評價, 炭與地產酒與美味葡萄酒 Kai本店釀位於北新地, 大阪府

炭與地產酒與美味葡萄酒 Kai本店釀

炭と地酒とたしなみワイン Kai本店醸す

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推薦此店的主廚所給予的評論

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它於2015年更新，已成為一個美麗的日本現代化建築。比以前更加添加西餐的精華的創意日本料理，當然變得好吃，成為現在的廚師之後變得對碗和菜上癮了。由法國廚師烹製的美食給人的印像是，最初提供日本料理的四季的美麗和色彩增添了魅力和動力。還建議您釣魚，但特別推薦的是用木炭烤製的肉和魚。我認為你可以滿足於用最好的火安排在桌子上的木炭食品。

Feb 08 2022

這是我以前工作的地方。儘管這是一種基本的日本料理，但西餐的靈活創意和各種烹飪技術仍令我印象深刻。從某種意義上講，這也是我成長的起點，我也在這裡學習與食物相配的清酒和與酒相配的食品。最重要的是，食物很美味，我仍然去那裡學習。

Feb 08 2022

它是日本和釀造的清酒（清酒和葡萄酒）居酒屋。建議您在平靜的白木和日本氛圍中用餐。原始而美味的食物也很有吸引力。這是北新地和堂島的一家值得注意的商店。

Feb 08 2022

一家日式酒吧，位於北新地，為期24年。這位廚師是一名直到最近一直在學習西餐的學生，但他有很好的平衡感，並積極地將西方食物 - 西方食材和食譜的精髓融入到經驗不足的日本食品中，而且非常棒。它被建立為“日本食品”。當然，還有日本廚師，所以日本料理的基本保存得很好。酒店於2015年重新裝修，成為日本現代，平靜的空間，擁有更好的氛圍。如果您想品嚐美味的魚類和炭烤菜餚，這是一家您想去的商店。

Feb 08 2022

這是一家日式風格的創意小酒館，但是西餐的人都是廚師，在使用食材，烹飪和菜餚時都會有西餐的味道。用木炭燒烤肉和魚，調味料非常好！只有一家日本餐廳，有很多清酒，但有很多葡萄酒。廚師和商店經理都有很多酒的知識，所以您可以享受日式和西式清酒和菜餚搭配！因為它是一個大商店，所以建議不論現場如何便利性都是一個理由。

Feb 08 2022

這是一家日式風格的創意小酒館，位於堂島的Kitashinchi。它不是一個普通的日式酒吧，但它是一道菜，你可以感受到日本和西方菜餚的精髓，重要的是要積極地採用這兩點，不論日本人還是西方人都加入時令食材。事實上，根據日本人放鬆的調味料，海洋的香氣和味道很好地融入其中。不僅烹飪，而且還可以感受到陶器和容器的粘附，這是一個很有趣的功能之一，吃起來很有趣。有各種各樣的飲料，包括清酒和葡萄酒，所以我認為它可以用來娛樂等，以滿足對方的需求。

Feb 08 2022

Kitashinchi外的New Daibiru旁邊的一家隱藏式日本餐廳。它在一個小酒館裡，但是作為主菜精緻的肉類和魚類菜餚非常棒。炭烤，難以燃燒，但其成分受到很好的抑制，烤得很好。您可以感受到對設備選擇的痴迷，您可以像餐廳一樣品嚐寶石。廚師對葡萄酒和清酒有著深刻的了解，他還選擇了與酒類相結合的白酒。這是一家餐廳，您可以享受超出預期的食物和飲料。

Feb 08 2022

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炭與地產酒與美味葡萄酒 Kai本店釀

炭と地酒とたしなみワイン Kai本店醸す

北新地, 梅田/北新地, 大阪府

日本料理 / 各類日本料理 , 日本料理 / 生魚片、海鮮料理 , 酒精類 / 日本酒

居酒屋 / 居酒屋

restaurant菜餚: 日本料理 / 各類日本料理,日本料理 / 生魚片、海鮮料理,酒精類 / 日本酒 / 居酒屋,居酒屋

schedule營業時間: 晚餐 17:00 - 23:30 (最後點餐 22:30)
午餐 11:30 - 13:00 (最後點餐 )

block休息日: 週日,例假日

payments餐點平均價格: 午餐: 1,000 日幣

credit_card付款資訊: 可以使用信用卡
UFJ Card / Visa / DC Card / UC Card / NICOS / MasterCard; 電子錢包
(請注意，自 2018 年 9 月 1 日起，JCB、AMEX 和 Diners 將無法使用。); 可以使用QR碼支付
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(只能二維碼支付)