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“剛”的鮮味與“靜”的鮮味。【鮨NIEBANA】精心打造的「靜長剛短」的鮮味執著
瞬間給人強烈印象的「剛」的鮮味，雖然沖擊力強，但在不會讓人覺得口味太重的絕妙的時間點收起，把溫和的「靜」的鮮味，與高湯一起長時間慢慢地滲透進體內。【鮨NIEBANA】的「靜長剛短」關鍵「在水之中」。配合食材的脫水度而濃縮的「剛」的鮮味，與硬度為0的超軟水所製成的清澈的高湯、所引出的「靜」的鮮味。開心享用各式各樣的鮮味與當季食材吧。
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中文（繁體字）菜單
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華語服務人員
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免費WiFi
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餐飲特殊要求
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全面禁煙
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包廂
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午餐
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外帶
鮨NIEBANA
鮨にえばな
詳情
如何抵達
從南北線薄野站步行3分鐘
菜餚
日本料理 / 生魚片、海鮮料理,
日本料理 / 壽司,
日本料理 / 創作壽司
/
壽司,日本料理
營業時間
晚餐 19:00-22:00
休息日
不定期
餐點平均價格
28,000 日幣
付款資訊
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可使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
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可以使用電子錢包
交通IC卡
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可以使用QR碼支付
Mercari pay / PayPay / Rakuten Pay / d Barai / au PAY / 支付寶 / 微信支付
餐廳位置
北海道札幌市中央區南五西6-9-3 NEW桂和大樓1樓
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
札幌市中央区南五条西6-9-3ニュー桂和ビル1F
繁體中文服務
未知
餐廳特色
