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創業於1950年的「肥腸燒烤」老店。親自感受鮮度超群到能以生魚片品嘗的鮮美「肥腸」
2頭豬才能湊到1條的稀有上等豬舌堪稱美味極品。【鳥茂】最經典的一道菜絕對不能錯過。因為使用的是平常很少活動的舌根，肉質柔嫩且油脂均衡美味。外表烤得香氣四溢，內層酥脆，越咬越吃得出美味。每天都以最快速度處理採購進來的肥腸。第3代酒巻先生表示「完全沒有腥味的肥腸，其秘訣就只有在於不惜花費工夫，經過徹底的處理」。請親自感受新鮮到媲美生魚片的肥腸。為了不讓從以前就常來光顧的顧客失望，從上一代就持續守護固定菜單的味道。而第3代更講究和牛牛排與稀有部位，以及蔬菜等食材，不斷追求創新口味。可以不用擺架子輕鬆用餐的櫃台座席，很適合約會情侶。還有眼前可以看到酒巻廚師的櫃台座席左側為特等座位。不斷接連燒烤的極致肥腸燒烤的香味令人垂涎，讓人不禁把酒言歡。
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中文（繁體字）菜單
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華語服務人員
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免費WiFi
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餐飲特殊要求
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全面禁煙
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包廂
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午餐
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外帶
鳥茂
鳥茂
餐廳電話
03-3379-5188透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
050-2030-4678
如何抵達
由東京Metro丸之內線、JR各線、京王各線、小田急小田原線、都營大江戶線、都營新宿線「新宿」站徒步1分鐘
菜餚
日本料理 / 串燒,
酒精類 / 葡萄酒,
日本料理 / 各類日本料理
/
日本料理,日本料理
營業時間
【平日、週六、例假日、例假日前】平常 17：00-01：00（最後點餐凌晨12：00）※最晚入店 凌晨12：00
休息日
週日
餐點平均價格
7,000 日幣
餐廳位置
東京都澀谷區代代木2-6-5
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
東京都渋谷区代々木2-6-5
繁體中文服務
未知
