主廚介紹
深耕鐵板燒之道二十年。用心對待食材,精心烹製每一道佳餚
身為廚師的20年間,主要鑽研鐵板燒與創意料理,不斷精進廚藝。他致力於在鐵板上最大限度地激發食材本味,呈現出兼具迷人香氣與豐富口感的佳餚。憑藉著多年累積的豐富經驗,他現已加入【廣島食材×鐵板居酒屋 憩】。在融入廣島獨有食材與魅力的同時,他也積極挑戰不受傳統束縛的創意料理,希望能透過美食,為顧客留下難以忘懷的美好時光。
上田 誠
上田 誠
廣島食材×鐵板居酒屋 憩
広島食材×鉄板居酒屋 憩(いこい)
詳情
-
可使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard