主廚介紹
前進，有時也會停下，但又會開始前進
1982年，出生於千葉縣。從小就喜愛烹飪，一直考慮成為廚師。在實際工作經驗後取得了廚師執照。受到前輩的邀請，加入了現在的公司。之後，因工作繁忙而離開了一線工作約2年。當再度表達復職意願時，恰巧公司正在籌建【Italiana Tavola D'oro 銀座三越店】，也正在尋找主廚。在最佳時機下，他於2019年開店後被任命為該店的主廚。目前，他擔任銀座三越店和大阪高島屋店的總主廚。
小田切 大輔
小田切 大輔
Italiana Tavola D'oro 銀座三越店
Italiana Tavola D'oro 銀座三越店
詳情
如何抵達
直接連接通道步行1分鐘。【銀座三越】11樓
菜餚
西洋料理 / 義大利料理,
西洋料理 / 義大利麵,
西洋料理 / 披薩
/
義大利料理,義大利料理、法國料理
營業時間
午餐 11:00-16:00（最晚點餐時間 15:00） / 晚餐 17:00-22:00 （最晚點餐時間 21:00）
休息日
不定期
餐點平均價格
吃晚飯: 5,000
日幣
/ 午餐: 2,000
日幣
付款資訊
-
可使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
餐廳位置
東京都中央區銀座4-6-16 銀座三越 11樓
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 11F
繁體中文服務
未知
餐廳特色
