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日本料理 晴山

日本料理 晴山

服務台

如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐廳電話

03-3451-8320 (+81-3-3451-8320)

  • 若您喜歡此餐廳,請點選「登入/註冊」成為會員,便可使用加入收藏功能。

主廚介紹

執著於日本料理之根本——「高湯」的廚師 

日本料理 晴山_山本 晴彥

1979年9月5日生。櫪木縣足利市人。為父母做的料理令他們高興非常,感受到了「悅人悅己」的喜悅,決意走上了料理之路。從Ecole 辻東京畢業後,感覺應師從作為特別講師來學校講課的高田晴之先生,遂入岐阜【高田 八祥】店。25歲就任【分店若宮 八祥】店長。後任【分店小金 八祥】店長。31歲獨立,在東京開店【日本料理 晴山】至今。

山本 晴彦山本 晴彥

此店主廚所推薦的餐廳

介紹由專業廚師所推薦真正美味的餐廳。

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下列文章由Google翻譯API所翻譯。

  • 大森, 東京都
  • 日本料理 / 日本料理
推薦理由
課程流程引人注目,我從未辜負這一期望。它與牧村先生的個性相同,並且有一種安全感。我認為,房東女士的服務是真正的,他開朗而細膩,似乎可以將其交給我們。

山本 晴彥 所推薦

Feb 09 2022

Kohaku

  • 神樂坂, 東京都
  • 日本料理 / 懷石料理(日式套餐)
推薦理由
如何使用成分和組合創意的豐富功能非常出色。但是,總體平衡良好,無需過多依賴。在營造舒適氛圍的同時讓您感受到商店動感的組織實力也很棒。

山本 晴彥 所推薦

Feb 08 2022

Aromafuresuka

  • 銀座, 東京都
  • 義大利料理、法國料理 / 義大利料理
推薦理由
所有的菜餚都外觀精美,口味精美,誠實可口。直到課程結束,您的期望和振奮精神都不會被打斷,所以我真的感到“驚奇”。

山本 晴彥 所推薦

Feb 08 2022

Seikakobayashi

  • 四谷, 東京都
  • 日本料理 / 日本料理
推薦理由
我認為如何使用這些成分的勇氣令人驚嘆。切割方法是否動態?不僅食物的味道,小林先生收集的器皿都很棒。

山本 晴彥 所推薦

Feb 08 2022

Oryoritaichi

  • 表參道/青山, 東京都
  • 日本料理 / 懷石料理(日式套餐)
推薦理由
店主Taichi Sato的個性營造出的美好情調圍繞著整個餐廳,您可以品嚐一頓輕鬆的飯菜。收緊總是100%手工蕎麥麵。您可以根據自己的喜好訂購冷熱菜,這是一種口味。

山本 晴彥 所推薦

Feb 08 2022

服務台

如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午5:00 (日本時間)。 (非免費電話)

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餐廳電話

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透過預訂表格接受的所有訂單申請,我們將確認並處理以確保流程順利。
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location_on如何抵達
從東京地鐵南北線白金高輪站徒步8分鐘,從JR各線田町站徒步8分鐘
restaurant菜餚
日本料理 / 各類日本料理,日本料理 / 懷石/宴席料理(日式套餐菜色) / 懷石料理(日式套餐),日本料理
schedule營業時間
【週二、週四——週日、例假日、例假前日】午餐 12:00-15:00(最後點餐時間13:30)【週二——週日、例假日、例假前日】晚餐 17:30-23:00(最後點餐時間21:30)
block休息日
週一
payments餐點平均價格
吃晚飯: 17,000 日幣 / 午餐: 6,000 日幣
credit_card付款資訊
可以使用信用卡
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card
pin_drop餐廳位置

東京都港區三田2-17-29 地圖

local_taxi餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
東京都港区三田2-17-29グランデ三田B1F
translate繁體中文服務
提供中文菜單
list餐廳特色
中文(繁體字)菜單 / 午餐 / 全面禁煙 / 受理預約 / 包廂 / 套餐菜色 / 外帶

※若想確認是否禁煙 · 吸煙,請在備考欄中寫下相關咨詢。

在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀,更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
瞭解這家店的禮儀

我已瞭解日本用餐禮儀,所以不用了