在能量景點「出雲」獲取滿滿的能量和美食!

Update-date: Jun 16 2020
Author: SAVOR JAPAN

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在能量景點「出雲」獲取滿滿的能量和美食!

在能量景點和婚活的熱潮帶動下,出雲成了超人氣景點。但這裡其實除了有祈求良緣和福氣之神聞名的「出雲大社」外,還有「島根和牛」、「隱岐產岩牡蠣」、「大和蜆」、「津田蕪菁」、「隱岐松葉蟹」和各種四季盛產食材。參拜完出雲大社,在提升運氣之後,不妨來品嚐看看島根地方特色美食或用島根當地食材作成的料理吧!不論是約會或和閨蜜出遊都非常適合!

1.割烹・和食堂 看雲樓

1.割烹・和食堂 看雲樓
在出雲大社旁品嚐「出雲傳統料理」
這裡提供的蕎麥麵是將蕎麥果實連同外皮一起磨成粉,作出來的蕎麥又香營養價值又高,麵條顏色偏黑。將蕎麥麵放入被稱作割子的圓形容器,放上配料,淋上醬汁後直接食用的「出雲蕎麥」,屬於出雲地區特有的傳統地方料理,非常適合參拜後食用。
在能量景點「出雲」獲取滿滿的能量和美食!
可以品嚐到出雲大社的傳統美食「UZU煮(河豚煮)」的「UZU煮套餐」
在能量景點「出雲」獲取滿滿的能量和美食!
使用重現古代須惠器的陶瓷品嚐「古代出雲珍饈」

割烹・和食堂 看雲樓

營業時間: 午餐 11:30~14:00 晚餐 17:30~21:00(L.O.20:00)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【晚餐】1,500日幣 / 【午餐】1,500日幣
如何抵達: 出雲大社步行2分鐘
餐廳位置: 島根県出雲市大社町杵築東489-1 (地圖
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2.味工房 Matsushima

2.味工房 Matsushima
讓高檔馬頭魚「小伊津馬頭魚」生魚片和烤魚滿足您的味蕾
「小伊津甘鯛燒霜造」僅針對魚皮火炙,逼出脂肪的甜味,是一道可以充分品嚐到小伊津馬頭魚美味的夢幻逸品。在這裡可以品嚐到用高級「小伊津馬頭魚」作成的雙燒造、出雲路燒或佐香燒。
在能量景點「出雲」獲取滿滿的能量和美食!
淋上日本酒香味四溢的烤「小伊津馬頭魚佐香鹽燒」
在能量景點「出雲」獲取滿滿的能量和美食!
將魚剖成雙魚狀,不刮除魚鱗直接下去炙燒的「小伊津馬頭魚出雲路燒」

味工房 Matsushima

營業時間: 18:00~22:30 中午(午餐)時段只開放給預約客人。晚餐時段欲前往的客人若有先行預約可安心前往。
休息日: 不定期
週一~週三其中一天休息
餐點平均價格: 【晚餐】4,000日幣 2,700日幣~5,400日幣 (套餐料理) / 【午餐】2,000日幣 午餐僅提供給預約客人。(午間套餐需預約)
如何抵達: 出JR出雲站後往東北方步行10分鐘。位於今市小學東南方,國道9號線今市交叉口旁。
餐廳位置: 島根県出雲市今市町283-1

3.居酒屋 華木棉(Hana Momen)

3.居酒屋 華木棉(Hana Momen)
搭配地方特產酒大啖「宍道湖蛤蜊」和「出雲蕎麥可樂餅」
宍道湖的「蛤蜊」顆顆大粒飽滿,來一道「酒蒸蛤蜊」,配上島根當地的特產酒一起享用吧!島根適合釀酒,因此這裡的燒酒、日本酒等種類相當豐富。
在能量景點「出雲」獲取滿滿的能量和美食!
可以喝到日本酒發祥地島根在地的「特產酒」。
在能量景點「出雲」獲取滿滿的能量和美食!
用蕎麥和豆腐渣製成的「出雲蕎麥可樂餅」,搭配醬汁一起食用吧!

居酒屋 華木棉(Hana Momen)

營業時間: 17:30~(L.O.23:00)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【晚餐】3,000日幣
如何抵達: 從出雲市車站南口出站直走,過了赤川後,餐廳在右手邊。步行時間約2分鐘。
餐廳位置: 島根県出雲市駅南町3-3 (地圖
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4.燕屋(Tsubameya)

4.燕屋(Tsubameya)
享用2種不同風味的「島根和牛」內臟鍋
加入大量「島根和牛」內臟的「辛辣味增內臟鍋」是由店家自製的泡菜醃醬、八丁味噌的特製辛口味噌和日式高湯調味而成。除了鍋物外,還可以吃到使用「島根縣十六島產的天然岩海苔」等當地食材作出來的當日特別料理。
在能量景點「出雲」獲取滿滿的能量和美食!
「酒蒸蛤蜊」使用神西湖捕獲的大顆蛤蜊,肉質彈牙有嚼勁。
在能量景點「出雲」獲取滿滿的能量和美食!
使用新鮮當季在地捕獲海鮮製成的「生魚片組合」

燕屋(Tsubameya)

營業時間: 15:00~22:30(L.O.21:45) 不定期
休息日: 全年無休
不定期休息(基本上全年無休)
餐點平均價格: 【晚餐】3,000日幣
如何抵達: JR山陰本線出雲市北口步行5分鐘
餐廳位置: 島根県出雲市今市町651 (地圖
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Update-date: Jun 16 2020
Author: SAVOR JAPAN

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