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透過烤法實現了風味和口感都絕佳的「坦都里烤雞」，將雞肉先浸在優酪乳和香料中，等水分都沒有了之後，用高溫的坦都里鍋一口氣烤成功。
由此可以保證雞肉既柔嫩，美味又能濃縮在其中的絕妙口感。根據料理選擇產地的有講究的蔬菜。鮮度最重要的葉子蔬菜都是當天早上在三浦半島採摘的。需要濃厚味道的根菜使用的是和印度氣候條件相似的石垣島直送的。根據素材料挑選最佳產地的菜。在擺盤和食材、表現中，引入了誰都沒有預想到的元素。努力讓菜端出來時帶來的驚艷和感動，成為餐桌上的話題。顛覆了印度餐廳印象的歐風針織物裝飾。椅子和靠墊的針織物採用的是Marimekko和Missoni品牌。以高檔品牌的產品為主的裝飾，打造出明亮多彩且寧靜的空間氣氛。
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中文（繁體字）菜單
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華語服務人員
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免費WiFi
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餐飲特殊要求
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全面禁煙
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包廂
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午餐
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外帶
NIRVANA New York
ニルヴァーナ ニューヨーク
餐廳電話
03-5647-8305透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
050-2030-4678
如何抵達
從東京地鐵日比谷線「六本木站」徒步5分鐘，從東京地鐵千代田線「乃木坂站」徒步8分鐘
菜餚
亞洲料理、民族料理 / 印度料理,
亞洲料理、民族料理 / 亞洲料理、民族創作料理,
亞洲料理、民族料理 / 印度咖哩
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印度料理,亞洲料理
營業時間
【平日】午餐 11：00-15：30（最後點餐14：30）【週六、週日、例假日】午餐 11：00-16：00（最後點餐15：00）【平日、週六】晚餐 17：00-00：00（最後點餐22：00）【週日、例假日】晚餐 17：00-23：00（最後點餐22：00）
休息日
無休
餐點平均價格
吃晚飯: 5,000
日幣
/ 午餐: 2,100
日幣
付款資訊
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可使用信用卡種類
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card
餐廳位置
東京都港區赤坂9-7-4
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
東京都港区赤坂9-7-4ガーデンテラス1F
繁體中文服務
提供中文菜單
