主廚介紹
在多家米其林餐廳積累經驗的主廚
1979年出生於千葉縣。在【銀座L'ecrin】、【Joel Robuchon】、東京文華東方酒店【Signature】等榮獲米其林星級的法國料理名店修業。之後跟隨令他印象深刻的Eric Ziebold師傅學習，在現代美式法餐領域鑽研了5年半。回國後也曾擔任餐廳【T3】、【NUAGE ET VENT】的主廚。現就任【Virtue】的主廚。
山下 浩幸
山下 浩幸
Virtue
Virtue
詳情
如何抵達
從東京地鐵「麻布十番站 」步行1分鐘，若搭乘都營大江戶線是7號出口；若搭乘南北線是5a出口。
菜餚
日本料理 / 各類日本料理,
西洋料理 / 法國料理,
西洋料理 / 西式創作料理
/
各類創作料理,創作料理
營業時間
【週三-週日、節假日、節假日前日】午餐12:00-14:30 (最晚點餐時間14:30) 【週二-週日、節假日、節假日前日】 晚餐18:00-23:00 (最晚點餐時間23:00) （18:00 開始提供套餐料理・19:00 開始提供套餐料理）
休息日
週一
餐點平均價格
吃晚飯: 30,000
日幣
/ 午餐: 20,000
日幣
付款資訊
-
可使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
餐廳位置
東京都港區麻布十番1-9-3
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
東京都港区麻布十番1-9-3
繁體中文服務
未知
