主廚介紹
從食物的角度傳達故鄉飛驒高山的魅力
來自岐阜縣。在職業生涯中專注於日本料理,經驗豐富的廚師。目前作為【Aji No Yohei】的廚師長活躍著。飛驒高山是對他而言非常重要的故鄉。他通過食物的角度傳達故鄉的魅力。
田中 進
田中 進
Aji No Yohei
味の与平
餐廳電話
0577-35-1224透過預訂表格接受的所有訂單申請,我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)
050-2030-4678
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可使用信用卡種類
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
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可以使用QR碼支付
PayPay / Rakuten Pay / d Barai
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可以享受飛驒高山特有的美食的餐廳
可以以獨特的風格享用飛驒縣名產飛驒牛的餐廳。我們也使用岐阜縣的越光大米。您可以品嚐到飛驒高山特有的豐富美食,例如著名的飛驒蕎麥麵和當地特產紅蘿蔔製成的泡菜。