主廚介紹
選擇了能夠活用從長期職涯中培養出來的技術與感性的手工活
1978年出生於千葉縣。高中時期在【鮒忠】的打工經歷是讓他踏上廚師之路的契機。雖然一開始這不過就只是一份工作，在學習烹飪技術的過程中，深深著迷於料理的深奧，不知不覺就30年了。現於2018年5月開幕的【鮒忠 淺草花川戶店】繼續盡情發揮一直以來的經驗與熱情。
瀬谷 重勝
瀨谷 重勝
鮒忠 淺草花川戶店
鮒忠 浅草花川戸店
餐廳電話
03-3844-4127透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
050-2030-4678
如何抵達
從東武淺草北口出來後向左走。在淺草二丁目十字路口左轉，就在您的左側。
菜餚
日本料理 / 各類日本料理,
日本料理 / 串燒,
日本料理 / 鰻魚料理
/
居酒屋,居酒屋
營業時間
【週一、週四、週五】 午餐11:30-14:00 (最晚點餐時間 13:30) / 晚餐17:00-21:30 (最晚點餐時間 21:00) 【週六、週日、節假日】 11:30- 21:30 (最晚點餐時間 21:00)
休息日
週二 週三
餐點平均價格
吃晚飯: 4,000
日幣
/ 午餐: 1,500
日幣
付款資訊
-
可使用信用卡種類
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
餐廳位置
東京都台東區花川戶 1-6-4
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
東京都台東区花川戸1-6-4
繁體中文服務
未知
