主廚介紹
為了親眼見證壽司熱潮而前往美國,成為無論是在日本還是美國都備受矚目的廚師
出生於廣島縣。在電視節目《料理的鐵人》中成為第三代和風鐵人,並在其美國版《Iron Chef America》節目中成為唯一的日本廚師而知名,至今仍然在美國享有壓倒性的人氣。他在世界各地擁有眾多餐廳,其中紐約分店是由安藤忠雄先生設計的旗艦店,自開店以來深受全球名流的喜愛。我們的店位於六本木星條旗大道上,是大廚親自策畫的餐廳。
森本正治
森本正治
atelier 森本 XEX 鐵板
atelier 森本 XEX 鉄板
餐廳電話
03-3479-0065透過預訂表格接受的所有訂單申請,我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)
050-2030-4678
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可使用信用卡種類
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