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巴斯克 餐廳

レストラン バスク

服務台

如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐廳電話

0138-56-1570 (+81-138-56-1570)

  • 若您喜歡此餐廳,請點選「登入/註冊」成為會員,便可使用加入收藏功能。

主廚介紹

接受了巴斯克料理之父LUIS IRIZAR的薰陶

巴斯克 餐廳_深谷 宏治

1947年出生於北海道、大學畢業後立志成為廚師,在東京的餐廳學習了2年。之後為了瞭解西餐「真正的味道」,抱著好奇心在27歲的時候去了歐洲,師從巴斯克料理大師LUIS IRIZAR又學廚藝3年。回國後在東京和函館的餐廳工作過,1981年開了「PETIT RESTAURANT 巴斯克」,1985年搬到了現在的地方,改名為「巴斯克餐廳」。

深谷 宏治深谷 宏治

此店主廚所推薦的餐廳

介紹由專業廚師所推薦真正美味的餐廳。

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下列文章由Google翻譯API所翻譯。

Resutoranratachi

  • 函館, 北海道
  • 義大利料理、法國料理 / 法國料理
推薦理由
【La·Turch】是一對溫暖的法國餐廳,由一對夫婦擁有。在函館使用季節性材料的課程菜單是每月一次,所以您可以隨時享用。我經常和我的丈夫和妻子一起去看望。

深谷 宏治 所推薦

Feb 08 2022

服務台

如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午5:00 (日本時間)。 (非免費電話)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐廳電話

0138-56-1570 (+81-138-56-1570)

透過預訂表格接受的所有訂單申請,我們將確認並處理以確保流程順利。
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location_on如何抵達
函館市電「杉並町」車站出發步行3分鐘/JR「函館站」函館機場出發搭乘計程車15分鐘。
restaurant菜餚
西洋料理 / 西班牙料理 / 西班牙、地中海料理,各國料理
schedule營業時間
【週一、二、四-日】午餐 11:30-(最後點餐14:00)【週日】晚餐 17:00-(最後點餐20:30)【週一、二、四-六】晚餐 17:00-(最後點餐21:00)
block休息日
週三
payments餐點平均價格
吃晚飯: 6,000 日幣 / 午餐: 2,500 日幣
credit_card付款資訊
pin_drop餐廳位置

北海道函館市松陰町1-4 地圖

巴斯克 餐廳_店外景觀
local_taxi餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
北海道函館市松陰町1-4
translate繁體中文服務
未知
list餐廳特色
免費WiFi / 午餐 / 全面禁煙 / 料理特殊要求 / 包廂 / 歡迎幼童 / 套餐菜色 / 葡萄酒種類豐富

※若想確認是否禁煙 · 吸煙,請在備考欄中寫下相關咨詢。

在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀,更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
瞭解這家店的禮儀

我已瞭解日本用餐禮儀,所以不用了

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