主廚介紹
珍視傳承的味道與空間，致力於打造連結未來的餐廳
從身為廚師的母親那裡學會了高湯、醬汁以及味噌的製作方法，這成為立志踏上餐飲業之路的契機。希望能讓更多人享受到這從母親的手中誕生，並多年來持續深受喜愛的味道，這樣的願望引領他成為廚師。根本的信念是，希望能在充滿古老美好鎌倉風情的日本傳統建築和美麗庭園環繞的空間中，提供賓至如歸的款待。為了帶給客人感動與滿足，每日都在不懈努力。
横井 良介
橫井 良介
Kamakura Sukiyaki & Shabu-Shabu Restaurant Sasho
Kamakura Sukiyaki & Shabu-Shabu Restaurant Sasho
餐廳電話
0467-24-3233透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
050-2030-4678
如何抵達
從各線鎌倉站西口步行8分鐘
菜餚
日本料理 / 各類日本料理,
日本料理 / 涮涮鍋,
日本料理 / 壽喜鍋
/
涮涮鍋、壽喜鍋,日本料理
營業時間
[週一-週三、週五-週日、節假日、節假日前日] 午餐11:00-15:00 最晚入店14:00 [週一、週五-週日、節假日、節假日前日] 晚餐17:00-22 :00 最晚入店20:00
餐點平均價格
吃晚飯: 16,500
日幣
/ 午餐: 3,850
日幣
付款資訊
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可使用信用卡種類
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
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可以使用電子錢包
交通IC卡 / 流通IC卡
-
可以使用QR碼支付
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / LINE Pay / d Barai / au PAY / 支付寶 / 微信支付
餐廳位置
神奈川縣鎌倉市扇谷1-11-1
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
神奈川県鎌倉市扇ガ谷１丁目１１−１
繁體中文服務
中文菜單與中文服務人員
餐廳特色
永續發展措施
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享受鎌倉獨有的山海恩惠的美味佳餚。
我們採用葉山牛肉和鎌倉蔬菜等當地食材，讓您充分享受鎌倉的氣候和風味。我們充分利用大自然的新鮮和豐富的恩賜，表達每個季節的風味。你可以感受到食材的美味。
