主廚介紹
透過真誠的手藝，呈現出一道編織著美食愛好者的熱情的極上涮涮鍋
1994年出生於長野縣。【赤坂 炭火涮涮鍋 高嶺之豚】的店長兼廚師長。由於父母經營蔬果店，從小就熟悉各種食材和料理。在故鄉從事餐飲和服務業的工作後，與現在的店鋪建立了聯繫而前往東京，於2023年6月上任現職。集結擁有豐富餐飲經驗的店主、食材生產者等，與食品相關的人們的心意，通過精心烹飪呈現出獨特的涮涮鍋。能反映出他真誠個性的熱情服務也備受好評。
伊藤 大貴
伊藤 大貴
赤坂 炭火涮涮鍋 高嶺之豚
赤坂 炭火しゃぶしゃぶ 高嶺の豚
餐廳電話
03-6772-5501透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
050-2030-4678
如何抵達
東京Metro丸之內線・銀座線「赤坂見附」站步行2分鐘、從東京Metro半藏門線「永田町」站步行7分鐘
菜餚
日本料理 / 各類日本料理,
日本料理 / 涮涮鍋,
日本料理 / 火鍋料理
/
涮涮鍋、壽喜鍋,日本料理
營業時間
【週一-週六，節假日，節假日前日】11:30-23:00 ・需預約
休息日
週日
餐點平均價格
吃晚飯: 10,000
日幣
/ 午餐: 10,000
日幣
付款資訊
-
可使用信用卡種類
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
-
可以使用電子錢包
交通IC卡
餐廳位置
東京都港區赤坂 3-21-10 赤坂青明會館 4F-A
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
東京都港区赤坂3-21-10 赤坂青明会館 4F-A
繁體中文服務
未知
餐廳特色
