料理 七草
お料理 七草
推薦此店的主廚所給予的評論

渡邊 惠
麻布十番 Kanazawa
- 日本料理 / 日本料理
- 友好和私人廚師可以享受用手臂準備的菜餚。我們精心挑选和儲存來自日本各地的時令食材,享受本季的味道。它看起來很漂亮,只是看起來很迷人的食物。當您旅行或返回青森縣時,這是您想去的地方。
- Feb 08 2022


Kuriyama hiroaki
Nihonryoritaichi
- 日本料理 / 日本料理
- Hachinohe City Bancho是一家日式餐廳[Culinary Hachikusa],距離Hon-Hachinohe站約有10分鐘的步行路程。食物看起來很美,味道鮮美。基於黑色的日本現代氛圍。因為我可以悠閒地度過,所以我經常在度假時去。
- Feb 08 2022
- restaurant菜餚
- 日本料理 / 河䐁・河䐁火鍋,日本料理 / 宴席料理(日式套餐菜色) / 日本料理,日本料理
- schedule營業時間
- 午餐 11:30 - 14:00 (最後點餐 )
我們接受2人的預訂。
晚餐 17:00 - 22:00 (最後點餐 )
我們接受2人的預訂。請諮詢營業時間和酒精飲料的供應時間。
- block休息日
- 週日
*不定期休息僅在國定假日。
- payments餐點平均價格
- 午餐: 3,500 日幣
- credit_card付款資訊
-
可以使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / DC Card / American Express / MasterCard
- local_taxi餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
- 青森県八戸市番町3NCビル1F map
- call電話號碼
- 0178-44-7793 (+81-178-44-7793)
- translate繁體中文服務
- 未知
在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。學習正確的禮儀,更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
用餐方法說明
揚物 意指天婦羅。將佐料放入天婦羅醬汁中,以不破壞擺盤為主,從靠近自己的料理開始享用。為了不要使醬汁滴落,可以將盛裝天婦羅醬汁的器皿拿在手中享用。
蒸物・酢物 蒸煮料理通常會提供茶碗蒸。掀開碗蓋時請於內側使蒸氣散去,享用時先從手邊開始舀取。涼拌醋漬料理通常帶有醬汁,請將器皿端於手中享用。
米飯、止椀、香物 止椀意指湯品,香物則是指醃漬物。通常端出以上料理即意味著套餐進入尾聲,請在此段落將酒類飲用完畢,並趁著溫熱時享用餐點吧。
水菓子・甘味 最後提供的是甜點。預先切好切紋的水果請於右方開始享用。若為抹茶與和菓子,請在飲用抹茶前先享用和菓子吧。
先付 意指前菜。平盤放置於桌面,端起碗或小缽享用。若為竹串料理,請以筷子按壓住料理將竹串拔出,並將拔出的竹串放置於盤子對側。
吸物 清湯或依季節供予土瓶蒸。若以有附蓋子的碗盛裝時,先待輩分較長者掀開碗蓋後才將自己的碗蓋掀開。食用完畢後請將蓋子照原樣蓋回。
向付 意指生魚片。擺盤方向自最靠近手邊起依序為清淡的白肉魚、中間為貝類、最遠處為富含脂肪的魚類。食用順序以不破壞擺盤為原則,依照左手邊、右手邊、中間、最遠處的順序享用。
燒物 宴席套餐的主要菜品是切片或頭尾完整的魚類、蝦子或扇貝等燒烤料理。帶殼的蝦或頭尾完整的魚、貝類料理也可以直接用手拿取享用。
煮物 燉煮料理通常會以附蓋的專用煮物茶碗盛裝。若為小型器皿則端於掌心、大型器皿則將料理放置於桌面,以懷紙或碗蓋邊承接湯汁邊享用。
揚物 意指天婦羅。將佐料放入天婦羅醬汁中,以不破壞擺盤為主,從靠近自己的料理開始享用。為了不要使醬汁滴落,可以將盛裝天婦羅醬汁的器皿拿在手中享用。
蒸物・酢物 蒸煮料理通常會提供茶碗蒸。掀開碗蓋時請於內側使蒸氣散去,享用時先從手邊開始舀取。涼拌醋漬料理通常帶有醬汁,請將器皿端於手中享用。
米飯、止椀、香物 止椀意指湯品,香物則是指醃漬物。通常端出以上料理即意味著套餐進入尾聲,請在此段落將酒類飲用完畢,並趁著溫熱時享用餐點吧。
水菓子・甘味 最後提供的是甜點。預先切好切紋的水果請於右方開始享用。若為抹茶與和菓子,請在飲用抹茶前先享用和菓子吧。
餐具使用方法
勿以筷子挪動碗盤。 勿一手拿著筷子、單手端起碗盤。 如無筷架,則筷子應置於餐盤左緣,或把筷袋摺成筷架使用。 用畢的免洗筷應放回袋內,並把袋子尾端折彎,以表示用過。 禮貌上,拔開免洗筷時應以上下方向拔開,而非左右方向。
食用懷石料理時不是用手帕,而應用懷紙。 禮貌上,用畢的懷紙若非用來遮掩吃完的食物殘渣,就應自行帶回。
行家的品嚐方法
以上下方向分開免洗筷 若以左右方向分開免洗筷,可能會不小心碰撞到旁邊的人。因此請以水平方式拿取免洗筷,於膝蓋上方以上下的方向來分開筷子。 以手當作承接的碟子 以左手心向上代替盤碟來承接掉落碎屑的動作。源自昭和時代女演員的舉動,乍看之下雖感覺很優雅,但其實是違反餐桌禮儀的喔!
用餐方法說明
勿用筷子傳接食物,因為這被認為不吉利。 勿以筷子挪動碗盤。 勿以筷子搔頭等。 勿兩個人同時用筷子在碗盤上夾菜。 勿端起碗後、以自己的嘴巴去就碗。 懷石料理的味道由左向右越來越濃,所以建議由左邊開始食用。 懷石料理的味道由左向右越來越濃,所以建議由左邊開始食用。
八戶/十和田/下北的觀光地點
為您介紹在您預定的八戶/十和田/下北旅途中值得拜訪的觀光地點及地區。不管您是初次來訪八戶/十和田/下北的旅人,還是已來過八戶/十和田/下北多次的熟客,這裡都有許多值得您一探究竟的景點喔。
-
【2019年版】賞櫻就來這裡!日本全國知名賞櫻景點與值得順道前往的餐廳
-
200萬人造訪的絕景!弘前櫻花祭
-
去青森睡魔祭絕對不能錯過的五家店|青森
-
2019年2月本州北部(東北)觀光時必去的10間名餐
-
至少要去一次!東北夏日祭典
+ View more
- Close