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CUCINA HIRATA

クチーナ ヒラタ

服務台

如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐廳電話

03-3457-0094 (+81-3-3457-0094)

  • 若您喜歡此餐廳,請點選「登入/註冊」成為會員,便可使用加入收藏功能。

主廚介紹

为顾客提供能够享用意大利料理的舒适空间

CUCINA HIRATA_町田 武十

生于1977年,长野县人。看着做餐饮工作的母亲的背影长大,从小立下称为厨师的志向。在大阪阿倍野区的辻厨师专业学校学习意大利料理,毕业后进入CUCINA HIRATA“”工作。在前代主厨平田胜先生指导下磨练13年,随后成为新一代餐厅老板兼主厨,至今已有5年。

町田 武十町田 武十

此店主廚所推薦的餐廳

介紹由專業廚師所推薦真正美味的餐廳。

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Guranatatiibiiesuten

  • 赤坂, 東京都
  • 義大利料理、法國料理 / 義大利料理
推薦理由
這是一家位於Akasaka Biz Tower的意大利餐廳。我們提供從基本菜餚到採用時令食材烹製的特色菜餚。因為商店也很大,所以可以用於各種場景。事實上,我去商店的原因是因為來找我的顧客說:“我喜歡Granata的”Yuzu和mozzarella烤箱“。我也來學習。我一直在尋找,“Oyza和mozzarella烤箱烘烤”,這是通過仔細控制基礎完成,非常美味。

町田 武十 所推薦

Feb 08 2022

服務台

如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐廳電話

03-3457-0094 (+81-3-3457-0094)

透過預訂表格接受的所有訂單申請,我們將確認並處理以確保流程順利。
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location_on如何抵達
由麻布十番站4号出口步行3分
restaurant菜餚
西洋料理 / 義大利料理 / 義大利料理,義大利料理、法國料理
schedule營業時間
【工作日・週六・例假日】晚餐18:00-00:00(例假日週一休息)
block休息日
週日
payments餐點平均價格
15,000 日幣
credit_card付款資訊
可以使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express
pin_drop餐廳位置

东京都港区麻布十番2-13-10远藤大楼3层 地圖

local_taxi餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
東京都港区麻布十番2-13-10エンドウビル3F
translate繁體中文服務
未知
list餐廳特色
午餐 / 全面禁煙 / 料理特殊要求 / 受理預約 / 套餐菜色

※若想確認是否禁煙 · 吸煙,請在備考欄中寫下相關咨詢。

在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀,更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
瞭解這家店的禮儀

我已瞭解日本用餐禮儀,所以不用了

餐具使用方法

  • 餐具使用方法1

請注意刀叉的正確使用方法。 米飯應以叉腹食用,而非叉背。 整排的刀叉,由最外側開始使用。 不慎掉落的刀叉應由服務人員處理,無須自己撿拾。 請注意刀叉的正確使用方法。 米飯應以叉腹食用,而非叉背。

其他一般餐桌禮儀

  • 其他一般餐桌禮儀1

用餐途中如欲離席去洗手間,應將餐巾折疊後放在椅子上。 餐巾應對折後,把折線處朝向自己,鋪在膝上。 勿在桌布下翹腳。 手指上的髒污應以洗手缽洗淨。 進食時動作應緩慢優雅、勿發出聲音。 菸應在用完甜點後才抽。 在餐廳裡應慎選會話內容。 任何想拿取的東西,都應請在那附近的人幫忙拿取。 用完餐要離席時,應把餐巾放在桌角、勿整齊疊放。 入店後告知服務人員有預約,是男士的責任。

座位形態

  • 座位形態1

入店後,應等待服務人員帶位。 應優先請女士或賓客坐在餐桌內側。 如與女士同席,應優先讓女士入席(如服務生會為客人拉椅子)。

食用方法的说明

  • 食用方法的说明1

用餐時勿用手端起盤子。 勿以吸食方式食用義大利麵。 基本上用餐時不可發出聲音。 如欲分享料理,應分取在各自的盤子裡。

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