主廚介紹
「每個人都是主角」，展現長期培養出的「深度」的餐廳
1972年出生於和歌山縣，在料亭長大。在美國的大學學習經營管理學後進入房地產業界，之後轉戰料理界。在東京都內的義大利料理店工作後赴義大利，在各地共8家店鋪學藝後返回日本。2003年開設【Ristrante la Brianza】，2016年搬至六本木Hills，改名【La Brianza】。2023年11月，【DepTH brianza】在麻布台Hills開業。除了在都內擁有7家分店，也活躍於國內外的產品開發和料理教學等多方面。
奥野 義幸
奧野 義幸
DepTH brianza
DepTH brianza
詳情
如何抵達
直連東京Metro日比谷線「神谷町站」5號出口。位於麻布台Hills Residence A棟內
菜餚
西洋料理 / 義大利料理
/
義大利料理,義大利料理、法國料理
營業時間
【週六,週日,節假日】午餐 12:00-（12:00-,13:00-）／晚餐 18:00-（18:00-,19:00-,20:00）【工作日】晚餐 17:00-（17:00-,18:00-,19:00-,20:00-）
休息日
週二 週三
餐點平均價格
25,000 日幣
付款資訊
-
可使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
餐廳位置
東京都港區麻布台1-2-3 Hills Residence A棟 2樓
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
東京都港区麻布台1-2-3ヒルズレジデンスA棟 2F
繁體中文服務
未知
