Update-date: Nov 13 2024
Author: SAVOR JAPAN
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2024年7月27日,「佐渡金山」被認定為世界遺產,現在,新潟縣・佐渡正受到全球的關注。這裡擁有豐富的氣候所帶來的五彩繽紛的飲食文化、美麗的自然生態系統以及獨特的傳統文化等各種魅力,因此被稱為「日本的縮影」。我們特別推薦給熱愛日本的人們的佐渡島觀光,第二天終於要訪問「佐渡金山」。
璀璨之島佐渡學習佐渡金山
佐渡金銀山的玄關口「Kirarium Sado」以大型影像和圖形清晰地介紹擁有400多年歷史的佐渡金銀山。提供英語服務,導覽應用程式支援英語、中文(正體、簡體)、韓語四種語言,讓觀光客能夠安心學習。在前往史跡參觀之前,若能先造訪此地,將能更深刻地感受到佐渡金山的魅力,因此是必訪之地!
世界遺產「佐渡金山」へ
終於抵達世界遺產「佐渡金山」。這次參加了「宗太夫坑(江戶金山繪卷路線)」。
江戶初期的手掘隧道遺跡,忠實再現當時採礦的情景,配有實寸模型和聲音。想到這麼深的道路是手工開鑿的,真是令人驚訝…!每個模型的臉孔似乎都是模仿實際佐渡居民的面貌,這也是必看的重點!彷彿體驗了400年前的時光旅行。
其他還重現了休息的情況(左)和表演的情況(右),可以窺見當時「山師(採礦的專家)」們生活的全部過程。
坑道穿過後有一個展示資料館,可以看到與佐渡金山歷史有關的各種展品。實際使用過的稀有佐渡小判和一分金現物也有展示!還有一個可以觸摸市價約1億5千萬以上的純金延棒的區域!比外觀重得多,單手無法舉起。大家也來體驗一下吧!
出口附近的伴手禮販賣區除了有與「金」相關的點心和商品外,還有金箔作為配料的軟冰淇淋出售。
北澤浮遊選礦場跡散步
吉卜力電影《天空之城拉比塔》的世界觀令人聯想到的景象和話題的「北澤浮遊選礦場跡」。壯麗的景觀。由於這裡曾是處理礦石(選礦)並提取金銀的設施,因此也是與佐渡金山相關的觀光景點。
這裡是「增稠劑」,據說是將經過選礦後金銀含量減少的「泥礦」進行礦物與水的分離與濃縮的設施。這座建築讓人不禁聯想到古羅馬遺跡!濃郁的綠色鮮豔而美麗,讓人感到清新愉快。
在「佐渡烏冬 蒼圍」吃午餐
「佐渡烏冬 蒼圍」是改裝自舊農家的店。感受風情的這家店,稍微休息一下。
名物「佐渡烏冬」是自然豐富的佐渡所產的,加入了佐渡捕獲的ぎばさ(海藻)所製成的綠色扁平烏冬。透過酸味十足的特製鹽醬,享用滑順的麵條,清爽可口。
佐渡產「南蠻蝦」所製作的蝦飯,還有使用佐渡的海鮮製作的天婦羅套餐。每一道都是絕品!還有飲料菜單,並提供佐渡的日本酒品牌「真野鶴」。這是一家非常推薦給想要享受佐渡魅力滿載的美食的人!
佐渡烏冬面 AOI
營業時間:
晚餐 17:00 - 20:30 (最後點餐 20:00) / 午餐 11:00 - 15:00休息日:
我們將於6月11號(星期二)和18號(星期二)休息。餐點平均價格:
【晚餐】 1,500 日幣 / 【午餐】 1,500 日幣了解更多 訂位
佐渡的生活體驗
在佐渡屋日本代表董事長相田忠明的指導下,我們巡遊各地,體驗了佐渡的生活。
一望無際的稻田絕景中,有用色彩繽紛的稻穀表現的「稻田藝術」。今年的主題是「共生」,據說描繪了佐渡的象徵「朱鷺」和佐渡的傳統「鬼太鼓」等。從七月上旬到下旬是最佳觀賞時期。
注連繩製作體驗中,您將親手編織在神社等地常用來區分神聖區域與其外部的標誌「注連繩」。這是一項簡單的工作,但意外地困難,需要相當的握力。
太卷製作體驗中,可以隨心所欲地放置自己喜歡的米飯和材料,製作出獨一無二的太卷。肉鬆使用了大豆肉,並且也考慮到了素食者和清真食品的需求。
然後我們也欣賞了佐渡島民的傳統藝能「鬼太鼓」。打鼓者與鬼的舞蹈配合得天衣無縫,令人驚嘆。雖然動作緩慢,但卻充滿了震撼的舞蹈讓人目不轉睛。
相田先生也跟我們分享了鬼太鼓的習俗和歷史。從那個威嚴的面具可以感受到,在日本「鬼」的形象通常是「壞人」,但在佐渡島卻被視為能驅除壞運的英雄般的存在。傳統的差異真有趣。
佐渡出發
快要日落的時候。與在佐渡島度過的兩天說再見。佐渡目前因世界遺產「佐渡金山」而受到關注,但除此之外,這裡還有日本酒、新鮮海鮮等日本獨特的美味,以及能感受到歷史的景觀和色彩斑斕的自然等美妙的魅力,讓人驚喜不已。作為下次日本旅行的觀光景點,請務必造訪。
免責聲明: 所有資訊是依據當時情況而刊載