服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
餐廳電話
從始至終專注牛舌。以炭火發揮牛舌的美味，盡情享受各個部位的不同風味
可盡享牛舌、讓牛舌迷抗拒不了的【炭火燒肉 胤舌 -shintan-】。推薦『牛舌夾蔥』。厚片牛舌之間挾著獨特的蔥鹽醬，以炭火燒烤後直接品嚐。並且，往往被選為最後一道餐點的『冷麵』，專程來吃這碗冷麵的人也很多。廚師每天熬製高湯，在『冷麵』中可以盡享其高湯的美味和散發柑橘香氣的豐富日本風味。備有多種適合 引領更多搭配肉類的葡萄酒或水果酒，所以也吸引很多女性團體等前來。餐具使用伊萬里燒等傳統性的陶瓷器，將料理的視覺美感提升了一個檔次。店內統一成咖啡色，是個優雅且安穩的空間。一家在約會、接待、紀念日等重要日子會想造訪的烤肉店。 了解更多從廚師
- 中文（繁體字）菜單
- 華語服務人員
- 免費WiFi
- 餐飲特殊要求
- 全面禁煙
- 包廂
- 午餐
- 外帶
日曆
炭火燒肉 胤舌 -shintan-
炭火焼肉 胤舌 -shintan-
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
- location_on如何抵達
- 從薄野站步行3分鐘。走札幌站前通往南的方向，在南7條通的左手邊的轉角的路邊店。
- restaurant菜餚
- 亞洲料理、民族料理 / 燒肉,亞洲料理、民族料理 / 內臟,亞洲料理、民族料理 / 韓國料理 / 燒肉,烤肉、牛排
- schedule營業時間
- 【週一-週六、節日前】晚餐 17:00-03:00（最後點單02:30）【週日･節日】晚餐 17:00-00:00（最後點單23:30）
- block休息日
- 無休
- payments餐點平均價格
- 6,000 日幣
- credit_card付款資訊
-
可以使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard -
可以使用電子錢包
交通IC卡 / 流通IC卡 / 預付卡 -
可以使用QR碼支付
PayPay / d Barai / au PAY / 支付寶 / 微信支付
- pin_drop餐廳位置
-
北海道札幌市中央區南七條西3 Seven大樓1F 地圖
- local_taxi餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
- 札幌市中央区南七条西3セブンビル1F
- translate繁體中文服務
- 未知
在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食，在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀，更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
餐具使用方法
筷子只用來夾配菜。 用餐時，勿直接把湯匙或筷子放在配菜上 使用湯匙時，應把筷子置在餐桌上 筷子或湯匙切勿碰撞碗盤發出聲音 禮貌上，不可讓自己的酒杯底被長輩看到 不使用公筷
座位形態
提供傳統料理的餐廳，是直接坐在地板上，使用矮桌用餐（韓國）
其他一般餐桌禮儀
以古早味裝潢的汽油桶做成的椅子，請把包包或行李放進裡面 如餐桌上未設服務鈴，有事可直接大聲呼叫服務人員，不用默默等待 提供傳統料理的餐廳，是直接坐在地板上，使用矮桌用餐 勿端起碗盤進食 飯、湯都是用湯匙進食。 筷子只用來夾配菜。 用餐時，勿直接把湯匙或筷子放在配菜上 使用湯匙時，應把筷子置在餐桌上 筷子或湯匙切勿碰撞碗盤發出聲音 禮貌上，不可讓自己的酒杯底被長輩看到 不使用公筷 勿邊吃東西邊說話 應等長輩開始食用後，自己才可開始食用。並應配合長輩的用餐速度。 遠處的物品勿勉強伸手
食用方法的说明
用完餐後應把筷子等放回最初位置，並把餐巾摺整齊後放在桌上。 湯匙或筷子不可沾有食物不加處理。 基本上，用餐時不可離席。 湯匙是用來吃飯、水泡菜與湯品使用。其它菜餚則以筷子食用。
