巴斯克 餐廳 (函館｜西班牙、地中海料理)

[晚餐] 菜單D

4,645日幣/名

當今主廚推薦的大島半島美食

◆今日小點心：6種，粉火灣產的奶油甜蝦炸丸子、自製西班牙香腸、江山產的醃製豇豆、福田農場產的蒜油大香菇、牛蒡奶凍、自製火腿、近海產的燉裙帶菜

◆自製火腿

◆湯與當季蔬菜 ・融化的胡蘿蔔奶油湯 ・釀冬季高麗菜 ・燉番茄

◆請選擇一道主菜。・蒜芹汁尻科鱈魚・津輕海峽捕撈的魷魚燉菜・下岸烤黑鯛・里昂巴斯克地區獨有的巴倫黑豬腿肉，僅使用豬明膠製成

◆什錦甜點

◆自製麵包

◆咖啡、茶、無咖啡因茶

[晚餐] 菜單E

6,480日幣/名

今天的大島半島美食

◆什錦開胃菜（pinchos）- 9 道菜

◆自製火腿

◆時令蔬菜料理

◆今日海鮮料理

◆今日葷菜

◆什錦甜點

◆自製麵包

◆咖啡、茶、無咖啡因茶

*課程中的其中一道主菜可以用西班牙海鮮飯（Paella）代替。

[晚餐]菜單F

8,640日幣/名

今天的大島半島美食

◆什錦開胃菜（pinchos）- 9 道菜

◆自製火腿

◆湯與當季蔬菜

◆今日海鮮料理

◆今日葷菜

◆什錦甜點

◆自製麵包

◆咖啡、茶、無咖啡因茶

*課程中的其中一道主菜可以用西班牙海鮮飯（Paella）代替。

Pintxos套餐含酒精 4,320日圓

4,320日幣/名

◆11小塊

◆2個主菜

◆ 甜點

◆ 麵包

◆咖啡

Pintxo 套餐含酒精 5,400 日圓

5,400日幣/名

◆14個小圓餅

◆2個主菜

◆ 甜點

◆ 麵包

◆咖啡

Pintxos套餐含酒精 6,480日圓

6,480日幣/名

◆16個pinchos

◆2個主菜

◆ 甜點

◆ 麵包

◆咖啡