品味日本 本州中部（中部） 岐阜縣, 涮涮鍋、壽喜鍋 飛驒/高山/下呂, 涮涮鍋、壽喜鍋 飛驒/高山, 涮涮鍋、壽喜鍋 飛騨牛SUKIYAKI   中橋  WAKACHIYA 菜單

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飛騨牛SUKIYAKI   中橋  WAKACHIYA (飛驒/高山｜涮涮鍋、壽喜鍋)

飛騨牛SUKIYAKI   中橋  WAKACHIYA

飛騨牛すきやき　中橋　わかちや

服務台
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐廳電話

0577-57-7463 (+81-577-57-7463)
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菜單

「特級A5級飛驒牛西冷壽喜燒」－比「飛驒牛肉」更美味的版本

「特級A5級飛驒牛西冷壽喜燒」－比「飛驒牛肉」更美味的版本

享受A5級飛驒牛極品部位的壽喜鍋套餐。搭配自家製的壽喜鍋醬汁，與岐阜縣「山田養雞紅葉蛋」一起品味，讓「飛驒牛」的美味更加深入人心。

每人7150日元 日幣

盡情享用「飛驒牛肉」吧！只要品嚐「特級A5級飛驒牛西冷涮涮鍋」。

盡情享用「飛驒牛肉」吧！只要品嚐「特級A5級飛驒牛西冷涮涮鍋」。

A5級「飛驒牛」的極品部位，搭配涮涮鍋套餐。將肉片稍微燙熟後，沾上兩種涮涮鍋醬料，讓您能簡單而真實地體驗「飛驒牛」的美味。

每人7150日元 日幣

“A5飛驒牛肉握壽司”，每一口都飽含匠心，精心烹調。

“A5飛驒牛肉握壽司”，每一口都飽含匠心，精心烹調。

使用A5級飛驒牛製作的豪華肉壽司，選用的是脂肪與紅肉比例完美的稀有部位。經過低溫烹調，再進行香煎。每一貫壽司都充滿講究與用心。

兩件1100日圓 日幣

　

　

*價格包含稅金和服務費。

壽喜燒

「特級A5級飛驒牛西冷壽喜燒」－比「飛驒牛肉」更美味的版本

「特級A5級飛驒牛西冷壽喜燒」－比「飛驒牛肉」更美味的版本

可以品嚐到最上等的A5「飛驒牛」的壽喜燒套餐。與自製的壽喜燒醬油和岐阜縣的山田雞紅葉玉子相結合，您可以更深入地享受飛驒牛。

每人7150日元 日幣

特級A5級飛驒牛大理石花紋沙朗壽喜燒

特級A5級飛驒牛大理石花紋沙朗壽喜燒

<套餐內容> ・A5級飛彈牛雪花牛腰肉・蘆井・山田雞紅葉蛋・蔗糖・自家製壽喜燒湯

每人7150日元 日幣

頂級A5級飛彈牛雪花壽喜燒

頂級A5級飛彈牛雪花壽喜燒

<套餐內容> ・A5級飛彈牛雪花肉、調味料、山田雞紅葉蛋、蔗糖、自製壽喜燒湯

每人5280日元 日幣

美味的飛驒由美豬肉壽喜燒

美味的飛驒由美豬肉壽喜燒

<套餐內容> ・飛彈系豬肉・生魚片・山田雞紅葉蛋・蔗糖・自家製壽喜燒湯

每人2420日元 日幣

涮鍋

只需享用“頂級A5級飛驒牛西冷涮涮鍋”，即可品嚐“飛驒牛肉”。

只需享用“頂級A5級飛驒牛西冷涮涮鍋”，即可品嚐“飛驒牛肉”。

可以品嚐到A5「飛驒牛」最好部位的涮鍋套餐。咬一口剛煮熟的肉，混合著兩種涮鍋醬。這是能讓您以簡單的方式體驗飛驒牛美味的傑作。

每人7150日元 日幣

特級A5級飛驒牛大理石花紋沙朗火鍋

特級A5級飛驒牛大理石花紋沙朗火鍋

<套裝內容> ・A5級飛彈牛雪花牛腰肉・Ashirai・2種涮鍋醬料（芝麻醬、橙子醬）

每人7150日元 日幣

頂級A5級飛彈牛雪花火鍋

頂級A5級飛彈牛雪花火鍋

<套餐內容> ・A5級飛驒牛雪花肉、瓊脂、2種涮鍋醬（芝麻醬、柑橘醬）

每人5280日元 日幣

極品飛驒由美豬肉火鍋

極品飛驒由美豬肉火鍋

<套裝內容> ・飛魚豬肉・蘆井・2種涮鍋醬（芝麻醬、橙子醬）

每人2420日元 日幣

附加選單

對待

對待

<內容> ・洋蔥、白洋蔥、白瀧蘑菇、科莫多夫、長地夫、水菜、金針菇

1100日元 日幣

特產若千屋蔥烏龍麵套餐

特產若千屋蔥烏龍麵套餐

616日元 日幣

以蓬鬆的山田家禽紅葉蛋若千屋飯套餐結束

以蓬鬆的山田家禽紅葉蛋若千屋飯套餐結束

616日元 日幣

飛鎢產越光米

飛鎢產越光米

・常規尺寸：418日元 ・大份：528日元
山田家禽紅葉蛋

山田家禽紅葉蛋

220日元 日幣

涮鍋醬套裝

涮鍋醬套裝

220日元 日幣

完成烏龍麵（1份）

完成烏龍麵（1份）

330日元 日幣

澆頭

山田麻糬店的年糕1塊

山田麻糬店的年糕1塊

253日元 日幣

蔥森

蔥森

330日元 日幣

長治布2個

長治布2個

286日元 日幣

科莫豆腐每人4塊

科莫豆腐每人4塊

264日元 日幣

金亞豆腐線魔芋

金亞豆腐線魔芋

308日元 日幣

一道菜

注重細節的「A5飛驒牛握壽司」。

注重細節的「A5飛驒牛握壽司」。

使用A5飛驒牛製作的高級肉壽司。我們使用瘦肉和肥肉完美平衡的稀有部位。肉在低溫下慢慢煮熟，然後烤出香味。每個細節都受到高度關注。

2個1100日元 日幣

A5飛驒牛肉串

A5飛驒牛肉串

1210日元 日幣

特選飛彈牛沙朗串100g

特選飛彈牛沙朗串100g

3300日元 日幣

飛驒牛炸肉餅

飛驒牛炸肉餅

440日元 日幣

金芽豆腐炒飯

金芽豆腐炒飯

220日元 日幣

上附稻荷

上附稻荷

330日元 日幣

山田先生的醃紅蘿蔔

山田先生的醃紅蘿蔔

330日元 日幣

甜點

飛驒牛奶軟冰淇淋

飛驒牛奶軟冰淇淋

495日元 日幣

飛驒生布丁

與「三代目八右衛門飛驒生布丁」一起用餐後的小幸福

與「三代目八右衛門飛驒生布丁」一起用餐後的小幸福

最後推薦使用大量飛鎢高原牛奶和鮮奶油製成的新鮮布丁。有兩種選擇：不含焦糖的簡單“飛鎢生布丁”和帶有苦味焦糖的“成人飛驒生布丁”。

各種440日元 日幣

※從2021年4月開始，將必須顯示包含消費稅的總金額。請注意標價將會有所不同。

飛騨牛SUKIYAKI   中橋  WAKACHIYA

飛騨牛すきやき　中橋　わかちや

飛驒/高山 , 飛驒/高山/下呂 , 岐阜縣

日本料理 / 涮涮鍋 , 日本料理 / 壽喜鍋 , 酒精類 / 日本酒

日本料理 / 涮涮鍋、壽喜鍋

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透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。

服務台電話號碼

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

詳情

如何抵達
從高山站往老街方向步行13分鐘。從紅色中橋過去，就在河邊旁的一棟建築物裡。
菜餚
日本料理 / 涮涮鍋, 日本料理 / 壽喜鍋, 酒精類 / 日本酒 / 涮涮鍋、壽喜鍋,日本料理
營業時間
10:30-19:00 (最晚點餐時間 18:00)
休息日
全年無休
餐點平均價格
5,000 日幣
付款資訊

  • 可使用信用卡

    Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard

  • 可以使用電子錢包

    交通IC卡 / 流通IC卡

  • 可以使用QR碼支付

    PayPay / LINE Pay

餐廳位置
岐阜縣高山市片原町88 地圖 店外景觀
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
岐阜県高山市片原町88
繁體中文服務
未知
餐廳特色

免費WiFi / 全面禁煙 / 料理特殊要求 / 受理預約 / 有吧台座位 / 外帶 / 日本酒種類豐富

※若想確認是否禁煙 · 吸煙，請在備考欄中寫下相關咨詢。

永續發展措施
  • A5 可以品嚐到「飛驒牛」等飛鎢高山美食的餐廳

    A5 可以品嚐到「飛驒牛」等飛鎢高山美食的餐廳

    提供使用嚴格挑選的A5級飛驒牛製作的壽喜燒和涮鍋等岐阜縣的各種特產。您可以一邊享受飛驒高山的美食，一邊欣賞中橋的美麗風景。

基於特定商業交易法為標記 日文網站

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