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虎白

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推薦此店的主廚所給予的評論

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如何使用成分和組合創意的豐富功能非常出色。但是,總體平衡良好,無需過多依賴。在營造舒適氛圍的同時讓您感受到商店動感的組織實力也很棒。
Feb 08 2022
這家商店具有強大的團隊凝聚力,可以表達從廚房到服務的一件事。店主小泉先生和我同齡,還在東京做日本料理。這是我們想要互相促進的存在。
Feb 08 2022
這是一個最喜歡的商店,在幾個月內旅行一次,其中一個特別好的事情是高水平的烹飪理念和口味。乍一看似乎令人驚訝的成分組合伴隨著高科技,所以味道的計算也很堅固,所以它是在平衡的盤子裡完成的。例如,即使你拿一個“Osashiri”,它也會很好煮熟,你可以仔細烹飪。美麗的烤眼很優秀,我期待每次看到它們。
Feb 08 2022
很難說出來,但我總是羨慕這份豐盛的食物。研究了不同的類型,例如根據季節定制的烹飪和成分的組合。由於您可以慢慢享受烹飪,因此建議您在娛樂或週年紀念等特殊場合享用。
Feb 08 2022
一流的商店,最好的食材都注入了最好的技術。飲料,服務和氛圍都是最好的,但最重要的是店主的能力是不同的。
Feb 08 2022
由年輕廚師經營的懷石料理餐廳,與著名的“石川”餐廳無關。在充分利用食材的同時,您可以享受超乎您想像的菜餚。我覺得[石川]的意圖被正確地傳了下來。此外,商店整潔,客戶服務是最好的。該課程總是以時令菜餚準備。吃東西的人可以享受使用食材並且超出食材想像力的烹飪,因此它可以非常令人愉悅,並且可以被視為廚師。
Feb 08 2022
我們推薦神樂坂的懷石料理餐廳[Torahaku]。自2016年以來,這家知名商店已連續三度榮獲米其林星獎。店主低調而冷靜,您可以感覺到年輕的廚師們活潑生動。食物也很有趣,每次訪問時,我都會發現新事物並向他們學習。
Feb 08 2022
我喜歡它作為一個可以感受到個性的商店。每次去,我都能感受到新的食物建議。我一邊吃一邊振作起來。
Feb 08 2022
適當地做些使食材最美味的食材。不管你嘗什麼,它都會好吃!我很驚訝。課程流程優美,讓您感覺進餐後在著陸點很擅長。
Feb 08 2022
restaurant菜餚
日本料理 / 各類日本料理,日本料理 / 懷石/宴席料理(日式套餐菜色),日本料理 / 宴席料理(日式套餐菜色) / 懷石料理(日式套餐),日本料理
schedule營業時間
[ 平日,例假日前日] 通常 17:30 - 00:00 (最後點餐 22:30)
block休息日
週日,例假日
payments餐點平均價格
25,000 日幣
credit_card付款資訊
可以使用信用卡
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card
local_taxi餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
東京都新宿区神楽坂3-4 map
call電話號碼
03-5225-0807 (+81-3-5225-0807)
translate繁體中文服務
未知
list餐廳特色
全面禁煙 / 有吧台座位 / 燒酒種類豐富 / 日本酒種類豐富 / 葡萄酒種類豐富

※若想確認是否禁煙 · 吸煙,請在備考欄中寫下相關咨詢。

在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀,更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
瞭解這家店的禮儀

我已瞭解日本用餐禮儀,所以不用了

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UBUKA
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神樂坂 Oishinbo 總店
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加賀生麩割烹 神樂坂 前田
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神樂坂 壽司 KONKON
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