊島区南池袋1-26-6 The SH one10F
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7.音音 池袋店

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這間餐廳有日式摩登的時髦包廂,還有滿溢當季氛圍的日式料理。店內提供各種類型的包廂,其中有適合情侶約會的小型包廂,也有最多可容納72人的大包廂等一應俱全。請在充滿現代氛圍的日式包廂中,細細品嚐「當季精選料理 三種和風家常菜拼盤(1,480日幣)」與「主廚嚴選當季食材 五種當季天婦羅拼盤(1,280日幣)」等佳餚。餐點的最後,請務必品嚐以土鍋燉煮而成的軟嫩章魚與蓬鬆白米的「元祖招牌料理 音音 土鍋章魚飯(1合 1,100日幣~)」。

音音 池袋店

營業時間: 【週一~週四】午餐11:30~15:00、晚餐16:30~23:00
【週五與國定假日前夕】午餐11:30~15:00、晚餐16:30~23:30
【週六】午餐11:30~16:30、晚餐16:30~23:30
【週日與國定假日】午餐11:30~16:30、晚餐16:30~23:00
休息日: 無休 ※12/31、1/1公休
餐點平均價格: 【午餐】1,200日幣 / 【晚餐】5.000日幣
餐廳位置: 東京都豊島区南池袋1-19-5 MI PLAZA 5F
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8.包廂居酒屋 季之香 池袋店

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這間日式居酒屋有著隨性氛圍,其中火鍋與鮮魚料理深受顧客喜愛。店内皆為包廂式座位,可因應不同人數需求提供合適的位子,享用美酒與料理的同時,不需顧慮其他顧客的眼光。該店的招牌餐點是「內臟鍋(1,780日幣(不含稅),最少需點2人份)」,以秘傳高湯燉煮的內臟皆經過仔細處理,彈牙的口感令人欲罷不能。除了展現高湯原味的鹽味之外,也可選擇醬油或香辣韓式火鍋口味。店長親自從築地進貨的「五種生魚片拼盤(1,980日幣(不含稅))」也廣受好評。

包廂居酒屋 季之香 池袋店

營業時間: 【週一~週四、週日與國定假日】午餐11:30~13:00、13:00~00:00 (Food L.O.23:00、Drink L.O.23:30)
【週五、週六與國定假日前夕】午餐11:30~13:00、13:00~05:00 (Food L.O.04:00、Drink L.O.4:30)
休息日: 無休
餐點平均價格: 【午餐】980日幣 / 【晚餐】3,000日幣
餐廳位置: 東京都豊島区西池袋1-39-1 ウエストコア3F

9.池袋style

精選15間日本一流主廚推薦的池袋地區知名餐廳
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此間餐廳充滿著現代都會氣氛,店內有高雅的餐桌座位或日式摩登榻榻米座位等各種類型的包廂,可依照顧客需求提供不同的座位。種類豐富的餐點中,有眾多肉類料理,因為該店為肉舖直營的餐廳,所以餐點價格非常地經濟實惠。店內的推薦餐點是「北海道 羔羊肋排(1,280日幣)」,無羊騷味的羊肉與特製醬汁非常速配!鮮味滿溢的「米澤豬里肌排(880日幣)」也不容錯過。

池袋style

營業時間: 16:00~00:00 (L.O.23:30)
休息日: 無休
餐點平均價格: 2,980日幣
餐廳位置: 東京都豊島区西池袋1-36-4 5F

10.池袋義式居酒屋Nintama屋台

10.池袋義式居酒屋Nintama屋台這間餐廳洋溢著輕鬆隨性的氛圍,可在此品嚐以義式料理為基礎的眾多創意料理。其中因風味絕佳而深受大眾喜愛的便是「起司鍋(1,580日幣)」,加入了白酒使美味度大大提升。裡面還有蝦子與蔬菜等豐富配料,還能從番茄、酪梨與原味醬料中選擇自己喜歡的口味喔!「蒜燒天使蝦(950日幣)」使用鮮味與甜味出眾的新喀里多尼亞「天使蝦」製成,是道黑胡椒風味十足的料理。
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這間餐廳洋溢著輕鬆隨性的氛圍,可在此品嚐以義式料理為基礎的眾多創意料理。其中因風味絕佳而深受大眾喜愛的便是「起司鍋(1,580日幣)」,加入了白酒使美味度大大提升。裡面還有蝦子與蔬菜等豐富配料,還能從番茄、酪梨與原味醬料中選擇自己喜歡的口味喔!「蒜燒天使蝦(950日幣)」使用鮮味與甜味出眾的新喀里多尼亞「天使蝦」製成,是道黑胡椒風味十足的料理。

池袋義式居酒屋Nintama屋台

營業時間: 【週一】17:00~23:00 (L.O.22:30)
【週二~週日、國定假日與國定假日前夕】17:00~05:00 (L.O.04:00)
休息日: 無休
餐點平均價格: 3,000日幣
餐廳位置: 東京都豊島区西池袋1-35-1 カドビルB1F
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11.Bistro VOIRDEAUX 

11.Bistro VOIRDEAUX 在這間小酒館能以平實的價格品嚐到美酒與佳餚。據板橋地區人氣居酒屋「味彩酒藏Eisuke」的新里英輔先生所述「料理耗時費工卻平價,也有供應種類豐富的葡萄酒」,因此大力推薦。店家只使用當日進貨的精選食材,所以每天的菜單都不相同。某日的推薦餐點便是越嚼越香的「岡山縣 燒烤和牛(100公克 1,980日幣)」。外皮酥脆、內餡軟嫩的「洛林鹹派(680日幣)」也是該店的招牌料理。
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在這間小酒館能以平實的價格品嚐到美酒與佳餚。據板橋地區人氣居酒屋「味彩酒藏Eisuke」的新里英輔先生所述「料理耗時費工卻平價,也有供應種類豐富的葡萄酒」,因此大力推薦。店家只使用當日進貨的精選食材,所以每天的菜單都不相同。某日的推薦餐點便是越嚼越香的「岡山縣 燒烤和牛(100公克 1,980日幣)」。外皮酥脆、內餡軟嫩的「洛林鹹派(680日幣)」也是該店的招牌料理。

Bistro VOIRDEAUX 

營業時間: 【週二~週四】晚餐 17:00~23:00 (L.O.22:30)
【週五】晚餐 17:00~24:00
【週六】午餐11:30~15:00 (L.O.13:30)、晚餐17:30~24:00
【週日與國定假日】午餐11:30~15:00 (L.O.13:30)、晚餐 17:30~23:00 (L.O.22:30)
【國定假日前夕日】晚餐17:00~24:00
休息日: 週一 ※週一為國定假日時照常營業,改為週二公休
餐點平均價格: 【午餐】1,780日幣 / 【晚餐】4,800日幣
餐廳位置: 東京都豊島区南池袋2-10-3 斉藤ビル1F
參考來源
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12.Le hibou 

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這間隱家風格的餐廳洋溢著成熟氛圍,可在此輕鬆享用法式&義式料理。同在池袋經營日式料理餐廳「情熱餐廳 IROHA」的秋山拓也先生說「能以合理的價格享用正統義法料理與種類豐富的葡萄酒」。口味挑剔的老饕可從展示櫃中選擇自己喜歡的食材,以自己喜愛的方式烹調,餐廳的此種服務深受大眾歡迎。單點料理中特別推薦「特製 紅酒燉牛舌(2,000日幣)」,耗時燉煮的牛舌口感軟嫩又美味。

Le hibou 

營業時間: 【平日、週六、國定假日與國定假日前夕】18:00~04:00 (L.O.03:00)
【週日】16:00~01:00 (L.O.00:00)
休息日: 無休
餐點平均價格: 4,500日幣
餐廳位置: 東京都豊島区池袋2-40-4 トキワビル1F
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13.金之義式餐廳

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這間義式餐廳的理念是「以平實的價格供應三星級料理」。店內的料理以高級食材製成,但卻價格實惠,因此深受大眾喜愛。該店的必吃美食是「羅西尼金之牛菲力與鵝肝(1,680日幣(不含稅))」。牛菲力、鵝肝與松露等高級食材齊聚一堂,但價格卻令人驚訝地便宜!也請務必品嚐使用整隻梭子蟹的「金之梭子蟹義大利麵(790日幣(不含稅))」。

金之義式餐廳

營業時間: 【平日與國定假日前夕】16:30~00:00 (Food L.O.22:45、Drink L.O.23:15)
【週六與國定假日】午餐12:00~15:00 (L.O.14:00)、晚餐16:30~00:00 (Food L.O.22:45、Drink L.O.23:15)
【週日】午餐 12:00~15:00 (L.O.14:00)、晚餐16:00~23:00 (Food L.O.22:00、Drink L.O.22:30)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【晚餐】3,000日幣
餐廳位置: 東京都豊島区東池袋1-15-5 東洋興業第2ビル1F
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14.池袋 西貢餐廳

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池袋地區有許多異國風味的餐廳,這間便是經營超過20年的越南料理名店。「想和朋友享用美味料理時可以去去看」,人氣西班牙料理餐廳「旅酒吧 GIFT 吉祥寺」的岩村太樹先生如是說道。該店的必吃招牌美食是「海鮮脆皮什錦燒(1,480日幣)」。混合米粉、薑黃與綠豆的薄餅皮中加入了大量蔬菜,是道非常健康的餐點。「網狀酥炸春捲(980日幣)」則是適合搭配啤酒的下酒菜!

池袋 西貢餐廳

營業時間: 午餐11:30~15:00、晚餐17:00~22:30
休息日: 無休
餐點平均價格: 【午餐】800日幣 / 【晚餐】2,500日幣
餐廳位置: 東京都豊島区東池袋1-7-10 鳥駒第一ビル3F

15.燒烤餐廳 LANDooZ 

15.燒烤餐廳 LANDooZ 
精選15間日本一流主廚推薦的池袋地區知名餐廳
這間隱家西式居酒屋位於池袋的巷弄中。「池袋style」的新城直輝先生說「每次造訪都有新推出的餐點,而且價格非常平價,相當值得推薦」。可從店內木質調的裝潢中感受到復古溫馨的氛圍,該餐廳有餐桌座位、閣樓座位與包廂。「LANDooZ軟嫩燉牛舌(2人份 1,390日幣)」是店家大推的餐點,耗時燉煮而成的牛舌份量十足。散發大海香氣而引發食慾的「LANDooZ辣醃海鮮內臟炒飯(680日幣)」也是深受顧客喜愛的一道餐點。

燒烤餐廳 LANDooZ 

營業時間: 12:00~00:00 (L.O.23:00)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【午餐】1,000日幣 / 【晚餐】3,000日幣
餐廳位置: 東京都豊島区南池袋2-18-4-2F
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車水馬龍的池袋是東京代表性鬧區。因此,除了這次介紹的15間餐廳外,這裡還有許多專賣日式與世界各國美食的知名餐廳。漫步於池袋街頭的同時,也來一趟世界美食之旅吧!
免責聲明: 所有資訊是依據當時情況而刊載

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Publish-date: Feb 02 2018 Update-date: Jan 30 2020
Author: SAVOR JAPAN

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