主廚介紹
作為一名主廚走上職業之路。透過企管顧問業學習平衡感
1959年生。廣島縣人。本來就想成為一名廚師，20歲進入東京的【CRESCENT】。進入廚房前作服務生，被一流餐廳的待客之道吸引，對待客服務產生了興趣。其後在企管顧問公司學習管理業務，2012年進入被米其林評為星級餐廳的【千花】。現作為【雅山GARDEN】總經理全權經營
胡子 秀樹
胡子 秀樹
此店主廚所推薦的餐廳
推薦此店的主廚所給予的評論
powered by
本段文字透過 Google 翻譯 API 自動翻譯。
Katsugyoryoriuotake
涩谷南口, 東京都
日本料理 / 日本料理
推薦理由
實際上，在惠比壽（Ebisu）尋找一家可以品嚐美味海鮮的餐廳是一項艱鉅的任務。我最喜歡的是大竹先生。首先，請品嚐這款生魚片帶來的高品質店鋪。
胡子 秀樹 所推薦
2022-02-08
雅山GARDEN
雅山GARDEN
餐廳電話
03-5570-2929透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
050-2030-4678
-
可使用信用卡種類
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard / 銀聯
