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CUCINA HIRATA (麻布十番｜義大利料理)

CUCINA HIRATA

クチーナ　ヒラタ

服務台
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐廳電話

03-3457-0094 (+81-3-3457-0094)
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菜單

沁滿松露清香的『黑松露手工義大利麵』

沁滿松露清香的『黑松露手工義大利麵』

隨著季節變化精選各地優質松露搭配手工打造的義大利寬麵與濃厚醬汁烹製的佳品。
追求秘製調味的『白葡萄酒燜小牛肘』

追求秘製調味的『白葡萄酒燜小牛肘』

選取嫩牛牛肘加以白葡萄酒與各色香味蔬菜微火慢燉2小時製成。本店特色無番茄配方。
秋田酵素豬肉切片　鳳尾魚醬汁

秋田酵素豬肉切片　鳳尾魚醬汁

餵養酵素長大的秋田酵素豬肉無異味而且肉質緊緻肥美，與鳳尾魚醬一同上演舌尖上的最佳合奏。

◆開胃菜（以一月一日菜單為例）

今天的湯

今天的湯

今天的新鮮生魚片

今天的新鮮生魚片

烏賊味烤魷魚

烏賊味烤魷魚

黑橄欖汁煮紅鯛魚

黑橄欖汁煮紅鯛魚

馬蘇里拉起司和水果西紅柿

馬蘇里拉起司和水果西紅柿

生火腿和今天的水果

生火腿和今天的水果

紅酒醃蝦夷鹿

紅酒醃蝦夷鹿

生牛肉片配芝麻菜葉

生牛肉片配芝麻菜葉

刺山柑醬炒牛奶

刺山柑醬炒牛奶

北海道厚岸產的烤或炸牡蠣

北海道厚岸產的烤或炸牡蠣

烤蔥配馬蘇里拉起司

烤蔥配馬蘇里拉起司

蒜蓉奶油烤海鮮

蒜蓉奶油烤海鮮

番茄燉牛肚

番茄燉牛肚

◆Primo piatto（以一月菜單為例）

冷卡佩里尼配魚子醬

冷卡佩里尼配魚子醬

青辣椒和義大利麵條

青辣椒和義大利麵條

大閘蟹番茄醬義大利麵

大閘蟹番茄醬義大利麵

Vongole 義大利麵（搭配 Bianco 或 Rosso）

Vongole 義大利麵（搭配 Bianco 或 Rosso）

配海膽義大利麵或燴飯

配海膽義大利麵或燴飯

全麥義大利麵搭配時令蔬菜奶油醬

全麥義大利麵搭配時令蔬菜奶油醬

卡佩里尼烏鼻子

卡佩里尼烏鼻子

手工義大利麵配羊肉醬和皺葉甘藍醬

手工義大利麵配羊肉醬和皺葉甘藍醬

手工製作的意大利麵條配黑松露或意大利調味飯

手工製作的意大利麵條配黑松露或意大利調味飯

◆第二個Piatto（以一月菜單為例）

今天的烤白魚或搭配各種醬料

今天的烤白魚或搭配各種醬料

蒜蓉烤鮮鮑

蒜蓉烤鮮鮑

Zuppa di Besce (Vouillabaisse)

Zuppa di Besce (Vouillabaisse)

簡單的烤和牛柳或搭配各種醬汁

簡單的烤和牛柳或搭配各種醬汁

簡單烤鹿兒島縣綠頸鴨或紅酒醬

簡單烤鹿兒島縣綠頸鴨或紅酒醬

酵素烤豬肉佐鯷魚醬

酵素烤豬肉佐鯷魚醬

簡單的烤羊肉或香草烤

簡單的烤羊肉或香草烤

紅酒燉牛裡肌肉

紅酒燉牛裡肌肉

　

　

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*如果您有其他意見或要求，請隨時詢問我們的工作人員。

　

　

※從2021年4月開始，將必須顯示包含消費稅的總金額。請注意標價將會有所不同。

CUCINA HIRATA

クチーナ　ヒラタ

麻布十番 , 六本木 , 東京都

西洋料理 / 義大利料理

義大利料理、法國料理 / 義大利料理

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詳情

如何抵達
由麻布十番站4号出口步行3分
菜餚
西洋料理 / 義大利料理 / 義大利料理,義大利料理、法國料理
營業時間
【工作日・週六・例假日】晚餐18：00-00：00（例假日週一休息）
休息日
週日
餐點平均價格
15,000 日幣
付款資訊

  • 可使用信用卡

    American Express / Diners Club / Visa

餐廳位置
东京都港区麻布十番2-13-10远藤大楼3层 地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
東京都港区麻布十番2-13-10エンドウビル3F
繁體中文服務
未知
餐廳特色

午餐 / 全面禁煙 / 料理特殊要求 / 受理預約 / 套餐菜色

※若想確認是否禁煙 · 吸煙，請在備考欄中寫下相關咨詢。

基於特定商業交易法為標記