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主廚推薦店家 : 京都與大阪地區, 日本料理

153 間餐廳中的 1 - 20 間

瓢亭 總店

瓢亭 本店

  • 岡崎/平安神宮/南禪寺, 京都府
  • 懷石料理(日式套餐),日本料理 / 各類日本料理 / 懷石/宴席料理(日式套餐菜色) / 京都料理
訂位 6 位主廚推薦中
餐點平均價格
營業時間
11:00-(最後點餐19:30)※晨粥(7/1-8/31)8:00-10:00/鵪鶉蛋粥(12/1-3/15)11:00-14:00
休息日
不定休
繁體中文服務
未知
如何抵達
距離蹴上站516公尺。進入南禪寺總門後即達。
餐廳位置
京都府京都市左京區南禪寺草川町35
訂位

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我所推薦

京都歷史悠久的日本餐廳。 Nagisatei是傳統美食的最高峰,因其在推動日本飲食文化方面的存在而備受推崇。我每年去那裡一次並學到很多東西。從[Nagisatei]的美學中獲得了薄薄的河豚閃耀的Koimari等,我們店舖的家具和用具都鑲嵌著[Nagisatei]學到的精華。這是一個需要學習很多東西的地方,比如提升一流食材的技術,和諧的家具以及重視船隻的態度。瞭解更多
Ogamo Masanao
Ogamo Masanao
Hirao Takuya
Kato Shinjiro

浪速割烹 喜川

浪速割烹 喜川

  • 東心齋橋/心齋橋筋, 大阪府
  • 日本料理,日本料理 / 小料理
訂位 6 位主廚推薦中
餐點平均價格
營業時間
【週二~週日、例假日、例假前日】午餐 11:30-14:00 /晚餐 17:00-21:30 
休息日
週一
繁體中文服務
未知
如何抵達
從大阪市營地鐵御堂筋線「難波站」徒步5分鐘。
餐廳位置
大阪府大阪市中央區道頓堀1-7-7
訂位

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我所推薦

說到Hozenji的南海速餅乾[Nami speed cracker Yoshikawa]。這是一家歷史悠久的商店,已有50多年的歷史。目前,第二代也學習法國菜,非常擅長,可以享受法國風味的日本料理。我開始去那裡已經20年了,但我只是在學習。 2樓和3樓設有客廳,但仍建議在1樓設置櫃檯。瞭解更多
小盤和食 一喜 Yoshino Yuji
Yoshino Yuji
Takeda Atsuki
Matura Shin-ichiro

本湖月

本湖月

  • 東心齋橋/心齋橋筋, 大阪府
  • 懷石料理(日式套餐),日本料理/懷石/宴席料理(日式套餐菜色)/宴席料理(日式套餐菜色)
訂位 6 位主廚推薦中
餐點平均價格
30,000 日幣
營業時間
[平日,週六,例假日,例假日前日] 晚餐 17:00 -
休息日
週日
繁體中文服務
未知
訂位

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我所推薦

位於Hozenji Yokocho的日本餐廳Kaiseki的餐廳是Honkozuki。當我第一次做飯時,我的靈感來自於傳統日本料理的味道。您可以享受美食所包圍的美食,例如使用陶瓷碗。它不是同一個年齡,但它是一個在[Youki]學習的大型高級廚師搖搖他的手臂的商店。瞭解更多
日本料理 希粋 Hazama Hisashi
Hazama Hisashi
Sugisawa Takeshi
Onda Tomio

祇園 佐佐木

祇園さゝ木

  • 祗園, 京都府
  • 懷石料理(日式套餐),日本料理/懷石/宴席料理(日式套餐菜色)/宴席料理(日式套餐菜色)
訂位 5 位主廚推薦中
餐點平均價格
營業時間
[週二 - 週六,例假日,例假日前日] 晚餐 18:30 - / 午餐 12:00 -
休息日
週日 週一(不定期休息)
繁體中文服務
未知
訂位

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我所推薦

在京阪G園四條站附近設有店舖的日本餐廳之一,即使在附近也很難進行預訂。宴會菜餚始於廚師的指導,是任何菜餚都可以期待的絕妙口味。此外,讓您感受到四個季節的優雅和優雅的美麗也是真實的。還有什麼樣的菜都會很有趣,我認為這是一個適合親人的座位的地方,是慶祝和娛樂的地方。瞭解更多
南禪寺 料庭 八千代 Hondo Toshiyuki
Hondo Toshiyuki
Sakurai Yasuyuki
Takada Masaya

京 上賀茂 御料理秋山

京 上賀茂 御料理秋山

  • 上賀茂/北山, 京都府
  • 懷石料理(日式套餐),日本料理/懷石/宴席料理(日式套餐菜色)/宴席料理(日式套餐菜色)/京都料理
訂位 5 位主廚推薦中
餐點平均價格
Dinner: 15,000 日幣 / Lunch: 5,500 日幣
營業時間
[週日 - 週二,週四 - 週六,例假日,例假日前日] 晚餐 18:30 - (最後點餐 19:30) / 午餐 12:00 - (最後點餐 12:30)
休息日
週三 上週四
繁體中文服務
未知
訂位

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我所推薦

來自著名的日本餐廳[Youki]的廚師的精緻款待很有吸引力。米其林指南也贏得了明星,其能力在國內外備受讚譽。我堅持使用廚師自己去製片人那裡的成分,我經常在現場見面。瞭解更多
懷石法式料理 Guruman橘 Terada Kazufumi
Terada Kazufumi
Yoshioka Masakazu
Sakai Shunji

宮川町 水簾

宮川町 水簾

  • 祗園, 京都府
  • 日本料理,日本料理/懷石/宴席料理(日式套餐菜色)/宴席料理(日式套餐菜色)/京都料理
訂位 5 位主廚推薦中
餐點平均價格
6,000 日幣
營業時間
[週日,週二 - 週六,例假日] 晚餐 18:00 - 22:00 (最後點餐 20:00) / 午餐 12:00 - 15:00 (最後點餐 13:30)
休息日
週一
繁體中文服務
未知
訂位

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我所推薦

這是日本餐廳最推薦的。創意菜餚也精心準備,有一種扭曲,非常有趣和有品位。服務很舒適,私人房間可以從任何房間俯瞰船隻。瞭解更多
Zaserakyoto Hashimoto Akihiro
Hashimoto Akihiro
Uemori Hiroyuki
Mukora Tadashi

Suginaka

すぎなか

  • 三宮, 兵庫縣
  • 日本料理,日本料理/各類日本料理/生魚片、海鮮料理/日本酒
訂位 5 位主廚推薦中
餐點平均價格
7,000 日幣
營業時間
[週日,週一,週三 - 週六,例假日,例假日前日] 通常 17:30 - 00:00 (最後點餐 23:30)
休息日
週二
繁體中文服務
未知
訂位

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我所推薦

雖然它是三宮的一家日本餐廳,但每道菜都有很多食物,所以無論你去多少次,你都會想吃很多東西。知道每道菜都需要時間和精力,特別是那些使用海鮮的菜餚,如“生魚片”和“烘焙食品”,這是一個很好的工作。此外,店主和廚師總是很友好,溫馨的氛圍很有吸引力。這是當地非常受歡迎的商店,總是很擁擠。瞭解更多
鐵板川崎 Kawasaki Yuta
Kawasaki Yuta
Tsushima Takaki
Watanabe Muneaki

壽司店MATSUMOTO

鮨まつもと

  • 祗園, 京都府
  • 壽司,日本料理 / 各類日本料理 / 壽司
訂位 4 位主廚推薦中
餐點平均價格
營業時間
18:00-21:00(最後點餐20:00)【週一、週四-週日、例假日、例假日前日】午餐 12:00-14:00(最後點餐13:30)
休息日
全年無休
繁體中文服務
未知
如何抵達
從京阪本線「祗園四条站」步行5分鐘
餐廳位置
京都府京都市東山區祗園町南側570-123
訂位

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我所推薦

Edo Mae Sushi [Tsubaki Matsumoto]距離祗園四條站有5分鐘的步行路程,是一家在東京新橋的清水市接受培訓的綜合商店。用紅醋製作的稀有沙裡和“金槍魚”非常好,並且強烈推薦“Katsuo”的瘦魚。瞭解更多
祗園245 Yoshioka Masakazu
Yoshioka Masakazu
Hoshiyama Tadashi
Kamada Yuki

和之心 泉

和ごころ 泉

  • 四條烏丸/烏丸御池, 京都府
  • 懷石料理(日式套餐),日本料理 / 各類日本料理
訂位 3 位主廚推薦中
餐點平均價格
營業時間
【週一、二、週四~日、例假日、例假日前】午餐 11:30-14:30 13:00前可以入店/營業至14:30/晚餐 17:30-21:00 19:30前可以入店/營業至21:00
休息日
週三
繁體中文服務
未知
如何抵達
從26號出口徒步5分鐘
餐廳位置
京都府京都市下京區由烏丸佛光寺東入一筋目南入 匂天神町634-3(原 御料理 櫻田)
訂位

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我所推薦

這是位於Shijo Karasuma的懷石料理餐廳。一個可以通過真誠的工作得到解脫的商店。碗是美妙的,菜餚很棒,所以我覺得它非常適合在陽光明媚的日子裡娛樂,約會等。 “Omochi”課程口感溫和,讓您感到放鬆。瞭解更多
御料理 吾・Ichi Oshima Goichiro
Oshima Goichiro
Watanabe Daisuke
Komasaka Mikihiro

松阪肉元祖 和田金

松阪肉元祖 和田金

  • 松阪, 三重縣
  • 涮涮鍋、壽喜鍋,日本料理 / 壽喜鍋
訂位 3 位主廚推薦中
餐點平均價格
營業時間
平常 11:30- 最晚入店20:00(最後點餐20:30)
休息日
每月第四個週二(有可能變動)
繁體中文服務
未知
如何抵達
距離JR紀勢本線・名松線、近鐵山田線「松阪站」428m
餐廳位置
三重縣松阪市中町1878
訂位

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我所推薦

松阪市著名的松阪牛肉餐廳。處理肉類的方法非常好,而且不會破壞成分味道的手工方法是壓倒性的。我對手工製作的態度印象深刻,例如準備自製的烏鴉。瞭解更多
法式餐廳 Reve Maegawa Kenji
Maegawa Kenji
Takei Nobuo
Hashizume Atsushi

肉之匠 三芳

にくの匠三芳

  • 祗園, 京都府
  • 懷石料理(日式套餐),日本料理/各類日本料理/牛排/燒肉
訂位 3 位主廚推薦中
餐點平均價格
營業時間
[平日,週六,例假日,例假日前日] 晚餐 18:00 - 23:00 (最後點餐 22:00)
休息日
週日
繁體中文服務
未知
訂位

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我所推薦

一個肉餅乾,你可以品嚐“肉”和日本料理。酒店位於祗園大酒店的南側,距離京阪電鐵幹線祗園四條站約有6分鐘步行路程。菜單只是一個課程,研究的主題是“肉的味道多麼美味”,如“牛舌海帶味噌”作為指示,“涮涮鍋”由店主親自烹製有一盤至高無上。在擁有奢華感的商店中,這是娛樂和晚宴的絕佳選擇。有許多葡萄酒和清酒品牌適合肉類,它是一個餐廳,您可以享受片刻的幸福。瞭解更多
Yakinikukitan-minamisemba Takeshita Hiroyuki
Takeshita Hiroyuki
Amano Hideki
Taira Aiko

Kappoyamashita

割烹やました

  • 四條河原町/寺町, 京都府
  • 日本料理,日本料理/各類日本料理/懷石/宴席料理(日式套餐菜色)/宴席料理(日式套餐菜色)
訂位 3 位主廚推薦中
餐點平均價格
Dinner: 20,000 日幣 / Lunch: 7,000 日幣
營業時間
[週日,週二 - 週六,例假日,例假日前日] 晚餐 17:00 - (最後點餐 22:00) / 午餐 11:30 - (最後點餐 13:30)
休息日
週一 ※盂蘭盆節和新年假期。除週一外,我們可能休息一天
繁體中文服務
未知
訂位

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我所推薦

從京都市中央區Kiyomachi-Tori Nijo Shiroge京都市政廳向Kiyacho以北步行3分鐘。櫃檯上擺放著許多菜單。這是一個充滿活力和愉快時光的商店。瞭解更多
Miyagawachokikuya Mitoma Shoei
Mitoma Shoei
Tomii Kazuya
Kawakami Masami

祇園 Moriwaki

祇園 もりわき

  • 祗園, 京都府
  • 懷石料理(日式套餐),日本料理/懷石/宴席料理(日式套餐菜色)/宴席料理(日式套餐菜色)/京都料理
訂位 3 位主廚推薦中
餐點平均價格
Dinner: 15,000 日幣 / Lunch: 6,000 日幣
營業時間
[週日 - 週三,週五,週六,例假日,例假日前日] 晚餐 18:00 -
[週日 - 週三,週六,例假日,例假日前日] 午餐 12:00 -
休息日
週四
繁體中文服務
未知
訂位

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我所推薦

一對夫婦和一位女工匠有三個成員[Gion Moriwaki]。食材的質量和食物的質量超過了價格,而且當您遊覽京都時,它總是妨礙您的購物。請享受幸福的美食。瞭解更多
高湯屋 Owan Naoe Hironori
Naoe Hironori
Ushijima Tomoko
Tsuda Yoshihisa

雞一途

鶏一途

  • 住吉, 兵庫縣
  • 日本料理,日本料理/烤雞肉串/雞肉料理/葡萄酒
訂位 3 位主廚推薦中
餐點平均價格
6,500 日幣
營業時間
[週日 - 週三,週五,週六] 通常 17:00 - 00:00 (最後點餐 23:00)
休息日
週四 每月一次,星期三
繁體中文服務
未知
訂位

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我所推薦

我一直在吃很多烤雞肉串的餐廳,但是當我初次造訪時,我不會忘記震驚。老闆中川先生的烤鳥都很棒。一口即可品嚐到美味的烤雞肉串,捕捉材料的味道。精美的燃燒器,引人入勝的船隻,客戶服務等都是一流的,您每次訪問都會學到東西。建築物一間房間的隱蔽外觀也很吸引人。您可以在一個不太聰明的友好而寧靜的空間裡度過一個成年人的休閒時光。這是一家高級烤雞肉串餐廳,適合約會和周年紀念日等特殊場合。瞭解更多
炭火烤雞肉串 雞秀 Miyajimahideki
Miyajimahideki
Sekimoto Kazuha
Aritomi Koji

京都料理 Tankuma Kita 總店

京料理 たん熊北店 本店

  • 四條河原町/寺町, 京都府
  • 懷石料理(日式套餐),日本料理/各類日本料理/宴席料理(日式套餐菜色)/京都料理
訂位 3 位主廚推薦中
餐點平均價格
Dinner: 20,000 日幣 / Lunch: 6,000 日幣
營業時間
晚餐 17:30 - 22:00 (最後點餐 19:30) / 午餐 12:00 - 15:00 (最後點餐 13:30)
休息日
不定休
繁體中文服務
未知
訂位

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我所推薦

這是一家歷史悠久的餐廳,在京都美食界爭奪十二席。瞭解更多
和之永廣 Ehiro Ken-ichi
Ehiro Ken-ichi
Inui Sumitaka
Endo Toshinori

菊乃井本店

菊乃井本店

  • 圓山公園/高台寺/清水寺, 京都府
  • 日本料理,日本料理/懷石/宴席料理(日式套餐菜色)
訂位 3 位主廚推薦中
餐點平均價格
Dinner: 22,000 日幣 / Lunch: 14,000 日幣
營業時間
晚餐 17:00 - (最後點餐 20:00) / 午餐 12:00 - (最後點餐 13:00)
休息日
不定休
繁體中文服務
未知
訂位

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我所推薦

米其林的三星級商店。食物的味道細膩,數量令人滿意。瞭解更多
京都葫蘆京都站總店 Yamamoto Kosaku
Yamamoto Kosaku
Kurisu Masahiro
Arai Satoshi
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