博多HOTARU 麻布十番店
博多ほたる 麻布十番店
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
餐廳電話
來自玄界灘，魚肉結實的「博多花腹青花魚」是本店的自豪食材。
每天早晨在福岡長濱市場剛捕撈上岸的鮮魚，當天空運。捕於玄界灘的青花魚，魚脂入肉，美味非常。以本店自製醬油汁與芝麻汁享用「花腹青花魚」，美味絕倫。魚肉菜不用說，就連醬油、白酒都必取自福岡，向客人們提供博多名產與美味。其中，福岡名產「明太子」生食味自美，燒製成絕品。「絕不說NO的服務，客人要求全力滿足」 引領更多是本店宗旨，享用物美價廉之美味料理是基本追求。本地饕客自不待言，欲品博多美味者也請務必入店一嚐。正宗九州料理與美酒，敬請品嚐。 了解更多從廚師
- 中文（繁體字）菜單
- 華語服務人員
- 免費WiFi
- 餐飲特殊要求
- 全面禁煙
- 包廂
- 午餐
- 外帶
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
- location_on如何抵達
- 出都營大江戶線「麻布十番」站7號出口後往奧地利大使館方向徒步2分鐘
- restaurant菜餚
- 日本料理 / 各類日本料理,日本料理 / 烤雞肉串,日本料理 / 生魚片、海鮮料理 / 居酒屋,居酒屋
- schedule營業時間
- 平時 18：00-04：00
- block休息日
- 無休
- payments餐點平均價格
- 4,900 日幣
- credit_card付款資訊
-
可以使用信用卡
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card
- pin_drop餐廳位置
-
東京都港區麻布十番2-7-5 地圖
- local_taxi餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
- 東京都港区麻布十番2-7-5イプセ麻布十番七面坂1F
- translate繁體中文服務
- 提供中文菜單
在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食，在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀，更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
用餐方法說明
用餐方法說明串燒
串燒
鳥茂
酒巻 祐史
料理的歷史
料理的歷史串燒
串燒
鳥茂
酒巻 祐史
絕技
絕技串燒
串燒
鳥茂
酒巻 祐史
餐具使用方法
吃完後的竹籤，應該放進餐桌上的竹籤筒中。如果找不到竹籤筒，就請問一下服務人員吧！ 籤有竹製和鐵製，烤雞肉串用的是竹籤。形狀則有許多種，像是最常見的「圓籤」、扁平的「扁籤」、四方形的「方籤」、手柄部分較寬的「有柄籤」、末端分成兩叉的「松葉籤」等。
打開後的蓋子，如是放置於右側的碗盤，就放在餐盤右外側；放置於左側的碗盤，就放在餐盤左外側。 用完餐後，應將蓋子依原狀蓋回。 用完後的碗盤勿疊起，直接依原本狀態擺放即可。 要移動碗盤時應放下筷子，以兩手端起。
勿以筷子挪動碗盤。 勿一手拿著筷子、單手端起碗盤。 如無筷架，則筷子應置於餐盤左緣，或把筷袋摺成筷架使用。 用畢的免洗筷應放回袋內，並把袋子尾端折彎，以表示用過。 禮貌上，拔開免洗筷時應以上下方向拔開，而非左右方向。
食用方法的说明
吃烤雞肉串時，把肉從竹籤上取下，是不合禮儀的做法。 但拿著竹籤食用，吃到越後面會越不容易吃到。所以從後半部開始，就把竹籤拿橫，改由側面咬下半邊肉，同時把另外半邊剝離竹籤的方式食用。 烤雞肉串本身就已調味過，所以應該先品嚐最初的味道。在剛出爐的肉串上立刻撒上辣椒粉、山椒等調味料是不合禮儀的做法。
勿拿竹籤玩耍。 如店家有準備垃圾筒，吃完後的竹籤應放在裡面。
