主廚介紹
專注於日本料理超過了35年。在國內外吸引了眾多美食愛好者的廚藝，將於六本木展示出來
1969年出生於北海道。【六本木 龜甲】的大廚。從大阪的烹飪學校畢業後，在大阪南部的高級日式料理店和北部的壽司店裡累積了經驗。從30歲開始約20年間，曾在海外高級飯店的日本料理店裡有著活躍表現。在上海、香港、廣州等亞洲城市中，以日本料理款待了各種類型的客人。於2020年回國後，在沖繩那霸的壽司店工作，並於2023年加入了東京現在的店舖。以在國內外美食之都所磨練的技藝和品味為基礎，透過真誠的工作態度，將壽司和日本料理的真髓傳遞給客人。
笠井 知道
笠井 知道
六本木 龜甲
六本木 亀甲
餐廳電話
03-6804-6657透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
050-2030-4678
如何抵達
從六本木站下車步行5分鐘。從麻布警察署新廳舎的正面出口向外看，就在左側十字路口轉角處的大樓。
菜餚
日本料理 / 各類日本料理,
日本料理 / 壽司,
日本料理 / 宴席料理（日式套餐菜色）
/
壽司,日本料理
營業時間
【週一-週六】晚餐 18:00-23:00（最晚點餐時間 22:30）
【週一-週五】午餐 12:00-15:00（最晚點餐時間 14:00）
【週一-週五】午餐 12:00-15:00（最晚點餐時間 14:00）
休息日
不定期
餐點平均價格
吃晚飯: 15,000
日幣
/ 午餐: 3,000
日幣
付款資訊
-
可使用信用卡種類
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
餐廳位置
東京都港區六本木4-5-7，Studio D 101
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
東京都港区六本木4-5-7 スタジオD 101
繁體中文服務
未知
餐廳特色
