Update-date: Jan 31 2024
要按讚並分享喔
新年到京都、八坂神社參拜時，順道前往周邊的高台寺和清水寺，或是在能感受歷史的街道散步、在京都風格的餐廳享用有點奢華的美味，也十分有趣。這裡介紹的是位於超人氣地區祇園、八坂神社周邊，一定要訂位才能去的推薦餐廳。
日本料理【京料理 直心房 Saiki】
在創業80年的老字號割烹餐廳，品味京都的風情與滋味，度過奢華的時光
從祇園四條站步行8分鐘，佇立於八坂神社附近巷弄中的【京料理 直心房 Saiki】，是創業80年的老字號割烹餐廳。餐廳由60年歷史的建築改建而成，具有設計感的店內，有椅子吧檯座位和榻榻米吧檯座位、半包廂餐桌座位。若想盡情體會割烹的奧妙，歡迎大家選擇吧檯座位。料理在眼前完成的臨場感，以及與廚師的談天，會讓用餐更加有趣。
蔬菜是直接從京都的簽約農家進貨、當季鮮魚的「生魚片」則是將鮮魚進行「紙鹽（透過紙間接用鹽調味）」處理等，透過細心烹調嚴選食材，來發揮妙趣的京都料理，能以主廚套餐的方式享用。用土鍋炊煮講究的「仁多米」的白飯，也令人期待。此外，1天限定1組顧客，隔著榻榻米吧檯座位，享用店主親自煮的火鍋料理（4人或以上，需至少提前2天預訂），更是具有日常無法體會的奧妙。
京料理 直心房 Saiki
中華料理【青冥 祇園店】
一邊眺望祇園街景和八坂神社，一邊享用正統中國料理的奢華
從祇園四條站步行5分鐘，位於祇園主要道路花見小路街上的大樓5F的【青冥 祇園店】，是一家可以品嚐多年來深受當地人喜愛的經典北京菜的餐廳。店內是充滿高級感的沉靜氛圍，靠窗座位能望見祇園的街景。一邊眺望著晚間會點燈的八坂神社，一邊享用正統中國料理和紹興酒，度過成年人的時光吧！
自創業以來就廣受好評的「八寶炒麵」、濃郁醬汁和Q彈口感的「乾燒蝦仁」、能品味柔嫩蛋白和濃醇蛋黃口感的「蛋白炒白肉魚」都是必吃的經典美味。若想品嚐奢華食材，也推薦「蟹肉魚翅芡汁炒飯 醬油口味」，店員會在眼前將芡汁淋上用熱騰騰的陶瓷板盛裝的炒飯。
青冥 祇園店
日本料理【割烹 吉膳】
在京都風格的空間細心品嚐每一道精心設計的當季料理
從八坂神社、高台寺步行約3分鐘即可抵達的【割烹 吉膳】，位於盪漾著古都風情的「寧寧之道」的一街之隔的一條街道上。在這家擁有格子門和時尚門簾的餐廳裡，您可以品嚐店主為傳統懷石料理增加獨特巧思的主廚懷石料理套餐。1F設有可觀賞坪岩花園景色的吧檯座位，2F有可供4〜8人使用的餐桌座位包廂（包廂須至少提前2天預訂）。
隨著季節和當天的進貨情況調整菜單，供顧客享用的「主廚懷石套餐」，食材是店主每天早上親自前往錦市場，挑選近海和日本海的天然海產、京都蔬菜等日本全國的蔬菜後買進的。除此之外，還會向直接從漁港或漁夫進貨的鮮魚批發業者「Katsugi」購買鮮度超群的海產。嚴選當季食材，細心烹調的日式料理精髓，可在此品嚐。
割烹 吉膳
日本料理【鷲尾町 Hotaru】
在光是知道就想跟人炫耀的京都吧檯座位割烹餐廳，加入美食家的行列
從祇園四條站步行10分鐘，離八坂神社還算近的老字號料亭等櫛比鱗差的區域一隅，座落著【鷲尾町 Hotaru】。這家改建自傳統民宅的京都氛圍餐廳，只有8個吧檯座位，採用傳統割烹風格，美食家們會隨性造訪。您可以品嚐到由專注日本料理35年的店主精心烹製的使用大量時令食材的正宗日本料理。
午餐和晚餐時段的菜單，都以店主使出渾身解術打造的主廚套餐為主，能感受到京都的四季。備有名為「讓身體喜悅的溫和料理」的共6道、8道料理的午間套餐、共8道、9道料理的晚間套餐，初次蒞臨的顧客也方便點餐，亦有兒童料理，因此全家一起造訪也能放心。一定要嚐嚐為您帶來日本料理精髓的時令單點菜餚。
鷲尾町 Hotaru
壽司【京・祇園彥八】
在參拜回程路上的便利地點，輕鬆享用美味海鮮與日本料理
從祇園四條站步行10分鐘即可抵達的【京・祇園彥八】，位在八坂神社附近的東大路街上，距離因斬緣結緣而知名的安井金比羅宮也很近，位置極佳。除了吧檯座位和餐桌座位之外，裡面還有可供4〜8人使用的挖洞式包廂，充滿舒適的氛圍。這是能以合適的價格品嚐使用當季嚴選食材的日本料理和壽司的餐廳。
使用四季不同的當季嚴選食材的日本料理和壽司、下酒的一品料理等，種類都很豐富。店主每天親自前往日本全國鮮魚集結的京都中央批發市場，以天然海產為主，只買進日本產的食材。初夏的海鰻、冬天的河豚和螃蟹等火鍋，也是店家引以為傲的料理。參拜日的午餐，亦推薦大家選擇包含約12種當季食材的豪華「彥八二段蓋飯」。
京・祇園彥八
免責聲明: 所有資訊是依據當時情況而刊載
