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LE BOURGUIGNON

LE BOURGUIGNON

服務台

:
如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午5:00 (日本時間)。 (非免費電話)

050-3816-1823 (+81-50-3816-1823)

餐廳電話: 03-5772-6244 (+81-3-5772-6244)

  • 若您喜歡此餐廳,請點選「登入/註冊」成為會員,便可使用加入收藏功能。

主廚介紹

曾在勃艮第地區度過充實的每一天,以那時候的經驗來經營本店

LE BOURGUIGNON_菊地 美升

1966年出生於北海道。在廚師專業學校畢業後,在六本木的「Aux Six Arbres」、勝鬨的「CLUB NYX」學廚藝之後,在25歲的時候去了歐洲。經歷了多個星級餐廳,總共在法國和義大利學習了3年半。特別是在勃艮第地區學習的時候,趁著假日去拜訪了很多葡萄酒廠,奠定了如今的基礎。回國後在表參道的「L'AMPHORE」擔任了三年的廚師,2000年開了「Le Bourguignon」餐廳。

菊地 美升菊地 美升

此店主廚所推薦的餐廳

介紹由專業廚師所推薦真正美味的餐廳。

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下列文章由Google翻譯API所翻譯。

Kizushi

  • 人形町/小傳馬町, 東京都
  • 日本料理 / 壽司
推薦理由
我一年只能去一次,但我是一家壽司餐廳,已經在那裡待了很多年。店內氛圍很好,丈夫也很酷。令人印象深刻的是“Anaeji”。當我像鵝肝一樣吃煨鰻魚時,我很驚訝它能做到這樣的事情。我做過的傳統的江戶式壽司,如“Hands Tsukimaki”和“Hiyoko”,味道鮮美,有時候一般在自己家裡吃的“普通鍋”特別供應。 ,那又好了。

菊地 美升 所推薦

Feb 08 2022

服務台

:
如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午5:00 (日本時間)。 (非免費電話)

050-3816-1823 (+81-50-3816-1823)

餐廳電話: 03-5772-6244 (+81-3-5772-6244)

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如何抵達
從東京地鐵日比谷線、都營大江戶線「六本木站」出來在六本木山莊往左,向中國大使館方向步行4分鐘
菜餚
西洋料理 / 法國料理 / 法國料理,義大利料理、法國料理
餐點平均價格
吃晚飯: 12,000 日幣 / 午餐: 5,000 日幣
營業時間
【週一・週二・週四-週日・例假日・例假日前日】午餐 11:30-15:30(最後點餐13:00)/晚餐 18:00-23:30(最後點餐21:00)
休息日
週三
餐廳位置

東京都港區西麻布3-3-1 地圖

LE BOURGUIGNON_店外景觀
餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
東京都港区西麻布3-3-1
繁體中文服務
未知
可使用信用卡種類
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
餐廳特色
午餐 / 全面禁煙 / 料理特殊要求 / 受理預約 / 侍酒師 / 套餐菜色

※若想確認是否禁煙 · 吸煙,請在備考欄中寫下相關咨詢。

在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀,更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
瞭解這家店的禮儀

我已瞭解日本用餐禮儀,所以不用了